绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶砖、饼、沱等紧压茶是普洱茶最常见的产品形态，在普洱茶的发展过程中，起着至关重要的作用。我们分析过，砖、饼、沱的形态是为了更好地解决产品物流、达到当时运输的条件而形成的。现代社会，产品运输的方式已经从人背马驮发展成了公路、铁路、航空、水运等，而紧压茶的形态却一直保留下来，并没有跟随物流方式的发展而有所发展。我们还讨论过，影响普洱茶大众化的两个最主要的原因，是“口感”和“形态”。紧压茶的形态，已经不适应现代社会的生活、消费习惯，严重阻碍了普洱茶在现代商业社会中的发展。
标准的普洱茶饼茶，其重量为357克，一公斤茶叶，基本上相当于2.8片普洱茶；标准的砖茶，其重量为250克，一公斤茶叶相当于4块普洱茶砖；标准的沱茶，其重量为100克，一公斤相当于10沱普洱茶。这样看来，标准沱茶重量最小，形体也最小。此外，由于近年普洱茶的快速发展，各种重量的砖、饼、沱相继出现在市场上，按照市场的需求来生产产品，是产品发展过程中值得肯定的做法。不过，普洱茶在前几年的疯狂炒作中，改变普洱茶重量的做法并非来自大众消费者，更多来自收藏界及企业家对普洱茶的理解，而收藏和消费，是两个完全不同的观念，所以，就出现了普洱茶消费者的严重缺失。
目前，紧压茶小型化，成为了行业的又一个共识。原因是过去7、8年由于发展过快，整个行业忽略了对普洱茶消费者的开发，当普洱茶泡沫破灭的时候，才发现普洱茶的消费者是少之又少，检视企业在这些年头中所生产的普洱茶，基本上没有过多地考虑普通消费者的需求！熟话说，亡羊补牢犹未为晚，当普洱茶真正面向普通消费者而表现得不尽如人意时，才意识到普洱茶形态对普洱茶发展的影响。为了解决普洱茶适应大众消费的问题，将紧压茶小型化，是一种有效的方法。目前，市面上大量的小沱茶、小砖茶的出现，便是普洱茶企业为适应大众消费所做的努力。
小沱茶、小砖茶的形态多种多样，但就重量来讲，一般以一泡作为标准。“一泡”的标准是什么样的呢？在不同的场合，“一泡”的重量是不一样的，比如茶馆，一泡相当于8-10克；比如在办公室用水杯冲泡普洱茶的，一泡的重量以3克为宜。市场上，可见最小的紧压茶是2克的。不管怎样，以一泡作为标准重量，我认为是普洱茶发展史上值得记载的内容之一，因为这个思维方式的转变，使普洱茶成为普通消费者喜欢的茶品，有了较大的可能性。与传统标准重量的普洱茶砖饼沱相比，在很大程度上解决了消费“方便”的问题。
小沱茶、小砖茶的出现并受到重视，是普洱茶从收藏品向快速消费品的转变，我们从不同角度来探讨这种转变，对开发普通消费者的可能性。
1、小沱茶的消费者与标准重量普洱茶的差异。
标准克重的消费者有三种类型，第一种类型是收藏者，这是前几年普洱茶市场的最大消费者，一口气购买几十吨普洱茶的收藏者，大有人在。然而这部分收藏者，多半是等待普洱茶在若干年后，得到一个较大的升值空间，然后再推向市场，获取利益。严格来说，这样的消费只能算是临时消费，因为产品最终没有被消化掉，而是被暂时封存在仓库里。第二种消费者，是普洱茶的爱好者和发烧友，爱好者和发烧友组成的市场，不用说也是很小很小的一块，在整个产业的消费比例中，几乎可以忽略不计，不过，这个人群尽管消费量小，但产品已经被消化，并且通过他们，普洱茶获得了不错的口碑，对普洱茶的发展起到了非常积极的作用。还有一类消费者，他们是冲着普洱茶的功效来的，在普洱茶市场疯狂的年代，普洱茶被塑造成了一个“包治百病”的良药，其中包括“减肥、降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老”等，因此，普洱茶吸引了一部分有健康诉求的消费者。从这三类消费者，我们可以得出一个结论，不论是收藏者、爱好者、发烧友，还是健康功能需求者，他们在消费普洱茶的过程中，不会“嫌麻烦”，也不会对口感提出太多的要求。然而，普洱茶的大众化，并非这三类人群，而是更大范围的人群。
