普洱茶古树茶的特征-茶礼仪网

　　普洱茶的制作工艺不同分为生茶和熟茶，普洱茶的收藏价值、独特的口感以及普洱茶的诸多功效受到众多茶友的青睐，那么普洱茶古树茶有哪些特征呢？下面笔者为各位茶友介绍普洱茶古树茶的特征。

　　1、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。

　　2、古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶；

　　古树普洱茶的四大特点

　　3、古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

　　4，古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。

　　普洱茶古树茶的口感

　　1.生津的速度。生津是很容易的，很多原因可以令人生津。所以，过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间，为生津的速度。同样品种者，速度越快，则越优。

　　2.回甘的彻底程度。真正优质的茶，从回甘一开始，苦涩就彻底结束，没有舌面附着感，整个口腔有种很甜润的感觉。

　　3.香气的融合度。闻起来和喝下去后的香气程度比例，优质新普洱的香气是喝下去后再从喉咙里面出来，持续很长时间，很清悠。不能喝完茶后有不适、不悦之感。

　　4.喉感的深度和持久度。喉感很深的茶，喝起来会有口腔感觉没有喉部感觉强烈的体验，且喉咙深处的触感会有一段时间的持续。

　　5.喉韵清雅悠长。喉韵是指：在喉部的甘化开之后，形成的甘甜生津及香韵四溢的舒爽感受，也是品茗的一大关键。无底韵者则失于粗鄙。韵者，以舒爽高洁、持久稳定为上。喉韵愈是悠长，则茶性愈是稳定。茶性愈稳定者，其收藏价值亦愈高。

　　历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵，以古树普洱茶青为原料压制的普洱茶更是受到很多茶友的追捧。

有用+10

赏

普洱茶一天喝多少毫升

　　一般情况下，一个有饮普洱茶习惯的健康成年人，每天饮茶12克左右为宜。一般来说，每天1-2次，每次5-8克的饮量是比较适当的；一天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。

　　普洱茶最好在饭后一个小时饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。

　　爱茶的茶友必定喝茶比水多，假如每杯两百毫升，把八杯水换为八杯普洱茶，那1600ml的普洱茶下肚，究竟和1600ml的水有何区别？

　　如果每天喝1600ml的普洱茶，水量确实能达到人体的需求量，但茶中不仅只有水还有其他内含物质。

　　茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷具有维生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物质。

　　普洱茶中茶多酚含量约为36%，咖啡碱含量约为4%、氨基酸含量约为2.5%，假设喝下1600ml的普洱茶，那一些内含物质可能会存在吸收过量的情况：

　　1、适当饮茶可保持头脑清晰，但若喝过量，茶中咖啡因则会引起失眠。

　　2。适当饮茶吸收氟可防止蛀牙，但喝茶过多，氟含量过多会导致部分人群骨节疼痛。

　　3、适当饮热茶能暖胃，但过量饮用，咖啡碱增多会引起胃痛。

　　当然每种情况，都是因人而异，就如同有的人需要比八杯更多的水，而有些人一天只喝一两杯水，茶也如此，需要根据自身适当调节，无论是提神醒脑还是享受惬意生活，饮茶需要量力而行，茶虽好但不能贪杯，这是亘古不变的真理。