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普洱茶老茶使用紫砂壶泡更好

2019-03-18 访问量: 28 茶礼仪网

普洱茶老茶使用紫砂壶泡更好

  陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。

  好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老茶就像阅历丰富的老者,为人处事老道圆滑。老茶也滑哦,软滑顺口!

  那为什么老茶用紫砂好呢?原理是什么?

  老茶时间摆放得长,说真正滋味都是在最后,特别有时要渚一下茶来喝更好。如果您用透汽性好的,水温又不高,所以冲泡出来的老茶有点腻味,有人说是霉味,这就是冲泡的讲究了。以上就是为什么要用紫砂壶泡普洱茶老茶。

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谈一谈女人喝普洱茶的好处

  古人云“普洱茶名遍天下”。在古代普洱茶通常作为宫廷的贡茶,而现今,随着科技的发展,普洱茶的各种保健功效也一一的到证实。普洱茶确实是一款能够养生的好茶,那么对于女性朋友喝普洱茶有什么好处呢?下面就为大家介绍女人喝普洱茶的好处

女人喝普洱茶的好处

  普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

  1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

  2.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

  3.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  4.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

  5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

  但是在女人的特殊时期,不建议喝普洱茶,如生理期、孕期,都是要尽量少喝或者不喝,因为对处在特殊时期的女性带来危害大于益处。

普洱茶汤色为什么会浑?

  为什么有些普洱茶的茶汤是透亮的,而有些普洱茶的汤色是浑浊的?这背后的原因是什么呢?今天我们一起来看看,普洱茶汤色稍浑的8种原因:

  1.泡茶注水过猛过快。

 

  2.变化中的茶(晒青1-2年茶,烘青4年左右茶)。

 

  3.新制熟茶马上冲泡。

 

  4.用料太杂(雨水料)。

 

  5.发霉过、仓储通风不良。

 

  6.茶叶上的绒毛较多即显毫多,以春茶芽头居多。

 

  7.撬茶太碎,或投茶的碎茶末较多。

 

  8.品质越好的普洱茶冷却后越容易出现冷后浑现象。

为什么有的普洱茶这么贵?普洱茶究竟贵在哪里?

为什么有的普洱茶这么贵?普洱茶究竟贵在哪里?

茶友们在选购普洱茶的时候,经常会遇到这样的状况,就是普洱茶的价格从几块到几十块、成百上千,甚至过万的都有。很多茶友疑惑了,价格差一些倒是可以理解,为什么有的普洱茶这么贵?下面跟小编一起来探究下普洱茶贵的原因究竟在哪里。

为什么有的普洱茶这么贵?普洱茶究竟贵在哪里?

为什么有的普洱茶这么贵?

决定一款普洱茶最终品质的三个核心要素就是原料、工艺以及仓储,品质上去了,价格自然也就高了。


原因一:原料

选用什么样的原料来制作普洱茶,一直都是茶友们比较关注的一个方面。在普洱茶国标保护范围内,西双版纳、普洱和临沧是产茶量最高的三大普洱茶产区,其中,由于自然环境得天独厚,加之古树茶园保护较好,某些片区或是山头出产的普洱茶不仅品质出众,而且特点鲜明,因此备受追捧。比如目前热度依旧很高的老班章(霸气强劲)、冰岛(冰糖甜)、易武(汤甜水柔)等,关于它们的茶品特点茶友们早已耳熟能详。

除了产地之外,原料的采摘季节和芽叶等级,甚至是很少被提及的茶树品种,也会影响到普洱茶的品质。一般来说,经过一整个冬天的沉淀,春茶品质更佳;芽叶细嫩、等级较高的茶叶原料,内含物质更加丰富,等级稍低的粗老原料则比较耐泡。


原因二:工艺

从工艺方面来看,在遵循正确的普洱茶制作流程的基础上,拼配技术是否成熟,也是各个普洱茶品牌的核心竞争力之一。我们平时如果喝到了一款好普洱茶,从喝入口中的那一瞬间开始到品鉴结束,每一口茶汤都会带来不一样的品饮感受;甚至是喝完茶之后的很长一段时间,口中都余韵无穷。如此富于变化、有层次感的品饮体验,就来自于厂家精湛的拼配技艺,只有当不同属性的优质原料经过合适的拼配之后,才能产生如此美妙的味觉体验。


原因三:仓储

讲到普洱茶的仓储,就不得不说“越陈越香”。存储对于普洱茶最大的意义,就是可以提升其品饮价值,实现“越陈越香”的核心价值,但这个结果并不是必然会出现的。在保证普洱茶选料优质、工艺正确的前提下,还需要在清洁、避光、通风、干燥、温湿度适宜的仓储环境下存放数年,普洱茶才有“越陈越香”的可能。

按照存储年份的不同,普洱茶可以分为新茶、中期茶和老茶。在原料、工艺、仓储环境均一致的情况下,因为存储年限更长、品饮价值更高,所以老茶的价格相应地也就越贵;如果是相同年份、不同仓储的同一款茶,毫无疑问,转化更好的那一款价格也会越高。

所以,喝到一款各方面都优质的普洱茶并不容易,加上纯种原料有限,有的普洱茶价格高也不难理解了。但是如果只是一味的追求价格的话,那就失去了喝茶的意义。