普洱茶的最大属性是茶，作为茶叶，它的最大功能并非治病，也不是收藏，而是解渴。所以，我们得出这样的结论，普洱茶要实现大众化，就必须满足“解渴”需求才行，有解渴需求的人群，就是一个无限大的人群，几乎人人有需求。如果说这是一个过于庞大的人群而不好把握的话，还有一个人群也能算是大众化，那就是所有喝茶的人群。以“一泡”为单位重量的小沱茶和小砖茶，首先面对的第一个消费群体，是喝过普洱茶，认为普洱茶好但同时认为普洱茶麻烦的人群。第二个人群才是那些听说普洱茶好的尝试消费人群。然后才能真正大众化。当然，普洱茶小沱茶和小砖茶，由于制作工艺和流程基本上没有脱离标准紧压茶，所以，小沱茶同时也能获得这些消费者的青睐。
2、小沱茶、小砖茶的渠道与标准重量普洱茶的区别。
根据这两种产品的特点，并对消费群体进行分析，可以得出以下的结论。
小沱茶、小砖茶的定位是向普通大众渗透、谋求大众消费者的产品，所以它的渠道应该是大众消费渠道。在现代社会的商业形态中，大众消费渠道有哪些呢？最直接也是用得最广泛的大众消费渠道是食品批发分销渠道及KA、KB、社区便利店、个体食杂店等销售终端。
标准重量普洱茶从一开始便没有认真考虑大众消费的问题，因此这类产品的渠道，便不会考虑到进入上述渠道，而是直接进入专业性较强的分类渠道和终端，比如茶叶批发市场，比如产业专营店等。
现在来看一个问题，两类产品的渠道是否可以重叠？小沱茶、小砖茶由于消费者的组成中，与标准克重的普洱茶有重叠，因此进入茶叶批发市场和茶叶专营终端，是没有问题的，并且会增加这类终端的卖点，受到经销商和消费者的欢迎。反过来看，如果标准重量的普洱茶要进入大众消费终端，由于这类产品的不方便性，使得它们根本上便不是大众消费品，这会导致消费者的决策成本增加，因此在大众消费终端并不会获得好的销售业绩。
3、小沱茶、小砖茶的代表性产品
在普洱茶产品小型化的过程当中，有一些企业在圈子内取获得了不错的口碑，有的甚至成为大众喜欢的普洱茶产品。
海潮茶果。这是云南海潮茶果有限公司生产的企业拳头产品，在普洱茶向大众化推进的过程中，海潮茶果一马当先，是最成功的企业之一。海潮茶果的成功不仅在于其选择“一泡”的重量作为产品的标准重量，还在于其选对了营销渠道和终端，它们首先以KA卖场作为产品的销售终端，以茶叶专业市场作为补充，这正是普洱茶大众化过程中的最佳渠道组合。当然，海潮茶果获得了它想要的消费者群体。
七彩云南小金沱。在云南的KA卖场，七彩云南小金沱时尚的包装总是能吸引人们的眼球，如果说海潮茶果走的是平民路线，七彩云南的小金沱不论从价格还是包装来看都相对高端。此外，七彩云南大举进入KA卖场，是近来的行为，而海潮茶果，则有了很多年的经验。但不论怎样，这个终端与这样的产品，在性格上是一脉相承的。大众化的产品，必须选择大众化的渠道和终端，才能完成它的使命。
龙仕蜜520。作为龙润茶业集团最时尚的传统产品，它主要的定位是年轻化，是爱情化。这是一支让消费者眼前一亮的情人礼品，它应该躺在那些时尚女性、知性女性的挎包里，这从它的设计方案及宣传口号可以看得出来。这支漂亮的普洱茶产品使用口红大小的外包装，红色调也显得热烈而不失优雅，在包装上印着这么一句话：“有心有爱，天天都是情人节”！不过，尽管这款产品受到了大多数消费者的青睐，但遗憾的是这款产品的销售渠道和终端，都不是这款产品应该出现的最佳地点。目前，这款产品只有在龙润普洱的专卖店才能买到，是有点可惜。我们假设，这款产品出现在象征爱情的巧克力旁边，会是一种什么样的效果呢？
