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什么是纯料、拼配、单株、混采?哪一种普洱茶更好?

2019-03-18 访问量: 29 茶礼仪网
  在普洱茶圈子中,纯料、拼配、单株、混采都是高曝光词汇,市场上选茶时也会被经常提到,给许多茶人带来了困扰。它们有无区别,差异在哪里?到底哪一种普洱茶好呢?今天我们就来聊聊这方面的事儿。

 

  纯料

  纯料,即卖家口中的“一口料”,指的是单一的茶叶品种,不用任何其他的茶叶拼配。纯料普洱茶的特点是味道醇厚,成本较高,可以体会到各茶山的特点,一品便知晓来自哪个山头,比如班章的烈、景迈的香,显示出普洱茶千山千味的野韵之美。

 

  纯料有个条件,那就是必须是古树茶,也就是百年以上的乔木茶树,台地茶、小树茶均谈不上纯料。另外,来自同一茶区、同一茶园、同一级别的茶叶,并且在同一时间集中采摘制作而成,才有资格被称为纯料,因此,纯料茶的价格一般都不便宜。

 

  拼配

  拼配,是不同茶区、季节、级数的茶进行拼配从而达到调配口感、稳定不同批次茶叶质量的一种手段。目前普洱茶拼配分为三类:茶区拼配、级别拼配和年份拼配。茶区拼配是不同茶区的茶叶拼配在一起,产生香气口感的多变性;级别拼配则应用在铺面,包心以增加其外表美观;不同年份拼配则在于增加口感滑度及陈味。

 

  茶叶拼配目的是调整品质单一,避免不同产地、季节、批次茶叶的质量波动,使全年茶品质量稳定。拼配的好处可以概括为:择其长,避其短,美其形,均其色,提其香,浓其味。

 

  单株

  单株顾名思义就是“单株茶”,严格意义上讲,是茶园内一棵古老的茶树或几棵树上单独采摘制作的茶叶,被称之为目树单株茶,简称单株;然而,一棵树上采摘到的茶叶量毕竟少,故而广义上,指从同一棵或同一块地上相同较高树龄的茶树上采摘得来的茶叶制成的普洱茶。

 

  不是每一棵茶树都可以做成单株,能够制作成单株的一定是古树,树龄够古老。一棵茶树拿来单独制作,至少说明这棵树是有一定量的,意味着单株茶树树型就小不,这就要求单株茶树需要一定的树龄。若是树龄小的茶树,则会造成茶叶量少,茶味不足,底蕴不够。“单株”一般在入口时质感比较干净,口感平稳,是现在茶友追求的古树纯料的至高境界。

 

  混采

 

  混采,是指一片古茶林在同一时间的采摘方式,对很多棵达到古树茶要求的茶树进行统一采摘,之后摊晾、杀青、揉捻、日晒,完成古树茶原料的初制。这种茶在品饮时,因每棵茶树生长的林区、地理位置、生长状态、生态环境不同,都为其口感提供了并不单一的口感,茶叶混合在一起形成了微弱的层次性变化。

 

  事实上,纯料、拼配、单株、混采都各具优势,适合不同的品饮茶友和滋味追求。态与度始终坚持认为,以好的原料为基础,加上精湛的制茶工艺,看茶制茶,心手合一,怀有天然、敬畏之心才能制成高品质的普洱茶,以供懂茶人享用。

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什么是七彩云南普洱茶该茶有什么特点

云南,即“彩云之南”,另一说法是因位于“云岭之南”而得名。七彩云南也正取之意。而七彩云南普洱茶怎样?下面关于七彩云南普洱茶怎样描述的内容则可说明七彩云南普洱茶怎样。

什么是七彩云南普洱茶该茶有什么特点

七彩云南醇香普洱茶,汤色绝妙,芳香诱人,醇香回甘,美味悠长;醇香普洱精选上等普洱,提取一叶一芽之精华,以非常品质带来非常滋味,非常健康!地道普洱熟茶,感觉温暖柔和,散发熟茶特有悠悠的陈香。将普洱茶大叶肥壮的条索切细筛分为颗粒状,使得品质优异,香郁持久,味美纯然。

七彩云南普洱茶怎样冲泡?

