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六安瓜片茶价格贵吗?

2018-03-08 访问量: 149 茶礼仪网

  六安瓜片是安徽的一个名茶,外形和爪子非常相似,颜色碧绿,香气醇厚,让喜欢这种茶叶的人非常多,但是因为这种茶叶的档次不同、口感不同,所以导致了六安瓜片茶价格也出现了巨大的变化,茶友们在选择这种茶叶的时候,一定要根据我们的实际情况来选择。

  六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品,所以六安瓜片茶价格也不便宜

六安瓜片茶价格

  早在唐代,六安瓜片就已闻名,大诗人李白就有“扬子江中水,齐山顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。明代以前已为贡茶。六安瓜片色泽翠绿、香气清高、滋味鲜甘,并且十分耐泡。六安瓜片中以齐云山蝙蝠洞所产品质最佳,是瓜片茶中的珍贵品种。中等档次的六安瓜片茶价格在400元/公斤左右。

  因为六安瓜片茶也是我们国家十大名茶,所以六安瓜片茶价格也不是普通的茶叶可以相比的,而且这种茶叶还是一种绿茶,绿茶所具备的优势六安瓜片全部具备,不管是对于男性还是女性,这些功效都是极其理想的,所以这种茶叶让很多人都乐意选择。

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六安瓜片的独特之处

  六安瓜片,一听到这个名字很多人可能无法把它和茶叶联系起来,只觉得也许是一种瓜子或者什么,实际上它是一种绿茶,并且是具有悠久历史的传统经典茶类,六安瓜片的独特之处在于形状像瓜子,因而得名叫六安瓜片,起源于金寨境内。

六安瓜片的独特之处


  清朝年间,六安瓜片是作为“贡品”的存在。六安瓜片可谓是世界上茶叶最独特奇异的一种,它的独特是因为它的原料是采制当地独有的灌木型茶叶树,而它的奇异是因为它单片不带梗,这两点可谓是独一无二。

  而它的制作工艺也是比较繁杂的,它的制作工艺中有一步拉老火工艺需要罩烘120次以上,每次罩烘仅 2秒左右。

  以上因素也是优良的六安瓜片产出的重要因素,让六安瓜片在2001年的茶叶博览会上成为当之无愧的饿“茶王”。

  六安瓜片的独特之处造就了它在茶叶中独特的地位,作为清朝贡品,必然有其独到之处,光是它的采摘和制作工艺就已经值得细细品味了。



六安瓜片是什么茶?真正的六安瓜片是什么样的?

六安瓜片是中国十大名茶之一,也叫瓜片、片茶。这是一种产于我国安徽省六安是大别山一带的茶叶品种。在茶叶中属于上品。今天小编想为大家介绍一下关于六安瓜片的一些茶叶知识。

六安瓜片是什么茶?真正的六安瓜片是什么样的?
六安瓜片

一、什么是六安瓜片?

六安瓜片为历史名茶,又称片茶,是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成,不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。

六安瓜片茶叶单片不带梗芽,叶缘向背面翻卷,色泽宝绿,起润有霜(是否有挂霜是鉴别六安瓜片的标准之一),汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长,叶质浓厚耐泡,好的瓜片都有兰花香。

二、级别区分

项目:高档中档低档

外形:瓜子形匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫瓜子形较匀整、色绿有霜、尚嫩瓜子形、色绿、尚嫩,稍有漂叶

香气:清香高长持久清香持久纯正

汤色:清澈透亮黄绿明亮黄绿尚明

滋味:鲜爽醇厚,回味甘甜鲜爽醇和尚鲜爽

叶底:嫩绿鲜活黄绿匀整黄绿匀净

三、购买误区

1、“先进的设备和厂房”

六安瓜片是历史名茶,其传统制作工艺是国家级非物质文化遗产。好的瓜片必须用传统的手工工艺生产,都是在传统的工具中完成的,并且都是靠人用双手完成,不存在有什么先进的设备。

2、机制瓜片与手工瓜片

机制瓜片条索紧凑、大小一致、表面光滑,不太懂瓜片的人更喜欢。也许你不清楚机制瓜片的加工成本只是手工茶的50%,甚至更低。机器加工工艺无法模拟传统工艺的效果,口感差、营养流失大!上等的六安瓜片,应该具备:色、香、味、型。机制瓜片虽然具备色与型,但是口感与香味是无法与手工瓜片相比拟。

3、不是所有的绿茶都有明前茶一说

不是所有的绿茶的采摘时间都是在清明前,也是要看具体的茶叶种类,不同的茶叶不同的采摘时间!六安瓜片产于安徽六安,算是绿茶中采摘时间最迟的了,一般采摘时间是在谷雨前一个星期左右,真正核心产区的六安瓜片开采是要在谷雨左右。

从上面我们知道,六安瓜片作为一种历史名茶,在中国历史上一直作为贡茶存在。如今,随着社会的发展,普通的老百姓也有机会品尝到著名的六安瓜片了。但是要注意的是,并不是所有的六安瓜片都是质量好的,在实际购买中要注意区分。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。

怎么鉴别六安瓜片的品质怎么鉴别六安瓜片茶的质量

怎么鉴别六安瓜片的品质 怎么鉴别六安瓜片茶的质量

六安瓜片产自六安市裕安区及其金寨、霍山两县之紧邻贫困地区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片2个种植区:

六安瓜片的鉴别方法技巧

1、干茶评赏。望色:根据犹豫应具有铁青(深层青绿色)透翠,老嫩、颜色一致,看得见烘制及时。寻香:根据嗅闻应具有茶的芳香透鼻的香味,特别是在是如同烧栗子那类香气或花香的为上品;有草青味的表明炮制时间缺乏。嚼味:根据细嚼应具有头苦尾甜、苦中透清甜味觉,略用冷水涮口后有一种清新清甜的觉得。

2、煮茶辨别:品其味:慢喝几口汤色有有点苦、清爽、微微的清甜味就是说好茶叶片。

接下来介绍一下六安瓜片的冲泡技巧:

第一步:烧开。

温度大约在75-85度,用壶中煮沸的水顺着杯沿四壁倒进,温杯。用汤匙取3g荼叶放进玻璃茶杯。

第二步:煮茶。

上投法、中投法、下投法皆可,人们这儿挑选下投法,倒进适当温水,以遮盖荼叶为宜。

第三步:轻轻地摇晃杯子。

使荼叶彻底吸附水份,释放香气,闲置3分鐘上下。

第四步:顺着杯壁满油水冲泡,即丰厚茶型,闻茶韵,品茶汤。

六安瓜片有以下药用功效:

1、抗癌:六安瓜片对一些癌证有抑制功效。

2、六安瓜片和免疫能力:日本国的一项科学研究说明,漱口清洁六安瓜片可提高对流行性感冒和流行性感冒的免疫能力。美国哈佛大学的科学研究还说明,六安瓜片化工品刺激性了gammadeltaT体细胞,提高了对病菌的免疫能力。