绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
提起茶膏，多少让人有些神秘的感觉。
普洱茶膏始于唐，成于宋，盛于清。
遗憾的是，随着清王朝的解体，御制茶膏的工艺不幸失传，普洱茶膏从此淡出人们的视野。
然而，普洱茶膏复出之路并不是一帆风顺，由于清宫御制茶膏的技术已经失传,现在普洱茶膏和以前的有区别吗？同时与老茶~~~熟茶~~~生茶~~~有区别吗？它的价值观念能够让消费者认可吗？
清《本草纲目拾遗》一书提到：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈”。
学堂|第19堂课：普洱茶饼上的内飞有什么用？
上一课堂，南茗佳人和大家介绍了普洱熟茶汤色偏黑的原因？详情请查阅《学堂|第十八堂课：为什么你泡的熟茶汤色偏黑？》一文，这一课堂南茗佳人和大家介绍普洱茶饼上内飞的作用。
压制而成的普洱茶中通常会有一张被压在茶中的小纸片，也就是我们常说的“内飞”，那么“内飞”有什么作用呢？本期就为新茶友解惑。
“内飞”是张压在饼茶、沱茶、砖茶里的小纸片，“内飞”上印有厂方或订制者标记。“内飞”乃是普洱茶的识别商标，在压制的那道工序里就跟普洱茶紧压，并在紧压的过程中与普洱茶粘结在一起了，较难假冒仿造。
因为“内飞”是紧压在普洱茶内的，不容易调换，所以具有很好的识别作用，“内飞”就像是普洱茶的身份证一样。因而“内飞”最大的作用就是用来鉴别一款茶的真假、作为防伪手段。
南茗佳人生茶《东篱》茶饼
在号级茶时代例如同昌号、宋聘号、同庆号、同兴号等历史老号所生产的普洱茶，当时普洱茶为裸饼没有内票、没有绵纸包装，只有最外层用竹壳包装。
唯一能够辨别茶品身份的就只有压制在普洱茶内的“内飞”，而且为了防止伪造，“内飞”上除了商号和负责人名字之外，其余的的图文极难辨认仿造。
而在印级茶时代，包装绵纸上通产以繁体字印制“中国茶叶公司云南省公司”和“中茶牌圆茶”。“内飞”统一为“八中茶”商标，且无生产厂家名称，多夹埋于茶饼内。因为“内飞”统一易于辨识仿冒，其防伪作用大大减弱。
现在除了鉴别老茶之外，“内飞”的防伪作用开始逐渐减弱，更多的就是印制茶企标志或者茶品名称。
同时现在一些私人定制茶的“内飞”上，往往印刷上一些祝福语、寄语之类，送给朋友或者亲人表达祝福。
因为普洱茶越陈越香的特性，一些茶友将自己的定制茶存放起来，多年之后品饮时再看“内飞”上的文字，类似绍兴人为子女存花雕酒成“状元红”“女儿红”之寓意。
下一讲南茗佳人和大家介绍关于普洱熟茶是否能提神的问题？敬请关注南茗佳人（ID：nmjrcha）。
茶人微语录︱普洱茶怎么泡好喝？一杯好茶的标准
@黄德荣微博：三伏是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，茶饮以“祛湿”为第一要务。比如优质干仓老普洱，天然陈皮普洱茶，都会有很好的祛湿养生、排汗之效，并且老茶不寒不火较顺和，适合多种体质人群。为了健康保命，千万别乱泡乱煮有湿仓味的老茶！如果非要让我婉转诗意滴讲：生命诚可贵，安全价更高，若为老茶故，两者皆可抛！
@生命时报：【这些茶也有“最佳伴侣”】很多人爱喝茶，中国中医科学院研究生院教授杨力告诉生命君，不同的茶叶都有“最佳伴侣”，搭配起来能让保健功效加倍。1、绿茶加柠檬，更护心。2、乌龙茶加桂花，更开胃。3、红茶加姜，更暖身。4、茉莉花茶加菊花，更明目。5、普洱茶加陈皮，更消食。
@普洱茶频道：当今普洱茶界，价值观混乱，新茶老茶、生茶熟茶、古树台地、山头拼配、干仓湿仓、小众大众、投资消费……种种论调闹闹穰穰，争论不休。
@沐茶山房：没喝过易武春涧，就无法真正了解“易武小产区”易武茶以“香扬水柔”闻名于世，但市面上打着易武旗号的普洱茶不计其数，真正能体现易武茶本质特征的又有几家？位于金字塔尖的“极其小众”品饮者，只会选择玩家产品，顶尖产品是没有产量的。
@HELLOMYheroRebekah：“我时常想，如果人心都能像普洱茶一样那该多好呀，你付出一年她就回报给你一年的惊喜，你陪她十年她就反馈给你十年的温柔。虽说爱是不求回报的，但从来不会被辜负的陪伴总让人分外心安。”
@澜沧江布谷鸟：【昔归单株pk某地古树】适口为珍，只是从禅的角度来说，目的在于倡导节俭的生活理念。但不应该因此忽视产品的差异，普洱茶，从产品的角度来说，的确有高低之分，就像看美女，尽管会有差异，但不影响所见略同的美。拿昔归古树，和某地古树，单独喝时，觉得都好喝，但一起喝对比时，不论懂不懂茶，都会喜欢昔归。
@情主健康：普洱熟茶口味醇香润滑，暖胃降脂，适宜胃寒体虚的人饮用。夏季饮用普洱茶，变冷后也风味十足，可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，加上普洱茶本就具有的良好解渴防暑、提神作用。用普洱茶叶和贡菊，一起冲泡，口感清爽。在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。
