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普洱茶7682数字啥意思?

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网
  有7682这样一款茶吗?我没听过,所以上百度搜索了一下,还是木有找到,我也不知道有没有这样一款茶,也许很多人看了都以为是某款茶品,但是,我不是要说7682是什么茶,而是把数字分开来说。

  数字7是不是“七子饼”的开头,大家都知道普洱茶,而普洱茶外形紧压成圆茶,包装又为7片一提,所以故名七子饼茶。七子饼外形结紧端正,松紧适中,七子饼有分生熟饼,熟饼色泽红褐油润,汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘;生茶色泽呈青色、棕褐色、墨绿色,汤色黄鲜透亮,滋味醇厚,清爽润滑,苦涩皆有、生津回甘。

 

  数字6是不是“六大茶山”的开头,六大茶山是指普洱茶的古六大茶山,位于西双版纳自治州内,分为江外和江内六大茶山,江内六山指革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、攸乐(基诺);江外六山指南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。

 

  数字8是不是“八大茶园”的开头,云南普洱市有八大古茶区,而普洱是世界茶源,中国茶城、普洱茶都,是世界茶树原产地,镇沅千家寨有2700年野生世界茶王树,景迈山有万亩人工栽培1800多年的古茶园,足以证明茶叶在普洱市历史的重要性。普洱市野生茶树分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。普洱市史上有名的八大茶区,即景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河,分布在普洱市的东西南北四方。

 

  数字2又是什么呢?你想到的是不是大益啊!因为末尾2是代表勐海茶厂,而这里不代表勐海茶厂,而是代表所有的茶,那就是大家所熟悉的生熟茶饼,在数学题中,1加1是不是等于2,而生茶与熟茶一样一饼也就是等于2,所以,这里的2代表的是生茶与熟茶,也是爱茶人经常喝的。

 

  这些数字不把它看成是哪个厂家的茶,7682你想到的是啥意思呢?我想到的就是把它分开来说,也是有茶文化的气息在里面,都和茶分不开,中国文化博大精深,茶亦如此。

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用普洱来做菜

     云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
普洱茶(图片来源:昵图网)
  普洱茶除了能够泡着喝,还可以作为食材加入到菜肴的制作当中。普洱茶能让菜品充满茶叶的清香,又可以帮助我们在吃了油腻的主食之后清理肠胃,炎炎夏日,就让我们一起用普洱茶做菜吧。
茶汤(图片来源:昵图网)
  普洱茶粥
  主料:粳米100克
  辅料:普洱茶3克,鲜菊花10克
  调料:白砂糖15克
  做法:
  1. 将普洱茶叶加甘菊花泡茶,滤去茶叶,取茶汤备用;
  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
  3. 锅中加入茶汤和适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
  4. 然后改用小火熬煮,待汤汁黏稠时加白糖拌匀,即可盛起食用。
  普洱鸡片汤
  主料:鸡胸脯肉150克
  辅料:普洱茶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清25克
  调料:料酒5克,淀粉(玉米)3克,味精5克,盐4克,胡椒粉1克
  做法:
  1. 将鸡脯肉片成2.6厘米长、1.7厘米宽的薄片,放入碗内;
  2. 加料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上味;
  3. 龙井茶叶放入碗内,先用少许温水泡一下;
  4. 控干水分后,再用沸水泡三分钟备用;
  5. 将鸡片放入沸水锅内氽一下捞出,盛在汤盆内;
  6. 然后再将汤锅置火上,放入鸡汤、精盐、味精、胡椒粉和泡龙井茶叶的水,待汤煮沸;
  7. 放入豌豆苗,起锅盛入放有鸡片的汤盆内即成。
  普洱娃娃菜
  主料:娃娃菜500克
  辅料:普洱茶5克、海带(鲜)25克、枸杞子5克
  调料:盐5克、胡椒粉2克、大葱15克、姜5克、植物油25克
  做法:
  1.将娃娃白菜洗净,根部剞上十字花刀,略焯水过凉处理;
  2.普洱茶用沸水冲洗一遍,取第二道泡好;
  3.鲜海带丝洗净焯水处理;
  4.枸杞子用冷水提前泡好;
  5.坐锅点火放油,烧至四成热时用葱姜炝锅,下入娃娃白菜煸炒均匀;
  6.再加入高汤、精盐、胡椒粉调味;
  7.海带丝煮熟后用漏勺捞入盘底,上边摆放好娃娃白菜;
  8.原汤撇净浮沫和葱姜,倒入泡好的普洱茶水,二次调好咸鲜味,投入枸杞子,浇淋在盘中菜上即可。
 