海鑫堂小方砖。海鑫堂本来以制作工艺茶闻名，在我看来，它们是工艺茶水平最高的一家云南普洱茶企业，不过，他们制作的小方砖，其产品获得的好评不亚于工艺茶。海鑫堂小方砖更像是“时尚的传统产品”，不论是它的包装还是产品的工艺，都达到了一个较高的水平。不过，与龙仕蜜520相同的是，目前它的渠道便没有走向大众，而是走向专业的普洱茶渠道和终端。
此外，普洱茶小型化中，还有比较精彩的产品，比如王霞茶业的“丽人普洱”，我们开专题进行讨论，不再赘述。
4、小沱茶、小砖茶的优点和缺点。
前面谈到，小沱茶的重量根据消费场合的不同，有所差异。与标准克重的普洱茶相比，小沱茶最大的优点是解决了普洱茶消费方便化的问题，但因为是方便，所以也会出现方便后不尽如人意的地方，其中最大的问题，是普洱茶自身所带来的，在普洱茶的小型化过程中，并没有解决这一点，那就是口感的问题。
不论是生茶还是熟茶，普洱茶由于选用大叶种乔木原料，其茶多酚含量高于小叶种茶，所以生产久泡会苦涩，而熟茶久泡则会出现汤色黑浓而味苦，如果没有合适的工具，即使普洱茶小型化了，也仅仅解决了携带方便的问题，至于冲泡，追求了方便，则牺牲掉了一部分好的口感。
普洱茶想要获得大众消费者，必须使普洱茶朝着方便消费的方向努力，那么小型化、微型化便是一条不错的路。
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文/娄自田
本文转载“茶商学院tea-style”
2016中国黑茶（含普洱茶）十大新闻热点
本着传播黑茶文化、促进黑茶产业发展的使命，我们对2016年度中国黑茶（含普洱茶）界的行业、企业新闻进行甄选，从国内权威机构新闻事件中推选出2016年中国黑茶（含普洱茶）十大新闻热点供广大茶友参考：
新闻热点1：雅安抢占全国藏茶行业标准话语权
1月，“雅安藏茶”地理标志证明商标注册成功；6月，《雅安藏茶》行业标准（GH/T1117-2015）正式实施；11月，《雅安藏茶原料要求》《雅安藏茶企业良好生产规范》等行业标准制定项目被中华全国供销合作总社批准立项。四川雅安开启了地域公共品牌保护与规范化化生产的新时代。
新闻热点2：两项六堡茶标准发布持续推进六堡茶产业健康发展
3月30日，广西壮族自治区质量技术监督局发布广西地方标准2016年第2号（总第108号）批准公告，批准《六堡茶加工与感官审评术语》标准发布，并于2016年5月1日实施。6月14日，根据国家质检总局、国家标准化管理委员会发布2016年第8号公告《关于批准发布〈轻质石油产品酸度测定法〉等175项国家标准的公告》，《黑茶第四部分：六堡茶》标准名列其中，该标准将于2017年1月1日实施。这两项标准的发布实施，对保证六堡茶产品的质量、提升其知名度和美誉度、助推其走向全国市场，从而推动六堡茶产业持续健康发展等都具有重要意义。
新闻热点3：首届中国藏茶文化周、首届中国藏茶文化旅游节相继在雅安举办
4月5日，由雅安市雨城区主办的第十二届中国?四川蒙顶山国际茶文化旅游节暨首届中国藏茶文化周在中国雅安藏茶村举办。7月18日，由雅安市雨城区主办的首届中国藏茶文化旅游节在中国藏茶村举办。通过雅安藏茶品鉴会、藏茶传统制作技艺展示等活动，弘扬了茶马古道精神，彰显出藏茶文化魅力，对打造藏茶文化品牌，推动藏茶产业发展转型升级起到了重要作用。
新闻热点4：花卷茶、湘尖茶等黑茶国家标准发布
