绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶陈味：普洱熟茶，陈味陈香。一般具有药香，沉香、枣香、樟香，都比较沉；但不会有清香。好的熟茶，茶香都会比较纯正，闻着心怡，喝着舒服。
霉味：霉是东西腐败变质以后，产生的一种不良气味。有霉味的熟普，喝着会感到刺激、难受，甚至恶心反胃！
堆味：只有新发堆的熟茶（年分不够）才会具有。一般来说，堆味也比较刺激，但和霉味的区别是堆味中我们可以喝到香气。堆味可在2—3年退去，最后只剩下陈味。因此，有堆味的茶恰好证明其年份不足。
宝和祥-纪廿方茶珍藏级普洱茶
【品名】宝和祥-纪廿方茶珍藏级普洱茶
【规格】生茶；100克/个,10个/盒(袋),6盒/箱(件)
【出厂日期】2012年12月18日
【原料】云南大叶种晒青茶
【生产厂家】勐海宝和祥茶业有限公司
介绍：纪廿方茶。大树茶配方，陈年醇化，精工制造。源自九二方茶经典理念纪念九二方茶廿年辉煌。普洱方茶，茶条肥壮，重实匀整，白毫显美，茶汤清沏，滋味醇厚，清香回甜，经久耐泡，普茶上品。
东莞陈永堂：深度解析普洱茶仓储之路
中国普洱茶网7月22日讯：东莞和普洱茶，早不是简单的消费和被消费关系。如莞商的低调务实，在东莞很难说得清楚谁的普洱茶藏量最大。但让收藏的普洱茶越陈越香，是考验东莞收藏投资客的专业命题，也是普洱茶收藏投资链条上的独特生意。
按茶业通用说法，每年普洱茶80％进入广东，50％被东莞吸收，东莞累计藏量超过30万吨。天量收藏，成就了东莞的"存茶之都"美誉，也催生了专业仓储市场。投资收藏普洱茶，储藏问题要怎么解决？藏茶如何做到越陈越香？东莞成品普洱茶仓储领跑者、"双陈普洱"董事长陈永堂分享了他的专业观点。
茶道：好茶要看叶配工艺
相比其他茶叶，普洱茶没有绿茶的清香，没有铁观音的甜香，也没有红茶的浓香，却带有原野的香、山韵的芬芳、野花的清香，还有云贵高原特有空气的味道。
在东莞，每个茶客或多或少都能侃侃普洱茶。陈永堂是资深的普洱茶收藏投资客，早在1992年就开始关注普洱茶。
一饼普洱茶易得，上等成品却难求。陈永堂说，上等成品普洱茶首重上乘原料，成品普洱茶原料有两种，一种是茶园树（即人工栽种），一种是林间树。林间树与其他树种长于山中，其中茶树约占35％，也被称为野放型茶树，是树龄较长的老茶树，与其他树种相依共生，形成了适宜茶树生长的生态环境，完全不用人工施肥打药。"这种（野放型茶树）茶叶是最好的原料。"
在原料之外，不管对"双陈普洱"还是其他品牌普洱，工艺是上等成品普洱茶的关键一环，要根据叶片特性确定工艺。而"双陈普洱"在云南就有一支专业技术团队，能准确地界定茶青的特性，并制订合适的工艺方案保证品质。陈永堂认为，在杀青后是压饼还是压砖，用石模还是铁模，要取决于茶青的性状。若要完整保留茶青中的花香，最好用石模，这样压制前不必蒸得太软，可以防止叶片开裂、果胶溢出和香气分解挥发。如果茶青的味道比较浓烈，通常用铁模压制，铁模压得较木模紧，压制后的茶可以在存放过程中慢慢氧化，产生更丰富的物质和味道。
陈永堂认为，普洱茶有长者风范，既温厚醇和，又越陈越香，浅酌慢饮间回味无穷，因为有历史的积淀。"冲一泡普洱茶，从始到终可让人品出不同味道，就像人生百味"。
茶经：管卖不管存蕴藏商机
2005年到2007年间，东莞一度掀起普洱茶投资热。随着时间的推移，投机资本淡出，市场渐渐回归理性。
陈永堂说，东莞现在的普洱茶市场总体比较理性，预计价格不会再出现2005年前后的大起大落。主要原因之一是当前市场对普洱茶的消费需求稳步上升，产量却在逐年递减，从2005年开始每年递减1.3％左右。"产优质普洱茶的地方就那么大，不会扩大了"。
普洱茶业普遍积极评价当年的投资热，因为做大了市场，使得更多人认识了普洱茶。不过，普洱茶市场繁荣的同时，陈永堂看到了产业致命的环节--约90％的普洱茶商、茶厂只管卖茶不管存储，而很多收藏投资客、茶客并不具备存储条件。"存储不当，普洱茶品质再好最终都要坏掉。"