    本文来源:新浪七彩云南

还记得周立波调侃普洱茶不?

  周立波在2011年第十一届中国普洱茶节明星演唱会当表演嘉宾时,在其登台前一刻钟,记者在后台与他浅聊了几句。谈到云南印象,周立波说:“别的城市云都是灰的,在云南是‘南’(蓝)的。我非常向往普洱,今天终于来了,很激动,我今天才知道,原来普洱在思茅。”记者问:“之前说赵本山是大蒜味,自己是咖啡味。难道是说本山大叔很土,你很洋吗?”

  周立波很简洁地作答:“派别不同,完全没有办法相提并论。”说到演技,周立波认为:“我属于业余歌星中唱歌最专业的,演员当中说话最业余的。”不过,他称自己作为整场演唱会的暖场嘉宾,确实起到了承上启下的作用,在晚会中途登场,他的妙语连珠也让现场观众笑得人仰马翻。
       

  以下是周立波茶话

  五年前,我就开始喝普洱茶,喝了之后,其他茶就没有喝了。

  (有观众送花)周立波立刻表示感谢:“普洱的姑娘真热情,这么漂亮的鲜花,应该价格不菲,都是朋友,这么客气干什么,都是朋友,你直接给钱嘛。”

  经过我认真研究,潜心钻研,原来普洱茶是不能干吃的,是要泡着吃的。

  今天这个场面实在是太大了,我从小到大,从来没有站在台上一下子看到这么多人。感觉全中国的人都在这儿。

  我觉得,在普洱,任何一个普洱人都应该感到骄傲,为什么?你们居住在历史里,普洱茶的历史源远流长,我知道还没有人民币的时候就有普洱茶了,所以现在普洱茶看上去越来越像人民币。你们是坐拥财富,享尽天意,山美、水美、人更美。普洱茶不但能减肥,还能增寿。我觉得普洱茶放在家里,比钱放在银行里安心多了。

普洱沱茶怎么泡?沱茶冲泡步骤

喝茶品茶能够说是一中生活习气与生活态度,但泡茶的技巧那就是一门艺术了,茶汤的滋味与泡茶办法有着亲密关系。普洱茶是当今茶市的一匹黑马,而普洱外形可分沱茶、紧茶、散茶等,下面小编为在家讲讲普洱沱茶的泡法。
 

云南沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史长久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据材料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型消费已有六十多年,其特异的外形和优秀的质量早已为人们熟知,蜚声海内外。1986年,云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

 

普洱茶的泡法很多,是一切茶叶品种中冲泡办法最多,也是最容易操作的一种。

要泡好一杯普洱茶要讲究什么?

 

1,水温:普洱茶的水温是较好控制在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只需水完整煮沸即可。

 

2,茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间能够短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就能够越长。
普洱沱茶怎么泡?沱茶冲泡步骤

 

普洱沱茶的泡法步骤:

 

1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);

 

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;

 

4. 反复2、3步骤,弃去第二道茶水;

 

5. 第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;

 

6. 翻开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

 

7. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

 

8. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是十分耐泡的,在将喝完第一杯时,您能够将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。

 

以上就是关于普洱沱茶的泡法引见,希望本文的解说对大家有所协助。假如家里没有功夫茶具的朋友,能够选择简单的飘逸杯。