绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱生茶就好比是高原男人。在澜沧江的密林深处，他带着红土高原优质的遗传基因和高含氧的血脉呱呱坠地，重重的高山挡住了外面的世界，使这个孤陋寡闻的孩子能在自然的状态下享受着阳光雨露的滋润而茁壮成长。
今天看到一篇文章说普洱生茶是高原的男人而普洱熟茶是高原上的女人，很新鲜也很有道理，它说普洱熟茶犹如高原的女人，在经历了若干次的水与高温的洗礼，依然顽强地活了下来，依然楚楚动人，可以把她特有的成熟和美丽，毫无保留的呈现给你，并久久地散发这芳香。这样的女人，是值得你怀着一颗感恩的心去爱她们的！这样的茶也是值得你怀着一颗虔诚的心去品味的。
当他长成一个英俊少年，人们把他打造成一片生饼，可这饼生茶，并没有停止成长的脚步，只是他的青春期实在是太长了，日趋成熟的躯体挡不住外面的诱惑，他一会爱红，一会爱绿，丰富多彩的世界，使他一年一个样子，一年一个感觉，一年一种滋味，但亘古不变的是高原汉子的高原本色——真诚、厚道。三十年后，一无所有的他终于找到了回家的路，历经的坎坷和苦难像一本厚厚的书，丰富了他的人生。这时，苦、涩味还没退尽的他，如果依然敢与澜沧江的高山对话，敢与澜沧江的洪水较劲，依然霸气十足，百折不挠，那么这样的男人是值得你期待的，那么，这饼普洱生茶是值得你收藏的。
熟茶和生茶，女人和男人，这两对黄金搭档，构成上完整的世界。当熟茶走到生命的最高峰，人们在品咂的时候，暗香幽幽，说不尽人生百态，道不尽世态炎凉。当女人完成了她的使命，走到生命的尽头，这静默的毁灭并不会使她懊丧，她成就了男人，成就了传世的“家藏普洱”。
相信生活会让人有更多的感悟，人生需要品味，生活需要你用心去感悟，普洱茶同样需要你用心去品。
喝普洱茶的回味，不是简单的“回味”
回味，有两方面的含义，一是指停口之后，回出来的滋味；二是指事后对茶的记忆。很多人饮茶，一杯接一杯，没有停顿，只注意饮的感觉，没有注意饮之后的感觉。饮茶，入口是一刹那，停口之后才是持久的。
考验一个茶好不好，停口之后更关键，更重要。不好的茶，停口会苦、涩，而且不化，咽喉粘连，口腔收敛，打不开。好茶，停口回甘回甜，口腔，咽喉打开，生津开扬。如果再好的茶，更会口齿留香，舒心气顺，怡神静心。感觉美好，令人津津乐道，回味无穷。
此是茶令人回味之其一。
人生由无数的事情组成，即便是一天也会发生很多事情，很多事情发生就发生了，过去就过去了，不会给人留下记忆。能给人留下记忆的都是比较特别的事，能令人经常想起，而且记忆犹新的，就是很特别的事情了。味道是一种感觉，而且一闪而过，能留下记忆，证明就是很特别的。
如果，一个茶能令人经常忆起，并很想再品尝，证明这个茶就是很好的茶，很值得回味的茶。换句简单的话说，就是一个茶，喝完以后，想再喝就是好茶；喝完以后，不想再喝就是不好的茶。
普洱茶各有滋味，浅谈普洱茶的各种滋味
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同。
甜：甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，淡然而悠然，将普洱茶品茗提升到艺术境界。
苦：苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为苦茶，苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含咖啡碱，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效。
涩：常说不苦不涩不是茶，其实陈化六、七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，而仍然能被称为好茶。普洱茶有口感比较强的阳刚性普洱，有口感比较温顺的阴柔性普洱。以其苦涩的程度区别二者，是最具体辨别方法。
酸、水：酸味和水味都是普洱茶不好的味道，普洱茶应尽量避去酸、水的味道，茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味。这些带有酸味的普洱茶，每每经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。酸味代表了茶品的低劣。一般新鲜的茶叶制作，如果在走水的程序处理不好，也会形成茶叶有水味，水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉。
无味：无味之味有着十足的禅境，大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品。
901批号大益普洱茶7592熟茶
[名称]:09年大益7592
[规格]:一片重357克，一提七片
[原料]:云南大叶种晒青毛茶，7592熟饼是勐海茶厂采用独特的陈香配方
[茶品介绍]：大益7592普洱饼茶是勐海茶厂出品的传统的大众熟茶之一，以成熟叶片为主，拼入适量的细嫩茶梗。该茶品最具特色的是拼配了少部分老茶梗，每年年末的时候会出一批，茶梗开汤，汤色红亮鲜艳，入口陈香馥郁，沁人心脾，滋味醇和微甜，有滑润之感。茶梗，作为鲜叶的营养输送器官，茶多酚、生物碱含量较少，而作为营养器官，其氨基酸类物质、维生素类物质等较为丰富，发酵后陈香馥郁，这也是茶叶的其他部位发酵后，陈香味弱于茶梗的原因。普洱茶梗的特征造就了7592和其独特的陈香，醇和的口感。
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