绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶发酸是一个较为普遍的现象，普洱茶熟茶发酸是由于以下几个原因造成的。
1、较嫩的普洱茶容易出现酸味，主要是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题。
2、晒青毛茶加水发酵，是有个适度的比例。水多了，会导致发酸。在普洱茶渥堆发酵车间，开始几天一直闻到酸味，然后看到长白霉，黑霉，直到后期，这个酸味才会慢慢消失。
3、发酵程度较轻，是发酸的原因。
4、发酵温度过低，堆子。
5、紧压度较高的普洱茶在存放2-3年后容易发酸。
6、普洱茶的泡法也十分关键。
随着时间的推移在后储藏中陈化发酵中普洱茶的酸味与普洱茶的功效与作用会慢慢减弱、退化。
易武普洱茶特点
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。
易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。
易武古茶山，系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山，易武古茶山海拔656-2023米之间。海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。
易武普洱茶七大特点介绍
1、汤色非常好看，明黄透亮。
2、味道，甘，甜，好的易武茶不应该有涩的味道或者新茶时候有很轻微的涩味，水柔，挂杯持久，杯底留香，入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。
3、香气，香气足，透出一种甘香味，花果香味道。
4、口感，生茶中算是较多较滑的茶，虽然跟最滑的生茶比还差很远，但是易武茶的特点就是好在这一点。
5、陈放后，有的人说陈放后的易武没意思，本来已经不算浓郁，再放放会没味，其实陈放后的生易武，如果原料好，味道并不会很淡，尤其如果完全纯易武一种料配的茶，如果原料很不错的话，出来的茶韵是很好的。
6、冲泡，我个人简单的总结，没有详细去研究冲泡，因为感觉本身茶料好的话，即使拿个玻璃杯投几块茶片下去，都能沏出好茶，但是感觉易武茶不需要太过于热的水，如果投量为9-10克，85度水泡出来的茶好滑，很顺，而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓，但是苦涩味稍微出来。
7、虽然很多都叫易武茶，但是每一个牌子，每一种制造方式，原料等等都可能出来效果、味道都不同，以上这款易武是来自纯手工石墨压制，全春茶一口料。
冲泡方法
用水和水温：
宜用矿泉水或纯净水，新茶水温以90oC左右(烧开之后待水温降低)为佳，上年份的茶则以100oC沸水为佳。不同的水温对应不同年份的易武茶，以保证易武茶的优秀品质。
置茶量：
新茶按100:8的比例，上年份的茶按100:7的比例。以盖碗为例，100毫升的盖碗投茶量7~8克。
冲泡：
新茶第一道倒掉不喝，上年份的茶最好前两道都不喝，第一道为净茶，第二道为醒茶，第三道才开始品饮。
净茶：将茶叶放入茶壶，注入热水后倒掉不喝，以提高茶叶的净度。注水时靠近盖碗的碗边绕一圈慢慢注入，再逐渐往中心注水，以利于茶叶的受水均匀，不必注满整个盖碗，适量即可，盖上盖，可稍加晃动，5秒后出汤，出汤后开盖，不要捂茶。
醒茶：注水与上同，8秒左右出汤，出汤后同样不要捂茶。
泡茶：注水与上同，8秒左右出汤，五六道之后每次递增3-5秒，每次冲泡间隔时间不宜过长，以免影响茶汤品质。
决定一款普洱茶口感的因素有哪些？
决定一款普洱茶口感的因素有哪些？经过整理，使用通俗易懂的话归纳为以下几点，分别是：普洱茶产地、原料、制作工艺、存放环境、冲泡方式。一、产地气候：茶树生长环境地理海拔条件的不同，决定了茶树生长的气候条件，雨水温度湿度情况对茶树本身有影响，如版纳老班章、临沧冰岛、普洱景迈山等各个茶区的茶山都各有特色，气候条件和雨水充沛与否都会对茶叶本质有着较大的决定作用，比如：雨水大雨水多的地方与干旱的地方的茶本质有着截然不同的口感。