1.最佳冲泡水量为每袋300ml左右

2.提一提小吊牌,诱人茶汤迅速呈现

3.浸泡1分钟,提出茶包汤色最佳

七彩云南普洱茶怎样的一个自然生长环境?云南地处低纬度高原,地理位置特殊,地形地貌复杂,所以气候也很复杂。主要受南孟加拉高压气流影响形成的高原季风气候,全省大部分地区冬暖夏凉,四季如春的气候特征。全省气候类型丰富多样,有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共7个气候类型。

最后总结七彩云南普洱茶怎样形成其特色,正是各种因素综合作用,使七彩云南普洱茶发挥其光环。

普洱茶十大知名品牌普洱茶什么品牌最好

普洱茶十大知名品牌普洱茶什么品牌最好

  普洱茶吧网资讯:普洱茶作为我国的传统名茶历来为爱茶人士所喜爱,由于普洱茶具有放置的时间越长其品质也越加好的特点,使得普洱茶不仅可以作为健康的养身饮品来饮用,同时还可以作为一种有着升值空间的收藏品。因此普洱茶才得到了如此的喜爱。

  普洱茶是产于我国云南省的普洱地区因地名而得茶名,在该地区有着许许多多的加工生产的普洱茶品,生产出来的普洱茶产品销售到全国各地,有的也销往全世界。不过很多消费者在购买时看中的还是品牌,那么普洱茶的品牌有哪些呢?下面就让我们来认识下我国普洱茶中最著名的十大品牌吧。

  普洱茶十大品牌

  大益普洱茶:在购买普洱茶时我们接触比较多的应该属于大益普洱茶了吧,它是云南大益茶业公司出产的茶品,其中大益7542和7572这两款茶品被认为是普洱茶品种的代表作品而为爱茶人士所推崇。

  下关沱茶:其为云南下关沱茶公司所产,该企业被指定为我国边销茶的顶点生产点。由该公司生产的沱茶被公认为沱茶中经典。

  中茶普洱茶:云南中茶公司所生产的产品在我国各地都有销售,在普洱茶行业中,其影响力也比较大。

  老同志普洱茶:其为云南海湾茶业公司所出产的茶品,其所产普洱茶在普洱茶的评比中都能获得不错的名次,其中普洱熟茶中该厂所出品的最为出名。

  福村梅记:普洱茶品牌中应该算最小的一位,与其他品牌最大不同之处在与,它是在网上销售的普洱茶品牌,而且有着网购普洱第一品牌的殊荣。

  龙生普洱茶:属于云南龙生茶业出产茶品,公司被认定为云南省的著名商标,其中其出品的宫廷普洱茶品种还被评为“普洱茶王”的殊荣。

  八角亭普洱茶:此茶黎明茶厂所出品,最为重要的是该厂为国营性质的茶厂。该厂出品的普洱茶品种较多,也为业界人士所喜爱。

  除此之外在十大品牌中还有云南福海茶厂出品的福海普洱茶;勐海县郎河茶厂出品的郎河普洱茶以及在世界很多地方都有销售的龙园号普洱茶。

普洱茶文化普洱茶文化承传发展思索茶文化中的普洱茶文化

一、茶文化与普洱茶文化

(一)我国的茶文化

茶叶在当今社会饮品中占据关键的影响力,是世界三大饮料之一。不但是我们中国人最火爆的饮品,当今世界也遭受挺大的欢迎。广为流传到海外后,又与本地的饮食结构紧密结合,配搭变成新的饮品,这类巨大的多元性都是促进茶文化面向世界的缘故之一。我国是一个历史悠久的四大文明古国,在悠长的历史时间中,茶叶不仅担负饮品的作用,更与传统式的文化艺术手艺紧密结合,茶道早已变成一种专业的艺术流派存有,变成中国文化传统的质粒载体之一。仔细观看我国五千年发展历史时间全过程,茶叶的背影自始至终伴随中国传统文化和中华文化的发展。

而从茶文化实际的内函看来,其内函是极其丰富的,不但有物质的內容,也是许多精神实质方面的影响。大家从种茶到炒茶、生产加工茶,再到储藏茶叶、煮茶、泡茶等都拥有繁杂而填满造型艺术的全过程。在物质方面中,茶文化指的就是说大家在生活中食用的茶。而在实质方面,由茶叶引起的一些列表现力主题活动如茶道、饮茶、茶艺等都归属于茶文化在精神实质方面的主要表现。

