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普洱生茶与普洱熟茶的泡法

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  普洱生茶普洱熟茶的泡法

  普洱生茶与普洱熟茶的泡法,相信很多茶友对怎么泡普洱生茶和普洱熟茶都非常模糊,今天小编就为你介绍普洱生茶与普洱熟茶冲泡方法的步骤:
       

  1.选器:普洱茶冲泡宜选腹大的茶器,容量大的茶器可避免茶汤过浓(可按以上普洱茶泡茶器具选择进行选器)。

  2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具。

  3.投茶:将普洱茶叶置入茶器中,铺满杯底略高(一般熟茶应该增加投茶量,生茶适当减少投茶量)。

  4.洗茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶(生茶1~2次,熟茶2~3次,熟茶最好用刚煮沸的100度的水,生茶95度以上即可)。

  5.泡茶:再次注入沸水,静置10~20秒(此乃第二泡),后每泡时间递增10~15秒。(熟茶可闷泡,生茶不建议闷泡)

  6.出汤:取出公道杯,滤网放到公道杯上过滤碎茶,将茶汤倒入公道杯中。

  7.分茶:将公道杯中的茶汤分到杯中,于此众人可品味普洱茶的醇美了。

  每次普洱茶泡好后要倒入公道杯里慢慢品尝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以冷一些,或者是冰过以后再喝。

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选购普洱茶,这三种方法是最简单的

我们知道普洱茶是很有升值价值的,好普洱茶是怎么样的?怎么样才能买到好的普洱茶?买的时候不要只听商家怎么吹,你要喝,喝过你不知道的话,最好找个会品茶的熟人去买。下面就介绍四种最简单最直观选购普洱茶的方法。

  普洱茶选购时,需要掌握哪些要领

 

  一、按照国家普洱茶标准划分采摘鲜叶

 

  在现代茶园中,按照国家普洱茶标准划分办法,采摘的鲜叶,级别高的好:

 

  1、特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下;

 

  2、一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下;

 

  3、二级:一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下;

 

  4、三级:一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下;

 

  5、四级:一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下;

 

  6、五级:一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下;

 

二、按照耐泡程度

 

  稍稍老一点的茶叶,耐泡程度更好。一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下或者一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下都可以。

  三、按照陈放时间

 

  这是普洱茶区别于其它茶叶的特殊属性。

 

  按照茶叶自然转化的变化过程来看,在一定的年限内,茶叶自然转化速度快,超过一定的年限,茶叶的自然转化速度就减弱了。

  当然,这不是绝对的,因为存放的场所,存放的条件,古茶和现代茶园的茶叶等,都有差异,自然转化速度也不一样。

喝熟普洱茶可以减肥吗效果比生普洱茶好

广东人尤其最爱喝普洱茶,有些朋友对喝熟普洱茶可以减肥吗这个问题有着很大的兴趣,那接下来小编就为大家解答这个问题吧!

【喝熟普洱茶可以减肥吗】

普洱茶是非常常见的一种茶叶,也分为普洱生茶和熟茶这两种。对于普洱茶的功效有很多朋友也是知道的,普洱茶有着对抗疾病的多种好处。那如果喝熟普洱茶可以减肥吗?

喝熟普洱茶可以减肥吗效果比生普洱茶好

从具体情况来说,熟普洱茶是可以减肥的,之所以能减肥也是因为其中含有没食子酸等物质,不仅有着降血脂血糖作用的同时,还有着很明显的减肥功效。据说熟普洱茶的减肥功效要比生普洱茶要好上许多哦,熟普洱茶中的茶多酚物质比较少,对肠胃的刺激也是非常小,还有着养胃的效果呢!