@普洱茶之韵：喝茶是喝的是一种心境，感觉身心被净化；喝茶是喝的是一种情调，欲语还休的沉默；喝茶时喝的是一种情感，欲笑还颦的忧伤。
@洱佳：今早喝起去年的红茶，本以为还是从前那个味，一口茶下肚，酸到以为自己拿错了，忽然懊恼家里还有好几斤没喝完呢，如果，换作普洱茶，我想《我的前半生》的这句话合适——“不念过去，不畏将来。”
@茶之女888：曾听一位茶友说：“普洱茶是一种适合在孤独与高傲中享受的茶”。可见普洱茶更像是心灵的伴侣。
@馨蓝茶者-豆儿：【普洱茶怎么泡的好喝？】普洱的冲泡要随着外部环境的变化而改变，每款茶的性格不同，泡茶的方法也有差异。另外，天气等变化因素，也会影响到普洱茶口感，下雨、闷热天会抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境，泡出最佳风味。冲泡之前一定要醒茶，已经存放了一段时间的普洱，在开喝前需要把茶轻轻撬开，放入紫砂缸等容器内。苏醒的时间有长有短，可根据茶的年龄大小，老茶有的需要醒1个多月～才会有最佳口感。
@一屋窑制造：【一杯好茶的标准】香味可分为冷香、温香、热香、前香、后香、暗香、沉香、明香等。优质普洱的干茶沉香显著，热嗅香气显著浓郁纯正，冷嗅香气悠长甜爽雅致。普洱茶的香气重在自然，浓而不腻，清而不扬，重而不闷。
@旅游科长：丽江的生活，一天中最舒服的时候，大概就是午饭后的时间里，泡一盖碗普洱茶喝，再放几首喜欢的歌，做自己喜欢的事。无关风月，今天最好，别说来日方长。
@西双版纳-万达主题乐园：这里是普洱茶的故乡，是普洱茶生产历史最悠久，产量最高的区域之一。其茶叶历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年之久。西双版纳有六大古茶山，有贯连内地的茶马古道，是普洱茶的原产地和发祥地，普洱茶文化影响深远！
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四种最简单最直观选购普洱茶的方法介绍
四种最简单最直观选购普洱茶的方法介绍
我们知道普洱茶是很有升值价值的，好普洱茶是怎么样的?怎么样才能买到好的普洱茶?买的时候不要只听商家怎么吹，你要喝，喝过你不知道的话，最好找个会品茶的熟人去买。下面就介绍四种最简单最直观选购普洱茶的方法。
一、按照国家普洱茶标准划分采摘鲜叶
在现代茶园中，按照国家普洱茶标准划分办法，采摘的鲜叶，级别高的好：
1、特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下;
2、一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下;
3、二级：一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其它芽叶占40%以下;
4、三级：一芽二、三叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下;
5、四级：一芽三、四叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下;
6、五级：一芽三、四叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下;
二、按照国家普洱茶标准划分办法，加工成的普洱茶生茶和熟茶
按照国家普洱茶加工标准划分办法，加工成的普洱茶生茶和熟茶，级别从"特级"依次排列：
1、普洱生茶：特级、二级、四级、六级、八级、十级;
2、普洱熟茶：特级、一级、三级、五级、七级、九级。
三、按照耐泡程度
稍稍老一点的茶叶，耐泡程度更好。一芽二叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下或者一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其它芽叶占40%以下都可以。
四、按照陈放时间
这是普洱茶区别于其它茶叶的特殊属性。
按照茶叶自然转化的变化过程来看，在一定的年限内，茶叶自然转化速度快，超过一定的年限，茶叶的自然转化速度就减弱了，从购买茶叶最经济的角度来看，我认为：
1、生茶：在南方，大约30年以内，时间越长的越好;
2、熟茶：在南方，大约15年以内，时间越长的越好。
当然，这不是绝对的，因为存放的场所，存放的条件，古茶和现代茶园的茶叶等，都有差异，自然转化速度也不一样。
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