绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶赏味期限，也就是我们通常所说的保质期。我最崇拜的中国导演之一王家卫在《重庆森林》中一直想要得到问题的答案，似乎在普洱茶身上找到了答案。
保质期是个法律概念，意在裁定生产厂家对食品安全负责的界限。
茶，属于食品的一种，按理说应该有质保期的，食品的保质期是为了预防食品变质而设立的规定。
茶，虽然归类到食品，但从严格意义上来说，又属于特殊食品，保质期也应从茶性上看，不宜一概而论。
对于普洱茶到底有无保质期？需不需要保质期？什么时候才是最佳品饮期？是一个近年来始终争论不休的问题。
一、普洱茶不会过期，但会变质，对于玩家，玩的就是它的变质？
@林蓉 有幸尝过20年、30年甚至60、70年陈期的老茶，中间有的干仓也有湿仓，这里不作干仓湿仓之辩，就仓储良好的前提来看，有二三十年历史的茶是陈香、果香味俱足，汤色红浓如红酒，倒在杯子里泛着美丽的金圈，人喝着也是舒服的，口感和体感都在一个比较好的状态，但要认真去计量茶气，力量上较前期的茶是有削弱的。
从科学角度出发任何事物都会经历一个从产生、发展到衰亡的过程，茶叶亦不例外。当茶叶存储到一定时限之时，其中所含有的一些有益物质应该会降解乃至消失，因此茶叶一定有其保存期限，关键在于这个期限的长短，它取决于茶叶的种类、制程、存储条件以及品饮者的品饮取向。
普洱茶的品饮年份上限到底是多少？是十年、二十年或五十年？以当下能够接触到的茶品而论，百年左右纯干仓仓储的大小树混采的号级茶，在重手泡试茶时仍具有一定的苦涩度，可见其内含的活性物质仍有一定程度的留存。
@吴云毅 普洱这种神奇的茶类，确实是能放很久的。但那是一开始就选确实很好很适合存放的茶，找到干净，高标准放很多年都无杂异味，能很好控制温湿度。
我的经验是，干仓存放的，比如昆明，兰州之类的地方，50年以上是绝对没有问题的，而且还有很大的潜力；如果是湿仓存放的，比如广州，台湾，香港之类的地方，保质期就要大打折扣了，如果存放不当，两三年就毁掉了，一旦长霉变质，就无法喝了。
二、普洱茶陈化就是一个品质不断变化的过程，你要定义哪个阶段的质呢？
@熊鹰扬 首先一般意义上的“过期”概念适用于工业产品的，对于普洱茶这种东西并不完全适用。可陈放的年份和每个茶的茶质有关，双狮同庆和可以兴砖至今已过80年，茶力依然有韧劲（前提是干仓），80年代下关茶厂的一批铁饼（圆铁的后代）至今劲道十足。
@陆秒辉 很多人都知道普洱越陈越香，但其实差不多只有普洱的生茶才越陈越香，这就让茶叶有了更多的其它形式的意义及价值，是纪念、是情怀。
普洱茶越陈越香是有前提的，保存要不受阳光直射、阴凉通风、远离其他气味浓厚的物品或环境，好茶变成霉茶的悲剧屡屡发生。而且“陈”是有限度，通常具有数十年历史的普洱茶饼，陈香益发醇和稳健。
三、在保存良好的情况下，没有人能活过普洱茶？
其实，对于普洱茶的保质期，我们可以通过它的品饮价值、文化价值、投资价值来辩证的分析。
从品饮价值来看，普洱茶的保质期并不是无限期的。当其到达一个峰值以后，养身保健功效会逐步减弱，品饮的价值也开始随之下降直至丧失。
从文化价值来看，普洱茶的保质期是可以无期限的。普洱茶是云南民族文化精神的象征，是中华茶文化和民族文化的传承与延续。一饼老茶，可以承载几代人的记忆。
从投资价值来看，普洱茶的保质期至少应该超过一百年。2016年5月15日下午4时，东正春拍卖会上，八饼百年老茶，拍出一千万的天价，就已经印证了这一点。
我想，没有人会花一千万买个过期食品。普洱茶，正常存放百年以上仍然可以饮用，已超过普通人的寿命极限，保质期对于它来说确实没有太大意义。
怎样才能把一款普洱茶泡好喝？
