绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶两个方面来说：如果是新茶或者是今年才下树的茶，能泡到十泡以上已经算是非常好了。什么叫做泡到十泡以上？鉴定标准是什么？就是这个茶汤不能出水味，一挂水就到此为止。
老茶的耐泡性会高许多，有的老茶可以泡到二十多泡都不出水味，是很正常的。
我们的标准是不出水味为原则，不管是老茶还是新茶，一出水味这个茶就到此为止了。
晚上喝杯普洱茶养身
三餐之后，一些肥腻之物会在体内聚集，增加消化系统负担，中国农业科学院茶叶研究所的专家说，晚饭后饮用一杯普洱茶可使此问题得到缓解。
专家解释，普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用。此外，我们常喝的茶（如绿茶、红茶、乌龙茶等）可能会导致失眠、多尿等问题，但普洱茶不会。这是因为普洱茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多。因此，普洱茶相对其他种类的茶，对人的睡眠影响较小，但是目前还没有科学证据证明，只是一种经验。
当然，普洱茶仍然含有一定量的咖啡因，对茶多酚、咖啡因非常敏感，平时情绪容易激动或比较敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
普洱茶真的会致癌吗表示那是无稽之谈
普洱茶一直都是人们日常饮用的主要茶类之一，最近纷纷爆出普洱茶致癌说，引起了很多人的恐慌和关注，很多网友表示普洱茶会致癌那是无稽之谈!
普洱茶真的会致癌吗?
被爆出的普洱茶会致癌，据说是因为普洱茶里面有一种黄曲霉素!黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒致癌物，对人及动物肝脏组织有破坏作用，人食入过多就会导致癌!普洱茶霉变产生这种黄曲霉素!从这种说法来讲，所以普洱茶会致癌!
网友表示洱茶会致癌那是无稽之谈
网友表示，普洱茶按传统工艺制作的不会有致癌物的，但如果没有按照要求的工艺制作有可能的。还是要研究学习一下普洱知识，作为鉴别的基础，茶叶是能抗癌，普洱茶对身体有好处，尤其是普洱沱茶!
说洱茶会致癌的人根本不懂茶道，普洱茶要发霉的话，那就是垃圾了，是买不出来的，茶喝的就是味，普洱茶讲究的首先就是，无异味，一旦有异味，再好的原料都会废掉!
发霉的东西基本都会致癌，喝普洱茶首先是要洗茶，要高温的水泡茶，说普洱茶会致癌那是无稽之谈，是不懂得普洱茶的人才乱说的!
普洱茶酿酒般的发酵制法
外形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶，可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上，才可以重见天日，受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法，需要花几十年的时间精心酿造才会有好喝的酒那样。如果忘记而在很久以后突然挖出来，岂不变成像「明代珍藏普洱」那样地令人惊喜。虽然香港人大都视财如命，但只要一面对这种茶，我想不低头也满困难的。
在普洱茶中有一种有名的品种，叫做「千两茶（珍奇茗茶之意）」.它生长在云南境内某座深峻的高山上,不段吸取清新的空气而长出大叶普洱茶。有一种须要埋藏三十年以上的上等品,名为「顶旧普洱」.另外有一种更棒的茶叶叫「神味普洱」，这种就须要花上三十五至四十年左右的时间酿制保存。高级的「普洱茶」含在口中的时候，不但会宣泄出不可思议的风味，而且会渐渐地往喉咙里流窜，并进入体内，在一瞬间立刻将体内，在一瞬间立刻将体内所有的燥气清除得一乾二净。
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