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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
优质普洱茶一定是不论在外形还是在汤色以及口感都要给人好的体验，那么优质普洱茶的指标是哪些呢?
一、色佳：主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具"金圈"，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称"酱油汤"。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明，仿佛被一层油膜包裹，久泡其色不变。
二、香佳：主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等)，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是"臭霉味"、“腐败味”。
三、味佳：主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。清爽滑润，醇和、甘甜、生津而千变万化。
四、喉韵佳：从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生"涩麻"感。
五、气佳：茶气浓韵，纯正有一种特别的陈香，香气悠长，茶气足。主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。品质差的普洱茶则不具备这些特点。
六、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次较好是产自传统普洱茶产区，(即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市);在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。
原料又有古树茶、台地茶、春茶、秋茶之分，而各产地由于气候、土壤、植被等不同，又各有特色，例如西双版纳的易武、勐海的布朗山、思茅澜沧的景迈山等所产的茶，应该都是普洱茶中之极品，但各自的特点却很鲜明。
七、形佳：形佳首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红(猪肝色)，具油润光泽，褐中泛红(俗称红熟)，条索肥壮，断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。
从滑口感、回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生涩、麻感。
这7个就是优质普洱茶的指标，优质普洱茶的指标表现是质、形、色、香、味、气、韵。
普洱茶的保质期有多长普洱茶真的不会过期吗
在茶叶界普洱茶被称为“能喝的古懂茶”，知道普洱茶的人都知道只要存放得当，是可以越放口感越好的，这也是普洱茶和其他茶类最大的区别。但是只要是食品都有一定的保质期，只是时间长短的问题而已，所以有很多人都在质疑这一点。普洱茶真的不会过期吗?下面我们就来说一下普洱茶的保质期这个问题。
普洱茶是属于后发酵茶的。首先，我们要搞明白后发酵这个词，什么叫后发酵茶呢?在前加工的时候是属于不发酵茶类的做法，经过渥堆后利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。普洱茶的定义为云南大叶晒青茶，普洱茶为什么一定要晒青呢?
晒青的茶叶与炒青不同的地方就在于“温度”。炒青的茶叶就是可以通过高温迅速的杀死茶叶中的酶类等其他活性微生物，防止茶叶在后期发酵，这样可以最大程度的保证了茶叶的鲜嫩度，比如绿茶。而晒青的温度则比炒青的要低很多，使茶叶中的水分快速的蒸发但又最大程度的保留了茶叶中的活性酶和其他微生物。这也就是普洱茶能一直存放而没有保质期的最大因素。
因为采用的是晒青毛茶所以使茶叶中的活性酶最大的保存了下来，而毛茶蒸压制成饼、砖等茶叶之后，只要保证把茶叶放在通风干净且温度与湿度适合的地方，这样茶叶中的酶就可作为催化剂使普洱茶在后期的仓储过程中完成慢慢的陈化，并且保证普洱茶不会变质。
普洱茶在只要存储良好，没有受潮和发酶，在普洱茶的后发酵的活动中，茶叶中会产生大量的有益菌以及微生物，而这些有益菌的繁衍速度在活性酶的催化作用下变得十分的快，能够杀死茶叶中有害的细菌，这样就使得普洱茶能够在后期的陈放的过程中越放越醇。
七大特征巧妙鉴别普洱茶真假好坏
我们对普洱茶并不陌生，甚至可以说是很熟悉，普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
普洱茶最大的特点是“越陈越香”，极具收藏价值，普洱茶是黑茶中的极品，由于其的保健功效和减肥功效而深受广大消费者喜爱;但是，有些不良商家为了谋取暴利，不惜浑水摸鱼、投机取巧、以次充好，那消费者该如何判断该茶是优质普洱茶呢?其实，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵俱佳，现在就让小编教你从这七大特征鉴别普洱茶是否优质。
一是质：质即原料好，因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，原料是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础。
二是形：即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰;叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;看干茶色泽和净度;优质的云南普洱条索肥壮，断碎茶少;反之，质量差的普洱茶，条索细紧不完整。
三是色：优质的普洱茶干茶色泽棕褐或褐红(猪肝色)，且油润有光泽，汤色以红浓明亮;质量差的普洱茶色泽黑褐、枯暗无光泽，汤色红而不浓，欠明亮，有的甚至发黑、发乌，俗称“酱油汤”。
四是香：普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。优质的云南普洱干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等，并无异、杂味;而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。
五是味：味是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显着区别的特征。其主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉;优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;反之，质量差的普洱茶滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。
六是气：气除了我们常说的足、厚、正茶气外，还是一个哲学概念;气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。
七是韵：通俗的讲就是凉的感觉，这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去，沉下去，越持久越好，越深沉越好。
来源：凤凰茶讯深圳茶博会论坛｜润元昌分享：如何做有态度的普洱茶
12月18日，润元昌招商总经理郑之贤先生受邀出席深圳茶博会“新常态、大机会——正能量·如何打造优秀茶企”行业论坛，与同行交流讨论，并分享润元昌如何做有态度的普洱茶。
“新常态、大机会——正能量·如何打造优秀茶企”论坛现场
2016年茶行业整体环境处于转型的关键时期，在政策法规、资本链条、新媒体冲击等影响下，行业正能量不可或缺。如何打造优秀茶企是行业人士所关注的问题。针对主办方就企业产品如何定位、茶企要如何开拓市场、新品牌如何广告营销、2017年茶行业市场趋势以及分享茶企业成功之处等五大议题，润元昌郑总与各位同仁进行了深入研讨，现场干货不断。
论坛出席嘉宾及主持
针对茶企如何开拓市场，润元昌郑总提出了渠道圈、交易圈和消费圈三大环节相辅相成、共同发力的观点，认为成功的市场开拓是由基础动力（即团队对市场的调研）+营销理念（产品力驱动品牌发展）等组成的完整商业手段综合作用的结果。
润元昌郑总
同时，郑总坦然：润元昌从2011年开始定位做大班章茶区的精品生茶，2012年开始储备纯春茶发酵的熟茶做为原料，2013年推出全系列的纯春茶发酵的熟茶，去攻占精品熟茶消耗的这个圈；到2015年推出正宗地道柑普茶产品，把整个圈扩散到最基层的消耗圈。就是因为润元昌在每一个节点都抓准了整个市场商圈的机会，及时调整了产品系列，把这三个圈都打通了，才取得了今日较好的市场占有份额。
而对于行业发展趋势及广告营销方面的交流，润元昌郑总毫不忌讳地指出，品牌的拓展主力更主要的是以经销为主，而其他渠道，经销商看重的是分销差价、返利和市场支持费用等比较现实的问题，尤其是在当下行业不景气的情况之下，如何保证合作商的利益、先让对方赚到钱是每个长远发展品牌营销开拓需要考虑的问题。
最终，活动在行业专家名人及品牌茶企代表嘉宾的精彩发言分享之下落下了帷幕。
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