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普洱茶为什么不能在刚起床的时候喝

2019-03-18 访问量: 29 茶礼仪网

  这要从“早起喝杯水,就像喝鸡汤”说起。稍微懂点常识的人都知道,人体的生理特征告诉我们,早晨七点到八点分别是肾器官和大肠进行排毒的时候,所以人们经常讲,“早起解个手,潇洒活到老估计没错”。在这么个特殊的时间段,喝杯水是有效地帮助肾器官和大肠进行排解垃圾的最好动力。但是早起不能喝茶。

  第一,普洱茶不等于白开水。普洱茶中含有大量的微生物、单宁物质、维生素、咖啡因等。这些物质大多显酸性。早晨起来人的胃部几乎处于空腹状态,胃酸过多,粘液过稠。如果此刻喝普洱茶,这些物质结合胃酸会形成更加酸味的物质,对胃造成强烈的酸腐蚀。所以早起不能喝普洱茶。

 

  第二,茶多酚对人体的肾可能会造成刺激性作用。早起喝茶,在人体的肾对整夜的工作“紧忙慢赶”准备把一晚上的垃圾统统清理的时候,喝一杯茶,更加刺激了已经疲惫了一晚上的肾,所以肾会“体力消耗过度”造成透支的现象。

 

  第三,早起喝茶,对大肠粘液造成破损危害。人的大肠粘液是促进大肠蠕动的最好物质,一旦早起喝茶,茶叶中的多酚类物质同大肠的粘液结合,抑制粘液促进大肠蠕动,会造成有毒物质积累,量大即可霉变。

  第四,早起喝茶,特别是隔夜茶,极容易带来“拉肚子”等现状。因为已经搁置了一夜的茶,会吸附大量的空气细菌(普洱茶好氧性)。

 

  第五,早起喝茶,极易造成低血糖,所以早起不能喝茶。

 

  结语:渴望减肥的你,千万记住,早起不能喝茶。普洱茶减肥,应该建立在科学的量,科学的时间上饮用。

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普洱茶砖能保存多少年

       我们现在所说的普洱茶是指人工发酵后生产的普洱茶、出厂后也需要一个后熟的过程,普洱茶的不管是个人消费,学是作为商品贮存,都有一个“保存”的问题。如何贮存保管普洱茶也是消费都关心的问题。普洱茶的保存条件。总的原则要控制在一定的温度与温度下,即不过于干燥也不能过于潮湿。

  普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。经过渥堆转熟的,就成为"熟茶"。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。"生茶"是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。

喝普洱茶嗓子发干发痛是什么原因?

   问:喝普洱茶嗓子发干发痛是什么原因?

   首先,说说熟茶中的酸味,是发酵工艺造成的,发酵技能各个厂家掌握的不同,会形成熟茶的不同风味。发酵堆子味:发酵产生的闷杂味,酸味与堆子味是一种特别的风味。发酵成熟的茶以堆子味减弱,陈香初显为度。有些发酵成熟度低的茶,例如7成以下发酵的茶会略带酸味,如果此时其他闷杂味不重,也是可以接受的。   酸味与堆子味,是一种特殊的风味,比较不容易转变,这样的熟茶要变到陈、醇、浓、香,比较困难。所以许多人把这两个因数当成评判熟茶好坏的基础,堆子味重,打低分,酸味重的茶不及格,当然喜欢酸味这种风味的人除外。   熟茶喝了嗓子发干发痛,也是发酵不好的标志之一。如果只是发干,因为发酵的火燥之气存在,新的熟茶会有,老熟茶醇化后,这种火热之气会减退。至于发痛,紧压茶应该不太会如此,熟茶散茶,特别是散包,如果没有出厂检验,可能会细菌总数超标,这是嗓子发干发痛的主要原因。建议购买有QS的产品。

普洱茶茶道之茶砖冲泡秘法!

普洱茶是云南特有的地方名茶,早在古时候就十分出名。但古时候的交通不便,为了能够方便运输到各地,便将普洱茶制成各式形状,其中块状的就被称为普洱茶砖。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型。那么茶砖怎么泡呢?接下里华祥苑小编带你体验普洱茶茶道之茶砖篇:

备具:准备好茶具及普洱茶

温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

投茶:将普洱茶置入壶中。

润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中然后以下的步骤来泡:.

1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

2.投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中;

3.洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味;

4.倒掉第一泡:第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走;

5.洗杯:第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚;

6.第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

7.出汤:根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末;

8.分汤品茗:将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。

这会儿,我们可顺带品鉴普洱茶的品质。要知道鉴别普洱茶品质最重要的依据是开汤试泡,主要是观汤色品滋味,看叶底。

1、汤色显粟色,较清澈,茶汤透气,有极少微小悬浮物

2、茶汤口感有明显樟香味,略带涩感,茶汤爽滑,回甘明显,生津强,水性稍薄

3、叶底色泽暗褐,较匀亮,花束较少,叶质较柔软,捏起来有弹性。