喜欢喝普洱茶的朋友们平常适当喝一些吧!不仅能帮助你减肥还能为你带来养生保健的效果。但是熟普洱茶虽然好,也不能多喝的,否则会影响到肠胃功能哦!建议想要通过喝熟普洱茶减肥的朋友们,一天喝三次这样坚持下去,相信会为你呈现可观的效果。

了解完喝熟普洱茶可以减肥吗这个问题,接下来我们再来了解看看喝普洱茶可能会出现的问题都有哪些吧!

【喝普洱茶可能会出现的问题】

一 头晕

有些朋友在喝完普洱茶后会出现头晕的症状,这个问题可能是因为茶汤泡得太浓,个人体质对茶叶敏感,空腹等原因引起的。出现这个问题的时候,你不妨改变一下茶汤的浓度或者寻找自身原因看看自己是否真的适合喝茶了。

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二 便秘

1.喝完普洱茶后出现腹胀再到便秘的问题时,可能是因为茶的浓度,喝茶的时间不对或者茶喝太多了等。因为普洱茶本身是有着排便功效,喝多了以后就会适得其反哦,喝太浓的普洱茶也会导致晕茶醉茶等。另外普洱茶搭配玫瑰花或者杜仲茶一起喝,也是能缓解便秘和腹胀的,有需要的朋友们可以试试。

2.普洱茶是属于温性茶,最适合冬季温度低的时候喝。在夏天时气温非常高,是不适合喝太多普洱茶的,可能会容易上火。但夏天时还是可以喝普洱茶的,加上一些菊花一起喝少量即可。普洱茶也要在饭后半小时才能喝,如果吃完饭就喝可能会影响到胃液的消化从而导致腹胀或便秘哦!

三 腹泻

还有人会在喝普洱茶时会出现腹泻的可能,这算是身体对食物的适应原因,如果你是第一次喝普洱时出现腹泻的问题,那么可能是你的身体正在对新事物适应中。就好比如水土不服那样,每个人体质都是不同的,不是每个人都会出现腹泻的问题,只要身体适应的话还是可以继续喝的。但要注意不要泡太浓的茶,这样才能使身体更容易适应下来。

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四 牙齿变黑

喝普洱茶可能会导致牙齿变黑,这样的情况虽然会有,但也不是短时间造成的。有这种情况的朋友们需要找原因了,可能是普洱茶的质量问题,又或者是牙齿本来就有牙结石等。建议大家喝完普洱茶后刷一下牙,一般牙齿不会变黑的。但在购买普洱茶的时候要注意其是否是正品,假的普洱茶可能会有色素从而导致牙齿变黑。

好了,今天小编为大家介绍的关于喝熟普洱茶可以减肥吗、以及喝普洱茶可能会出现的问题等内容就到这里了,希望能给你带来帮助,非常感谢大家的阅读!

怎样辨别普洱茶中是否含添加剂


现在我们不难发现,越来越多的食品中都会含有添加剂的成分,那么茶叶中是否会被加入添加剂呢?如果含有,又该如何检查呢,下面就让我们来看看吧。

普洱茶是纯天然健康饮料,不附加任何添加剂,所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。添加剂一般为粉状、雾水状和气状。粉状为添加物粉碎后拌入茶叶中,如一些书中提到碧螺春绿茶添加入绿状粉剂;雾水状是把溶解中的添加水剂喷入茶叶中,如添糖水、乳水等;气状是把气体与茶叶置放在一起,让气味给茶叶吸收吸附,如香花味。

辨别添加剂方法主要有:一是物镜检查。直接将其放在显微镜中查看是否含有添加剂。二是浸泡叶底,检查叶底上是否会含有某些附着物。三是将茶叶用手搅拌,让手掌吸附添加的粉剂,观其色,辨其味,判定是何物。四是冲泡茶叶时,有添加剂的茶汤呈浓浊状,普洱茶茶叶冲泡时同时可闻香味,可从茶汤中辨别是何种粉剂或气剂。

上述就是辨别茶叶中是否含有添加剂成分的方法了,大家了解了没有,以后再购买茶叶时要好好检测下哦。

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