作为一个爱茶，每日离不开茶的人，怎能说自己不会泡茶呢？怎样才能把一款茶泡好呢？今天，笔者就与你一起分享一些泡茶的小技巧。也欢迎各位茶友将你的经验与我们分享交流。
首先是环境
日常泡茶的时候，我们需要对茶台进行整理，使茶台保持干净整洁，多余的器具清理出去。在泡茶前进行这些准备工作，既能使整个环境保持简单素雅，又能平心静气，以便我们更好的去感受茶的滋味。
其次是备器
泡茶几大茶具：盖碗（壶）、公道杯、茶巾、茶滤、茶针、茶夹、品茗杯，在冲泡之前就要准备好。
但我们需要注意的是不管你选择用什么器皿来泡茶，都需要把盖碗（壶）、公道杯、茶滤、品茗杯等在用之前用热水冲洗一次。
接着是投茶
一般来说，普洱茶的标准投茶量是8克一泡。但我们也需要在投茶之前根据喝茶的人数、茶性来选择容量合适的盖碗或壶冲泡。如果是2-3人喝茶一般放5-6克，盖碗（或壶）也就相应的选择容量小一些的。如果喝茶的人比较多，建议放标准的8克或更多一点。
然后便是冲泡
冲泡普洱茶，水一定要烧开。冲水时，注水壶不宜提得太高，也就是要避免悬壶高冲，水冲太高茶汤会浑，但也不能直接冲到茶底，应该从茶具的一边慢慢注水。
第一泡茶很关键，会直接关系到后面的茶好不好喝。有一些不知来路的老茶，第一泡可延长出汤时间，让茶多浸泡下。特别那些有仓味的茶，可以第一泡、每二泡多泡下然后倒掉茶汤，从第三泡开始喝。如果是喝新茶或者自己收藏的茶，那么，便可按你的经验来进行冲泡。（本文来源：书剑说普洱，
普洱茶的好处普洱茶的健康之道
普洱茶作为一种富于神奇色彩的传统饮料，是中国茶叶史上震古烁今的茶品，它作为心脑血管疾病、肥胖症的克星，又是21世纪人类健康的福星。它是来自云南边疆的特产，陈香陈韵，曾是中国古代皇室的最爱。当您习惯了它、接纳了它并长期饮用它，您将迎来健康和谐的新生活。走进普洱茶的世界，早一天享用，便早一日获益。健康长寿不仅仅是世人的美好愿望，更是常饮普洱茶的必然结果！
有了普洱茶，生命历程中多了几分惬意、几分热情、几分回味、几分情趣，生活中多了许多快乐、许多友情、许多满足，少了几分浮躁、几分烦恼、几分遗憾，最终得到的是至善至美。生命中有了健康的普洱茶元素，生活的每一天都是快乐、和谐、健康的。
因为有了茶，人类有了健康的饮料，它传承千年，历久不衰。因为有了普洱茶，新的世纪里，千年“茶中茶”得换新颜，造福人类，彰显奇功。
普洱茶引领健康革命，它的生命力源于其自身有益物质对人体机能的调节，是普洱茶内含养生源发挥作用的结果。物质和精神的双重特性是普洱茶健康的必备条件，真可谓：
茶为国饮遍中华，茶里乾坤益万家。
若求饮茶保健法，饮茶要饮普洱茶。
普洱茶水很深！多喝，对比着喝！
我喜欢不断的尝试，试不同品牌，不同工艺的茶，试不同仓储的茶，不同产区的茶，在这千变万化之下，让自己的口感变宽。
比如几万的冰岛，老班章，薄荷塘……
比如几十元的台地茶
然后发现，动辄几万的茶并没有让我因为它高昂的价格感到太多的惊喜，在一些人噗之以鼻的，认为廉价的台地茶中却喝到了小确幸。
不管是天价茶或是便宜茶，便宜有便宜的独特之处，昂贵亦可满足部分人的虚荣之心，茶中喝出的味道，能醉倒自己就好。
一路喝，一路遇到不同的人，我喜欢和不同的人交流，茶客、茶商、刚喝茶的茶小白、做培训的老师，每个人口感上的细微差异，不同的理解，交流，碰撞，这是一件极有趣的事。
刚开始喝普洱茶的朋友问我“如何判断一款茶的仓储环境”？有人教他看茶饼，看汤色、看叶底......,我认为这些只是参考的一部分，判断一款茶的仓储没有捷径，必须多喝。多喝，用心品茶汤，品茶质，品变化，品感觉，是最好的学习，自己亲身体验，得到的口感上的认知，才是最真实的。
都说普洱茶的“水很深”，其实多喝，可以避免走很多的“水路”，不盲从，正知、正解、正念，如此喝茶便好。
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