6月14日，根据国家质检总局、国家标准化管理委员会发布2016年第8号公告《关于批准发布〈轻质石油产品酸度测定法〉等175项国家标准的公告》，GB/T32719.1-2016《黑茶第1部分：基本要求》、GB/T32719.2-2016《黑茶第2部分：花卷茶》、GB/T32719.3-2016《黑茶第3部分：湘尖茶》3项国家标准正式发布，从2017年1月1日开始实施，这标志着益阳黑茶标准化工作跃上了新台阶。
新闻热点5：《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》入选2016年度国家科学技术进步奖
6月30日，国家科学技术奖励工作办公室公布了2016年度国家科学技术奖初评工作结果，由湖南农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、益阳茶厂有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、咸阳泾渭茯茶有限公司、湖南省怡清源茶业有限公司、湖南省茶叶研究所等单位联合申报的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科研项目入选2016年度国家科学技术进步奖二等奖。
新闻热点6：下关茶厂举行建厂75周年暨下关沱茶创制115年庆典举行
10月30日，云南下关茶厂建厂75周年暨下关沱茶创制115年庆典大会在大理举行，举办建厂75周年暨下关沱茶创制115年庆典大会，旨在进一步加深社会各界、经销商客户、供应商客户等对下关沱茶的了解和认识，通过不断交流，共谋下关沱茶百年品牌的未来发展之路，延续并开创一个更加美好的新时代。
新闻热点7：安化黑茶公共品牌广告登陆央视
8月1日，安化黑茶公共品牌广告首次在央视亮相，据悉，该宣传广告将在央视CCTV-1、CCTV-新闻频道并机直播的《新闻30分》栏目中发布，同时，CCTV-4和CCTV-9也会在8月、9月配套播出，这是安化黑茶首次以广告片形式登陆央视，对于更好地提升安化黑茶的品牌知名度和美誉度、促进产业发展，必将起到有益的推动作用。
新闻热点8：湖北举办“湖北青砖茶健康西北行”系列活动
8月15日至22日，“湖北青砖茶健康西北行”活动在青海西宁、内蒙古呼和浩特等地举行。此次活动由省农业厅组织湖北省内8家青砖茶生产企业抱团参加。旨在融入丝路经济带，重塑湖北青砖历史，重振湖北茶业辉煌，恢复并拓展西北市场，力争早日实现湖北千亿茶产业目标。
新闻热点9：赤壁赵李桥青砖茶央视“一槌定音”估价20万元
10月30日，赤壁青砖茶出现在CCTV2财经频道《一槌定音》节目中，北京保利国际拍卖有限公司等三家拍卖公司对这块产于上世纪70年代的湖北青砖茶进行了估价，给出的平均估值为20万元。该信息经微信等社交媒体转发引发了业界轰动。
新闻热点10：助推产业发展广西梧州六堡茶股份有限公司揭牌成立
12月30日，“广西梧州六堡茶股份有限公司”揭牌仪式在梧州市文化展览中心举行。其成立将为梧州六堡茶产业搭建了良好的发展平台，充分利用创新发展、资本运作、市场运营等方式，实现龙头企业带动，使茶产业资源有效整合并向标准化、规模化、市场化、品牌化发展，并成为六堡茶产业链中关键的组织者，乃至广西茶产业的引领者，跻身国内一流的茶企业行列，推动实现提高茶园面积、提高产量、提高产值“三提高”目标和梧州市打造百亿元茶产业目标。
菊花普洱茶有什么功效？
常喝菊花普洱茶可起到淡化雀斑的作用，能解决因便秘引起的痘痘问题，还能清洁口腔，菊花普洱茶还有抗衰老的作用，普洱茶加菊花具有抗衰老的美容功效;菊花普洱茶最大的特点是能瘦腰，因此，坚持饮用菊花普洱茶可以帮助稳定血压和控制血糖含量，帮助冬天恢复机体活力！