成品普洱茶有自身的营养系统，正常的存放能让其越陈越香。如果存放不当，普洱茶会出现两个问题，一是有杂味，普洱茶容易吸味，吸味就破坏茶质；二是潮湿，会导致普洱茶发霉。
对普洱茶存储不当，陈永堂有过切身体会。在1992年，他收到朋友赠送的一片品质不错的普洱茶。后来他按包装上的说明到香港又买了一片同一年份、同一配方、同一品牌的普洱，喝起来的味道却大不如前。后来他请教行家才明白，同样的普洱茶如果保管方式不同，味道就会有天壤之别。
对普洱茶厂、茶商售后不管存放的普遍现象，陈永堂说："长期会导致市场的不健康"。他认为，中国普洱茶业应该学习法国红酒，市场提起红酒就不得不提法国品牌，因为它提供消费、管理、存储的一站式服务。
茶商：把专业仓储生意做到全国
行业的现实问题，东莞的普洱藏量，全国的消费势态，这些因素都决定了成品普洱茶存储的巨大市场空间。今年6月的"疯涨的普洱，东莞的商机"茶叶投资沙龙上，一位品牌普洱茶高管就建议，东莞有庞大的收藏规模，应该建立全国普洱茶陈化中心。
"普洱专业仓储将来门槛会越来越高，谁先做谁就有机会。"拥有10万平方米成品普洱仓储基地的陈永堂颇为自信。东莞市茶叶行业协会一位分析人士说，当前东莞专业做仓储的企业有五六家，"双陈普洱"的仓储面积比较罕见。
陈永堂的专业仓储模式与众不同，实施会员制，会员购买了"双陈普洱"的产品可委托管理，存放在他的仓储基地。"适度也对外开放，但对普洱茶品质有要求，决定存放前要进行抽检，由专业部门化验。还会对茶的存放给出建议，告诉顾客值得存放多久。"
按照陈永堂的计划，双陈普洱的专业仓储技术将布局全国，在已经走出省外到吉林省设点的基础上，未来全国总代理控制在六七家左右，到二线以上城市设点约100家。"我们不会承诺升值空间，但会对店严格要求服务会员，会员不求多，否则影响服务质量。"
市场需求的扩大，终将带来普洱茶专业仓储技术门槛的提高。陈永堂作为专业仓储商也意识到这一点，为保持竞争优势，目前正和一家科研机构合作普洱茶仓储的相关技术和研究，计划成立一家成品普洱茶仓储研究中心。
【本文来源：东莞日报】
普洱茶可以帮助降脂这样喝才健康
普洱茶是我们在生活中非常常见的食物了吧，我们都知道这是很不错的一种饮品了哦，我们经常的喝普洱茶好处是很多的了，因此就让很多人都非常喜欢喝普洱茶了，那么我们喝普洱茶都有哪些功效呢，应该怎么喝比较健康呢，下面就让我们看看吧。
普洱茶的功效
喝红茶对心血管病患者有益，绿茶有抗癌的功效，而普洱茶主要的作用是降血脂和健胃。普洱茶泡开后是金红色，颜色很深，有种霉味，业内人士一般管那叫“陈香味”。这是由于普洱茶是在长期温热的条件下生产的，不仅味道与其他的茶不同，茶叶中一种重要的物质“多酚”的氧化程度也比较高，因此能产生大量氧化产物，起到健胃的功效。
普洱茶降血脂的作用
现代人在日常饮食中高脂肪食物吃得比较多，很容易导致血液中胆固醇含量过高，喝普洱茶可以起到一定的降血脂作用。另外，与其他茶叶相比，普洱茶中的氨基酸含量也更多一些，这是生命中一种不可或缺的重要物质，而且极易被人体消化吸收，因此我们就要经常的喝普洱茶了哦，这是很不错的饮品了，我们完全可以通过经常的喝普洱茶来帮助我们现代人降血脂了，这是非常好的了哦。
如何冲泡才能发挥普洱茶的功效
生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。日常所喝的普洱茶，一般是熟茶。它冲泡时所用的水温应该比绿茶高。一般来说，绿茶冲至80℃即可，而普洱茶由于耐泡性更强，冲到90℃效果更好，可使其中的氧化产物充分溶出，保健作用也会更显著，我们这样喝普洱茶的效果是最出色的了，是可以帮助我们有效的发挥普洱茶功效的了哦，可以让我们在生活中有一个健康的身体哦。
这就是我们给大家介绍的有关普洱茶的情况了，我们可以发现普洱茶的功效是很出色的了，我们在生活中经常的喝普洱茶好处特别的多，可以帮助我们降血脂哦，对于我们现代人来说无疑是很适合的饮品了，我们不能错过了哦。
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