(二)茶文化中的普洱茶文化

茶文化是中国文化传统中的关键一部分,而做为茗茶之一的普洱茶必然在发展全过程中也产生了与众不同的普洱茶文化,变成茶文化的关键构成部分。普洱茶文化的物质质粒载体就是说普洱茶,在这其中汇聚了多种多样与普洱茶相关的多种多样要素,是云南省地域历史人文发展和多民俗文化发展全过程的关键几个方面。与茶文化同样,普洱茶文化一样也具备物质和精神实质方面的双重性,并且最关键的特点就是说最能体现人与环境的和睦。普洱茶文化是古代茶人文化艺术和茶马文华中的精粹,其丰富多彩的民族化和历史时间积淀使其不能拷贝。普洱茶文化在变成云南民族文化代表另外,还变成全部流行文化的代表。

而从普洱茶本身看来,其往往能变成一种文化艺术的代表,两者之间本身的与众不同作用是离不开的。普洱茶的关键原产地为云南省,主语大叶种茶,含有生物碱、茶氨酸、碳水化合物等几种微量元素,而且在现代科学的检验之中,发觉普洱茶具备非常好的防癌作用。另外针对饮食搭配偏重高油高脂肪的当代人而言,普洱茶能够合理的新陈代谢掉人体内不必要的植物油脂,有益于维持身心健康,因而遭受愈来愈多的人的关心。

二、普洱茶与民俗文化

茶叶与民俗文化通常是密切相关的,而且在许多民俗文化中,茶叶早已变成一种与众不同的代表标记而存有,乃至在一定水平上就是说民俗文化的真实写照。云南是我国少数民族集聚数最多的地域,从学术界的有关资格证书看来,云南省地域的布朗族是最开始人工栽种茶叶的中华民族,基诺族在初期并沒有把茶叶作为一种饮品,只是立即拌凉菜服用,这也说明了茶叶从食材衔接到饮品的全过程。

茶马古道路线是中华民族文化交往的代表,而在茶马古道路线的貿易中,普洱茶在这其中占有了关键的影响力。而这一点说明普洱茶更为具有一种“和睦”的核心理念,就是人与环境的和睦,都是不一样中华民族中间文化交往的和睦。双向的和睦性促使普洱茶在悠长的五千年历史中与民俗文化的积累深深地结合在一起,既有一般茶文化的特点,也具有了民俗文化和流行文化的一些特点。

三、普洱茶文化承传发展思索

(一)普洱茶文化的产业发展发展之途

普洱茶文化发展经历几千年历史时间,到今日,在智能化的社会发展中普洱茶文化的发展依然吸引住着大家的眼珠。在当今社会发展中,将普洱茶文化的承传与发展借助在产业发展发展上早已变成最主流产品的小作坊。由于普洱茶文化的质粒载体就是说普洱茶,以便促进普洱茶文化的发展就必定必须将普洱茶开展产业发展发展。普洱茶文化特性的根基就是说长根与当然,伴随着历史人文、社会发展的发展而持续发展。在产业发展的发展全过程中,必须持续发扬普洱茶本身的核心理念,基本建设普洱茶文化发展的优秀人才和人才队伍。将普洱茶文化和普洱茶产业链有机化学的结合在一起,制订有效的国家产业政策、方案,营销推广普洱茶文化的发展。

(二)注意的问题

尽管在当代社会发展中,根据产业发展发展来推动普洱茶文化的维护与承传早已变成普遍的做法。但在这里一全过程中,依然出現了一些问题,而这种全是人们必须留意的。最关键的就是说在发展普洱茶品牌理念的全过程中,务必恪守普洱茶的质量,普洱茶做为普洱茶文化的质粒载体,一旦普洱茶出現了难题,那麼必定会对普洱茶文化的发展造成破坏性的严厉打击。比如在一些旅游景点,游人努力昂贵价钱选购的说白了高品质普洱茶事实上但是是很一般的类型,这类过度追求完美权益化的发展最后将给普洱茶文化的散播带来不利的影响。