菊花普洱茶的泡法：用手掰下一小块普洱茶，加入适量凉水，最后用沸水冲泡(尽量泡开茶叶，但不要太浓了，不然效果就不好咯)将泡好的普洱茶冲入玻璃壶，壶里放上3-4朵菊花，真可谓香气四溢哦！
菊花普洱茶的禁忌：千万别把普洱茶加菊花泡的太浓了，菊花普洱茶的功效不定适合每个人，还要看个人的体质选择喝茶，有的人本身对菊花茶就比较敏感，本人就喜欢将菊花普洱茶泡的淡一些，然后配点零食，在冬天喝上一杯温热的菊花普洱茶，整个身体都暖和起来了。
普洱茶要不要在淘宝上买
普洱茶到底要不要在淘宝上买？
随着时代变化“互联网+”时代带动传统行业，使普洱茶也进入电商化，淘宝上普洱茶产品众多，随便输入普洱茶三个字一查至少5-6万种普洱茶产品，实际上真正有份量的产品不过千余种，这时大部分客户根本不知道如何选好产品，有的甚至跟风看卖家信誉值来买。实则不然，有些所谓皇冠卖家和热门产品是为了吸引客户用低价经营的手段去吸引客户。那淘宝上的普洱茶到底值不值得我们买呢？
淘宝上的普洱茶现状
有幸读到一篇资深淘宝普洱茶店家对于普洱茶电商现状的一点感悟：普洱茶这个被寄予极高文化诉求和健康诉求的饮品，作为商品在淘宝上的出现，它看起来总是那么与众不同，它的面貌似乎有很多种：有人像卖可口可乐一样在卖着普洱茶，绝密的技术，让你一喝就激动；有人像卖农产品生活必需品一样在卖着普洱茶，价格只有最低，没有更低；有人像卖玛卡野生蜂蜜一样在卖着普洱茶，奇货可居，功效出奇，错过待明年；有人像卖玉石珠宝一样在卖着普洱茶，此为璞玉，天生傲骨。最初以卖“普洱茶”三个字便可以大风起兮云飞扬，到后来开始卖“冰岛”“老班章”“千年古树”，资讯众声喧哗，概念你不让我我不让你，拼产品质量、口碑、品牌、信誉……的确现在想要在淘宝上做普洱茶越来越难了，虽然现在打开淘宝搜索关键词普洱茶依然能看到古树春茶、百年树龄、月售XX件等字样，但不得不说真正要买还是要买品质比较好的一些品牌茶。
关于价格和品质
实际上大家心里都清楚，两三百块真的能买到纯料老班章？纯料冰岛？这个价钱可能连原料收购价的零头都不够，但销量摆在那里，我们不得不承认这样的商业模式的确有他的成功之处，我一直认为那些卖便宜，品质也糟糕的茶的卖家算不上黑心，他们满足了一部分消费者的需求，想要喝高端茶但不愿意花钱，他们的茶也最多算是学费茶而已；真正令人深恶痛绝的是那些把烂茶包装成好茶故弄玄虚，招摇撞骗然后高价出售坑害消费者的卖家。我想你肯定宁愿在淘宝上花9.9买到一饼假班章，也不愿意花8000块买到所谓的“真班章”吧，消费者的心理是一个很奇怪的东西，而且庞大的消费者群体又有着不一样的思维模式，想要把产品的销量、品质、价格做到都能到让所有消费者满意简直难于上天，所以找准自己的精准对象，把握自己产品的核心价值才是关键。
淘宝上的普洱茶应该怎么买
普洱茶的淘宝之路可以说走到了一个瓶颈期，许多茶企都在试水这一块但都还未见太大成果，什么样的模式适合普洱茶电商还需要更多摸索。想要在淘宝上买到放心、值当的普洱茶还是有一些方法的，一是先试喝再购买，一些店铺主打品鉴装，都很良心，花十几块买点样泡，你完全可以通过试喝找到自己心仪的茶再选择购买。以免你教更多的学费。二是买一些品牌好的茶，对于刚接触普洱茶不久的茶友来说，不要贪便宜相信品牌是一定不会错的。福今，今大福等这些都是不错的选择。
所以淘宝上的普洱茶到底值不值得买还得看自己会不会挑，不想交过多学费的最好方式就是提高自身鉴茶评茶的水平，而提高鉴茶水平的基础，是喝到足够多的好茶，觉得很难挑选没关系，买品牌茶的品鉴装比你交学费少的多，总是在“学费茶”的天地里转悠，肯定是跟臭棋篓子下棋，越下越臭。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
