云南最好的普洱茶是？-茶礼仪网

　　普洱茶产自云南，而云南产普洱茶的地方又有诸多不同。不说普洱和临沧就关西双版纳每个山头所产的普洱就存在很大差异。老班章是普洱中的霸王，有人说老班章是最优质的普洱茶，到底是真是假呢?

　　老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。

　　“老班章”普洱茶因老班章村寨而得名。老班章村寨位于云南省勐海县布朗山古茶区。老班章村古茶园作为普洱茶珍稀的原产地，不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。“老班章”普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，被公认为普洱茶之稀有珍品，在普洱茶中历来享有“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美誉。

　　老班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。

　　从对老班章古茶树研究看，古茶树共有78555棵，均为人工栽培型，茶龄树从七、八百年至一、二百年不等(其中800年以上的有9412棵，500年以上的有27664棵，200年以上的有33810棵，100年以上的有7669棵)。年产古树茶40吨左右。真正的“老班章”春茶每季不超过10余吨。

　　“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的“老班章”茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重，回甘效果持，汤色鲜亮，叶底柔软、匀称，略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳，滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。

　　其实“老班章”茶不管是苦茶还是涩茶、甜茶，只要是古树茶，都有一种独特的“班章味”：首先是独特的香气。“老班章”古树晒青普洱茶的香并不是很张扬，嗅之有一种如蜜的韵香，茶底香气同样如此，冷嗅香气厚而持久悠长。其次是品之滋味厚重，但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表，而是一种复合型的，既有一定的苦，入口也能感受到茶质所含的甜，层次的变化十分明显。其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久，品之滋味厚重，苦涩味入口即化，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘生津强烈持久。所以又有人形容“老班章”茶初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，而回味则又刚中带柔，强中有媚的风情，难怪“老班章”茶有“涩尽七分香，苦退十日甜”美誉，被称赞为普洱茶中的王中之王，是最优质的普洱茶。

　　老班章是最优质的普洱茶是真是假的呢，这也是要根据每个人来说的，适合喝此茶的人会认为是真、不适合喝的人会说是假的?喝茶只要选择适合自己体质、习惯的茶就是一杯好茶，与茶的价格、年份无关。“老班章”茶名声大振虽是近几年才出现的，但这里的古茶历史却是十分悠久的。

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普洱熟茶和红茶的区别

　　普洱熟茶是红茶吗？普洱熟茶为什么不属于红茶呢？对于这样的问题很多初学茶友都会问，今天小编为各位茶友介绍一下普洱熟茶与红茶的区别：

　　普洱熟茶的定义：

　　普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

　　红茶的定义：

　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

　　具体区别如下：

　　1、普洱熟茶和红茶工艺的区别

　　熟茶：熟茶是人工发酵茶，毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥

　　红茶：红茶为全发酵茶，经萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥

　　2、普洱熟茶和红茶产地的区别

　　普洱熟茶当然是云南主产了

　　红茶全国大部分地区都有，比如福建，广东，云南，四川都有。

　　3、普洱熟茶和红茶外形上的区别

　　红茶是金黄的（也有黑色的），

　　普洱熟茶其实是深褐色。

　　4、泡法的区别

　　泡滇红，最好用普通的瓷制盖碗，其次是滇红泡茶器，再不行有个飘逸杯也可以。

　　泡普洱熟茶，最好用紫砂壶，紫砂壶的特点是收口，紫砂本身有很好的保温效果。

　　5、冲泡次数上的区别：

　　普洱茶因为原料是大树大叶，所以更耐泡15泡以上。而普洱茶中的老茶头更为耐泡，最多可以泡三十几泡。

　　一般的红茶是5泡，好的滇红比如黑金野生滇红可以泡10泡以上。

　　6、汤色的区别

红茶

　　普洱熟茶的汤色是深深的酒红或者褐色，

　　滇红是金黄色，小种红茶是红色。

　　7、滋味香气的区别

　　普洱熟茶冲泡出来的滋味厚实，时间长一点的熟茶特有的陈香气味，生茶口感有层次，口感比较强烈，回甘很快，生津持久。

普洱熟茶

　　红茶滋味甘醇鲜爽茶汤甜香馥郁。

　　熟茶和红茶一个是陈香一个是甜香，喝起来很容易区分开来。

普洱茶有哪些功效？

1、美容、抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有美容、抗衰老作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种。

