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普洱茶发霉出现了小白虫,这茶还能喝吗?

2019-03-19 访问量: 26 茶礼仪网

普洱茶发霉不知道怎么办,请问这茶海能不能喝呢?这是很多网友遇到的问题,在此小编为大家整理了三个网友的回答,希望对你有帮助,如果这些答案你都不满意,你可以到我们的中国普洱茶论坛提问,会有更多的普洱茶爱好者为你解答的哦。

  A:如果是便宜的低端茶,干脆扔了。如果是价值不菲的好茶,扔了可惜,你可以把茶掰开看看里面是否也发霉了,如果是就不能喝了。如果仅仅是表面有点发霉,用刷子或布轻轻擦去霉点后,再闻一下看是否有霉味,如果气味正常,可在阴凉通风处晾上一段时间。冲泡的时候用沸水多洗几次,如果茶汤气味不带霉味,就放心喝好了。

  B:不能喝了,直接扔掉,很多人认为普洱茶是放得越久越好,但其中的保存方法也是很重要的。建议你下次保存的时候用一个密封的小罐子装好。

  C:不是太好的,就丢了吧?就算是好茶,最多也就刷子去霉斑之后,用塑料自封袋封住留作纪念吧?不建议再饮用,毕竟身体才是第一位病从口入。
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普洱茶十谈(十):简析古树普洱茶的分布


  一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。

 

  古茶并非全部为古代遗留,而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作,老茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为主,新茶则大半采自人工种植的灌木型茶园。

 

  云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种,据史志记载,云南从原茶(俗称野生茶)转移为家种已有2100多年的历史。

 

  迄今仍生长在云南勐海南糯山800余年的栽培型古茶树,勐海巴达1700多年的野生古茶树和临沧邦崴1000余年的野生型与栽培型之间的过渡型古茶树,被誉为”世界三大古茶树王”。它们是茶树原产云南的活化石。

浅谈普洱老茶

  购买普洱老茶,究竟算是生活用品投资,还是艺术品投资,这是个很难回答的问题.你很难想象,你用购买艺术品的严谨,细心地判断它的年代、出处,高价把它买回家,捧为心头之爱,却要亲手破坏它,喝掉它。当然,你可以选择像对待一般艺术品一样收藏它,但品普洱老茶,也是一种文化,一种意境。
       

  人人皆可饮,越旧价越高

  不是所有普洱茶存放时间久了都可以称为普洱老茶,在品茶文化中,普洱老茶有其严格的制作工艺和断代方法。普洱按照制作方法的不同有熟茶和生茶之分,熟茶三五年后就好喝,而生茶是未经发酵的大叶种,刚制成时味道生涩,必须经过四五十年以上的存放才能成为老茶,变化的漫长过程,正是收藏陈年普洱的乐趣和价值。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”,新普洱茶是人人可得的日常饮料,老普洱茶却又“价等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”,是只涨不跌的“耐久财”;而右端则是“饮用价值”,是喝一片少一片的“消费财”,那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”,随着时间砝码往左推移,茶的典藏价值就越高,反之亦然.远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒,两者一样讲究年份、出身(酒庄、茶庄),注重稀有性与保存状况。

  “陈”和“老”是一种艺术

  现在我们能喝到的老茶,多是清朝末年和民国时期出产,清末到1950年之间,这段时间出产的称“号级茶”;1950年以后1970年之前的是“印级茶”;1970到1990年间的称为“七子饼茶”;1990年以后做的就只是“乔木茶”了。这就是普洱的断代。清末民初的这批老茶非常特殊,从前没有做过这么好的茶,以后想有,也要等几十上百年了。上世纪50年代中期公私合营,私人老茶号没有了,这些精致的做茶方法也就断层了,失传了。有个别老茶号现在还有后人在做茶,但技术上已经谈不上传承,可以说和从前的老茶没有什么关系。