二、原料产地：茶树生长的树龄以及茶树种类的不同，也会对茶叶本质有影响，台地茶、古树茶、老树茶，五十年、两百年的乔木茶树以及台地茶等各种茶叶鲜叶本身，口感都有着不同之处。春茶和秋茶也有着本质的不同。以云南的茶叶为例，春茶吸收了秋冬两季土壤的大量养分，叶片中内含物质要比秋茶少，水分也少，所以春茶要鲜嫩许多。
三、制作工艺：决定茶叶鲜叶本质不同对不同口感的呈现，不止表现在茶山头与原料。茶工艺是对茶本质鲜叶的进一步强化决定，生茶与熟茶，熟茶与滇红茶，熟茶老茶头与熟茶散茶，甚至与小沱茶这些茶的工艺的不同，决定了这些茶叶的口感也是有不同的。
四、存放环境：熟茶发酵之后存储的环境，存放在昆明和存放在广东的茶仓是有区别的。存放条件也对口感有着决定性的影响。
五、冲泡方式：一杯好茶需要较好的冲泡技巧和冲泡方式，一万个人有一万种泡同一款茶叶的冲泡方式，呈现同一款茶叶的口感也是千差万别，甚至于：今天泡出来的跟昨天泡出来的都有不一样之处，喝茶前吃的食物不同，吃了食物喝茶又不一样了。茶具用玻璃还是用紫砂，用盖碗还是用飘逸杯，这些都有非常明显迥异的口感呈现。
普洱茶真的是越陈越醇吗？来看网友精彩回答
普洱茶是不是越陈越醇，这是很多朋友经常会问的，在此小编就为大家整理出百度网友的回答，希望对大家有用。
网友：天下大師
普洱分为"生普"及"熟普"。"生普"是指未完全发酵的茶叶，因此在与空气接触的过程中会不断自我发酵。而"熟普"则是指完全发酵的茶叶，这种茶因为已经完全发酵，所以就算把茶叶曝露在阳光之中也不会自我发酵。所以普洱茶越陈越醇这句话，只对了一半，因为只有生普才会越陈越醇，因为茶叶本身并未有完全发酵，所以在接触空气的情况下会自我发酵，令茶叶越陈越醇。不过有两点要留意，"生普"及"熟普"在外观上一模一样，因此外行人不易分别生普及熟普，所以在买普洱时一定要到有信用的茶庄购买。第二，在保存生普时有几点要注意，1)不能受潮，2)不能被阳光直接照射，3)茶叶易吸味，一定要远离厨房等油烟地方。
网友：北京天型
近年来，北京等地市场普洱茶消费急剧升温，而且越是陈年老茶，价格越高，卖得越好。对此，北京市消费者协会、北京市茶业协会3日提醒消费者：普洱茶并非越陈越好喝。
据调查，目前普洱茶市场出现了一些令人忧虑的问题：一是以次充好。有些茶外表用的是好茶，但其内部却是茶头、茶末等劣质茶，有的甚至改换包装，将次茶冒充好茶出售。二是以新充老、虚标年份。有的将不适合做普洱茶的原料或新茶，通过人工发酵的方式使之变色，冒充老茶销售。三是过度宣传收藏普洱茶的保值、增值作用，将其称为“能喝的古董”，却回避其潜在的风险。四是存在过度包装，价格虚高等现象。
据业内人士介绍，普洱茶是云南特有的地理标志产品，其原材料必须是符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。普洱茶分生茶和熟茶两种，生茶一般均是紧压茶，外形色泽墨绿，香气清醇持久，滋味浓强，汤色黄绿明亮，叶底肥厚、黄绿、匀整，而熟茶有散茶和紧压茶，外形色泽红褐，汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐、匀整。品质好的陈年普洱茶的确比新茶好喝，但保存条件相当严格，如果与有异味的物品同时存放，或者温度、湿度等条件不合适，茶叶就会产生异味、甚至发霉变质。
专家提醒消费者，普洱紧压茶每块均有包装纸，并明示厂名、厂址、产品名称、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等，2007年起生产的紧压茶包装纸上还应有QS标识。购买普洱茶时，应打开包装纸看外形是否符合上述品质特征，有无霉点、杂物，原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许，应开汤冲泡，看汤色是否清亮，汤色清亮者品质较好。
网友：非著名书法家
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