2、养胃、护胃

在适宜的浓度下，饮用平和的熟茶或有一定年份的生茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期引用可起到养胃、护胃的作用。

3、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米卡罗比医生用云南普洱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”。

4、防癌、抗癌

梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌研究了十多年，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度既有明显作用，常饮普洱茶能防癌。

5、舒缓生活压力，预防亚健康和心理疾病

普洱茶蕴含的丰富物质成分有提高免疫力，减缓现代社会日益加剧的各种压力，用茶道精神和传统茶艺品饮普洱茶，成为修身养心，和谐生活的重要手段。

6、有效治疗动脉粥样硬化心脑血管疾病

最新研究显示，目前世界上尚无一种已知的天然食品具有从普洱茶中提取获得的有效成份的功能：

A、能消除已形成的动脉粥样硬化斑块

B、可显著抑制动脉粥样硬化斑块的形成

C、可预防动脉粥样硬化及心脑血管病的发生和发展

7、人类发现第八营养素--植物多酚

中国普洱茶研究首席科学家、云南农业大学教授--盛军：茶叶内含有的植物多酚对调节脂代谢、骨代谢、抗氧化、抗肿瘤等都具有功效。植物多酚列为继蛋白质、脂肪、碳酸化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维等七种营养素之后的“第八营养素”。

陈升号特制老班章普洱茶，献礼祖国七十华诞

近日，勐海陈升茶业有限公司推出新品——陈升号特制老班章普洱茶。
勐海陈升茶业有限公司成立于2007年，是一家立足于边疆少数民族地区，集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体，产业链完备的现代化综合型民营企业。
公司成立以来，深耕普洱茶领域发展，带领边疆少数民族茶农以茶创收，因茶致富，旗帜鲜明的大树茶品牌“陈升号”，经过十余年的成长，荣获“中国驰名商标”认可。
陈升茶业怀揣赤诚之心，选取优质原料，用五十年匠心雕琢，特制“献礼祖国华诞”老班章普洱茶（生茶），热烈庆祝中华人民共和国成立70周年。
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2008年陈升茶业与老班章村在当地政府批文同意下签约合作，合约包括陈升茶业在老班章村建立原料基地，以及原料初制加工厂，对老班章大树茶统购统销30年。村企合作，共同打造老班章茶叶品牌。
经过十余年发展，村企合作结出丰硕成果。老班章村因茶致富，成为了远近闻名的茶王圣地；陈升老班章产品则畅销海内外，在一定程度上引领了高端普洱茶的发展。
“献礼祖国华诞”产品选料为布朗山老班章村大树茶，用料讲究，工艺精湛。是一款收藏价值与品饮价值并驾齐驱的产品。茶饼棉纸包装内票说明书上印制了传统陈升老班章“三个章”。
陈升茶业创始人陈升河先生，自年少涉足于茶，一生与茶相伴，在制茶领域颇有建树，成就了诸如“陈升號”、“陈升一号”、“霸王青饼”、“陈升山河”等多款经典产品。
“献礼祖国华诞”产品礼盒内特别印制“陈升号五十年匠心雕琢（Chen Sheng Pu'er tea , shows 50-year tradition of craftsmanship）”，以彰显陈升茶业制茶技艺。
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陈升茶业自成立以来蓬勃发展，正是得益于祖国盛世昌隆，值此祖国诞辰70周年之伟大时刻，陈升茶业特制此茶，献礼祖国华诞，以表感恩之心，祝愿祖国繁荣昌盛。
1949年10月1日，伟大的中华人民共和国成立。标志着中国人民从此站起来了，中国历史由此开辟了一个新纪元。
“献礼祖国华诞”产品特制2019套，代表了今年是2019年，是我们伟大祖国70 华诞的重要历史时刻。另外，产品生产日期为8月8日，寓意吉祥如意。
普洱茶是云南边疆少数民族地区的支柱型产业，是无数茶山茶农的衣食来源。近年来普洱茶行业蓬勃发展，让无数茶农脱贫致富，过上小康生活。
普洱茶登上历史舞台，不是偶然，是其优秀的品质搭上了新时代发展的列车，从而走向全国，走向世界。
陈升茶业作为立足于边疆少数民族地区的民营企业，深刻感受到祖国在日益强大，在70华诞的重要历史节点，我们以茶致敬，祝福伟大的祖国繁荣富强，实现“中华民族伟大复兴”的中国梦！