  普洱茶的“陈”和“老”本身就是一种艺术,喝老茶会觉得意境很美。东方人喝茶讲深度,西方人讲究厚度。普洱茶是大叶茶种,茶性本身就比较厚重丰富,经过几十上百年存放后,又兼具了深度和内涵,这是其他茶没办法比的。生茶在存放期间对仓储要求很高,同样年份的茶,仓储条件不一样,味道会完全不同。所以,喝到一片好的老茶是非常难得的事情,可以感受它在几十上百年岁月中经历的艰难过程。对于古董,拥有的人是过客,而喝老茶,可以把岁月的感受融入一个人的身体里面。这是喝普洱老茶和收藏艺术品最大的不同,你可以真正地“拥有”一件艺术品。

首届普洱茶马古道徒步马拉松大赛成功举办

2019年10月20日,“首届普洱茶马古道徒步马拉松大赛”在普洱成功举办。作为近年来最受关注的运动之一,马拉松运动具有广泛的群众基础。而马拉松运动所代表的坚韧不拔、永不放弃、面对困难勇往向前的精神,也正是茶马古道所蕴含的内涵精神。以茶马古道遗迹作为赛道举办徒步马拉松,既是对古道历史的缅怀,也是以现代生活方式与历史进行的融合,更是以一种实际行动,对、历史和产业进行全面综合的推广行动。

此次普洱茶马古道徒步马拉松全程约20公里,以茶马古城旅游小镇景区为起点,途经唐茶殿、思雨桥,沿茶马古道遗迹,最终到达那柯里。

比赛设“团体”和“个人”两个项目,来自全国各地超过2000多人的徒步马拉松爱好者参赛。

作为通过重走茶马古道,重温马帮精神,宣扬,树立文化自信,宣传深厚的底蕴和茶马精神,打造成为普洱走向世界、融入世界的新茶马古道的一次行动。

大赛由马锅头引领,以“文化+体育+旅游+互联网+”的方式共赏茶马古道风景,共传茶马古道精神。以“包容开放、团结拼搏”的普洱精神,擦亮“普洱茶”金字招牌,让世界认知普洱、共享普洱。

此次徒步马拉松赛道是一条风景优美、历史文化底蕴厚重的千年茶马古道,在传统的马帮祈福仪式后,击鼓开跑。虽马帮已不见踪影,往事已不再重现,但诱人的普洱茶香,留有先人足迹和马蹄印迹的古道,使每一个选手都能够感受到历史悠久的茶马古道精神,领略到神秘多彩的马帮文化。

当天普洱使团代表从思茅徒步穿越“茶马古道”抵达那柯里与宁洱使团代表在那柯里驿站汇合,举行了为赠送澳门、纪念澳门回归20周年由普洱茶投资集团出品的“龙团”“凤团”交接仪式。“龙团”将由普洱使团代表送至澳门赠送给澳门方,置于澳门博物馆永久收藏,以茶为媒,开启普洱茶之旅。

在茶马古道徒步马拉松的颁奖仪式上,主办方还启动了“网红来了.首届普洱茶网红形象大使选拔赛”。普洱茶作为一种传统的茶饮,在数字经济时代也通过各种路径与用户之间产生新的关联。

此次普洱茶网红形象大使并不只是单纯的选秀活动,更将打造一个以“普洱茶”体验和推广为核心,融合直播、娱乐、教育为一体的专业交流互动平台,挑选出最具潜质的茶人、主播,形成普洱茶专业主播团,共同推进和产业的多元发展,报名信息将通过普洱茶投资集团官方微信公众号进行发布。

此次“首届普洱茶马古道徒步马拉松大赛”由普洱茶协会指导,普洱茶投资(集团)有限公司主办,香港新华集团西南区协办,普洱市文化和旅游局、普洱市茶咖中心、普洱市体育总会、百里普洱茶道投资运营有限公司、宁洱县同心镇人民政府、古普洱府城斗茶协会、普洱茶马古城发展有限公司、普洱茶马文化发展有限公司支持,BPKJ茶频道运营。