红茶调饮法方式先容

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

既然佳茗堪比美人，那自然是浓妆淡抹总相宜。除去中国人传统的清饮法外，受西方人影响，现在鲜味厚实的调饮法也同样盛行。调饮法，是在泡好的茶汤中加入奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、咖啡、香槟酒等，以佐汤味。所加调料的种类和数目，凭据个人爱好，随便选择调配，风味各异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬、蜂蜜和酒同饮，或置于冰箱中制成差别滋味的清凉饮料，都别具风味。

调饮法在现代广为盛行，尤其受到年轻人的喜好。调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣。