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普洱茶有哪些品牌?普洱茶品牌列表!

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

  普洱茶有哪些品牌?为你介绍云南普洱茶大部分普洱茶品牌,其中包括大益、中茶、下关、老同志、龙园号、弘普号等等!(排名不分先后)

  大益
  中茶
  下关
  松鹤
  宝焰
  蒙顿
  吉幸
  泡朴
  瑞祥
  云章
  玛玉
  郎河
  王霞
  才者
  鸣青
  嘉茗
  富州
  兆宗
  白龙
  三南
  吉益
  郎河
  勐子
  尼诺
  回思
  普秀
  健身
  极边
  老林
  龙生
  国艳
  德凤
  故香
  庄陈
  易佑
  宏昭
  大友
  逸神
  景真
  健善
  龙眉
  云贡
  凤临
  高香
  双雄
  泰瑞
  银竹
  濮女
  永年
  普克
  云河
  紫玉
  双溢
  弘普号
  老同志
  龙园号
  陈升号
  俊仲号
  嵩榆号
  云草堂
  兴顺祥
  昌弘号
  古天号
  瑞虎牌
  倒生根
  天地人
  蓝眉山
  天茗号
  天一堂
  和润祥
  艺品堂
  大渡岗
  车佛南
  海鑫堂
  广缘号
  茶源山
  紫云祥
  大栗树
  老赶马
  荣昌号
  古仓阁
  思普源
  陈弘昌
  恒丰源
  昌泰号
  易昌号
  澜沧江
  一品堂
  帝泊洱
  茶马司
  瑞昌祥
  大昌号
  鄂尔泰
  鼎盛号
  万道香
  黄连河
  罗伯克
  璐葉春
  曼飞龙
  宝和祥
  易昌号
  官斗山
  邦崴王
  贡润祥
  同庆号
  车顺号
  八角亭
  磨盘山
  鑫凤凰
  吉顺号
  怀远号
  龙图阁
  永聘号
  王子冠
  山水牌
  乾顺牌
  玉鲜牌
  净无尘
  幻中影
  滇藏号
  福村梅记
  叶庄双丽
  十二先生
  意可清云
  柴大官人
  版纳雨林
  云南映象
  银生古茶
  佤山映象
  中古茶堂
  古滇普洱
  土林凤凰
  六大茶山
  柏联普洱
  花腰女儿
  岁月知味
  澜沧古茶
  勐库戎氏
  金峰悠茗
  百年古玉
  茶马史诗
  云普之巅
  百年陈仓
  古道瑞贡
  盛世普洱
  倚邦茶马司
  翠羽丹霞轩

  以上就是www.puercn.com为你提供整理的普洱茶品牌目录!

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普洱沱茶和老茶头哪个好

  普洱沱茶和老茶头哪个好?沱茶和老茶头都是普洱茶,沱茶是普洱茶的一个商品形状沱茶可以是生茶沱,也可以是熟茶沱,老茶头也可以压成沱。而老茶头是熟茶的一个分支产品。两者都是不错的茶,没有哪个好或者不好的区分。

  1、普洱沱茶

 

  沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。1986年,云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

 

  关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。据说,制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

  普洱沱茶分类

 

  历史上云南的沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点,主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚,主要供应出口,远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味。

 

  沱茶以下关茶厂出品的最为有名。下关茶厂加工生产的沱茶,以思茅普洱茶区的大叶种晒青毛茶精制而成,原料精细,芽毫显露,外形圆整,褐润洁净,包装古朴精美,特色浓郁。上等的沱茶,均选用二三月份茶树上刚发出的嫩梢作为原料,芽叶细嫩、肥硕,茸毛披附,制成的成品似有银色白纱附面,十分美观。

 

  冲泡后,滋味浓酽、香醇,耐冲泡,愈久愈醇,乃茶中的佼佼者,如现在许多茶人争先收购的早期临沧茶厂生产的“银毫沱茶”和下关茶厂在改制前所加工的一系列沱茶等,都具有收藏和鉴赏的价值。

 

  其次,在普洱茶的几大形态中(砖、沱、饼、散),沱茶属其中最畅销海外市场者,历来都颇受国外消费者的欢迎和认可。究其原因,除外形较另类外,主要还是与普洱茶的功效密不可分。

  2、老茶头

 

  茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,慢慢变成熟茶。

 

  在这个过程中,每过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶给焖焦。发酵过程中经过反复不断地翻,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。等茶叶发酵完毕后,人们会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢了,如果要解开的话会将茶叶弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“老茶头”。

  一般来讲,老茶头比分出级来后的各等级的散茶发酵得更重一些,并且不容易被泡散,所以相对甜度和汤水的亮度会更高。清朝阮福在《普洱茶记》中就有:“疙瘩茶,味最酽”的记载。

 

  茶品价值

 

  大益老茶头不再是过去理解的属于边角料衍生物的茶品,而是一种品质优良的,包含茶史、兼具内涵的时代产物。而且因其良好的口感和并不很大的产量,增值空间也较为宽广,更值得广大茶友品鉴和收藏。

  以上内容就介绍到这里,不论沱茶还是老茶头都有自身的价值,都是不错的茶品。两者之间的保健功效都不错,无论选择饮用哪一种茶都是不错的。

寻茶寻普洱---曼林古茶园

  曼林古茶园位于勐腊县象明乡,是曼庄古茶山的主产区之一。曼林古茶园的茶全部为大叶茶,生长在海拔1250—1350米一带,目前还保留着3340亩完好的古茶园,最高年产毛茶560担。

  曼林人与古茶园有着不可分割的联系。在旱涝之年,村民们用自采的茶叶到附近村寨或城区,换点日用品、粮食来维持生活。新中国成立后,实行家庭联产承包责任制,茶园随之分户承包,村民们更是爱茶似宝。多年来,由于交通不便,曼林古茶园不曾被外界所认识。2003年,在县、乡政府的支持下修通了路,曼林从此与外界有了联系与往来。近两年,由于茶叶产业的发展,古树茶给村民带来了巨大的收入,使得曼林人特别重视保护古茶园。如今,曼林古茶园还保存着原始风貌,茶树与森林立体生存,村子坐落于茶园之中。当地流传的民歌唱道:

 

  远看是片大森林,近看是片古茶园;

 

  你问此山是何处,孔明回答是曼林。

 

  三皇五帝千百年,茶园保留到目前;

 

  茶园中间是村子,村子里面有茶园。

茶文化因普洱茶开始的嬗变

茶文化源远流长,茶文化一词的诞生时间,距今并不久远,从二十世纪八十年代末九十年代初才有,如今俨然成为时下世人的口头禅,非此不足以显示自己的风雅。

茶文化因普洱茶开始的嬗变

闻名中外的普洱茶,数百年来以“普洱”二字出名,普洱茶的名称,和布朗族先民有着密切关系,“普洱”就是佤语“步日”、“步耳”的同名异写。优质普洱茶质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳,其饮法也很奇特,是采用煮饮的方式,并辅之以葱、姜、盐等调料。

而所谓好茶有三润:入口润,含着润,喝完润。润度指入口后喉头得以滋润,立即解除干涸之感。高端茶友非常重视喉润的特点。这个润度常存于优质的熟普,一般熟普很难达到品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感受。冲泡后的茶汤给人的感受是喉咙清爽滋润,不干不燥,咽下去整个肚子是温暖舒适的,这就是普洱熟茶润度的体现。

到了明末清初,真正意义上的普洱茶诞生了,承继的却是古典茶时代紧团茶的衣钵。而此时,历经了明代一个王朝,散茶已然成为正统流布天下。负有远见卓识的云南大理白族进士李元阳慨叹普洱茶:“藏之年久,味愈胜也!”而这却与追求新鲜自然为上的主流认识相左,未被时人广泛接纳。为了融入华夏茶文化的正统,普洱茶从未停止过尝试。少数民族的未婚女子采摘早春农历清明、谷雨时节幼嫩芽叶,精心制作出“味淡香如荷”的散茶,藉此来取悦皇帝,龙心是否大悦犹未可知,但并未大兴于世却是事实。

在我们这个时代的所有茶中,唯有普洱茶率先打破了名优绿茶的藩篱,建立了属于自己的文化体系,塑造了普洱茶美学,普洱茶由此获得了不朽的生命力。

中国茶,自唐以降一千多年以来,一直以绿茶为正统。茶社会需求的基础是由饮食平衡的现实需求所决定的,而内在的驱动力一直是茶文化的引领作用。现在的七大茶类中,绿茶的产销量虽然持续下降,现今仍然占到总量的70%以上。在现有的茶叶分类中,湖南的安化黑茶、湖北的青砖茶、四川的南路边茶、广西的六堡茶和云南普洱茶被统分在黑茶类中,既往黑五类中,普洱茶一直敬陪末座。2014年9月到访云南昆明中茶公司,副总王吉祥忆起过往感慨不已:“93年以前,外销的滇红和内销的滇绿都是主营业务,一个部门一百多人。普洱茶只有几个人的小组而已。”从昔日一个不起眼的小茶种,到今日中国所有名茶中,第一个做到但凡是有人喝茶的地方,就有人喝普洱茶,真正意义上的全国名茶,尚且不止于此,影响海外国家和地区,这才是普洱茶了不起的地方。根本缘由在于普洱茶引回顾普洱茶的发展历程,以名山古树纯料拉动了生茶板块的腾飞,以大厂经典唛号熟茶带动了熟茶的普及,藏茶更是演变为一项产业。2014年10月到访广东省珠三角地区,参访了藏量高达7000吨以上的天得茶仓,与众多的藏家进行了沟通和交流,更是印证了这一点。而这种喝、品、藏为一体的普洱茶消费模式,悄然引发了茶产业的变革,不仅引发了其他黑茶的效仿,更是影响到了其他茶类。近年来风靡的福鼎白茶,以“一年茶、三年药、七年宝”提法,大行其道,行业内大都认为这是普洱茶产业模式的翻版。近年来人们对老乌龙茶、老红茶等茶的兴味渐浓,能否成为气候有待观察。来自于普洱茶引发茶产业变革的原动力功不可没。