绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶就陈年普洱茶说起，是因为时间和岁月给了它生命力，所以在选购时以很多人就以时间越老越好为准，这是不科学的。因为普洱茶因存放环境不同，生产工艺不同，还有茶原料的不同，所以光看年份肯定不行。买陈年老茶没有一个特定的标准，建议刚喝普洱的茶友第一次买老茶先试着喝，量从少到多，价位从低到高，多对比。
买老茶是目前比较合算的选择，毕竟老茶的口感、价值及其功效都是新茶远不能比的，且老茶越来越少，谁知道N年以后还有没有真正意义上的陈年普洱呢，即使有那也不是普通人所喝得起的了。购买老茶可以参考以下建议：
A、知道此茶的出处和来源，茶的茶厂家是谁。
B、多品其味，陈年普洱茶最重要的不过是陈香的韵味，每一泡都有不同的感觉，这才叫品茶；其次就是找到好的茶庄，有的销售商以假乱真，很难品到真正的老茶。
C、因为光有文字性的东西很难说明白，弄清楚；只有自己多品，多问，多摸索才有进步。
普洱杂志：熟茶来由探秘
今天，我们都知道，普洱茶分为生茶和熟茶，但鲜为人知的是，熟茶的诞生，不仅为普洱茶增添了一个新品种，同时，不论在普洱茶名称的复活，还是在普洱茶推广、品饮等方面都立下汗马功劳。
1976年12月，在熟茶生产了一年后，省茶叶进出口公司根据全省茶叶的生产、销售情况，在昆明召开全省普洱茶生产会议，通报了“广交会”发酵茶销售情况和需求量，明确提出云南的茶厂加大发酵茶的生产。同时，为外销方便，也为与其他茶区分，正式决定将用晒青毛茶经渥堆发酵的茶称之为“普洱茶”。
普洱茶，在清中期后，因成为朝廷贡茶而出名，但随中国茶叶六大茶类的形成（绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、铁观音），普洱茶被列入绿茶的分支青茶之中，自民国后便不见了称谓，饼茶被称之为“圆茶”，蘑菇型和窝头型的茶被称之为“沱茶”，砖型的边销茶被称之为“砖茶”。随时光的流逝，“普洱茶”这个茶品和称谓渐渐被人淡忘。1976年12月省茶叶进出口公司的普洱茶会议，对云南茶叶、尤其是普洱茶的发展，是一次极其重要的会议，也是一次充满了智慧的会议，对普洱茶的重生产生了积极而深远的影响。“普洱茶”，这个曾经的云南品牌茶叶已经沉寂百年，要将用云南大叶种晒青毛茶，经渥堆发酵后产生的新茶取名，何不用曾经辉煌而已被淡忘已久的“普洱茶”来命名？没准还能重振普洱茶的雄风。于是，“普洱茶”一词再次在云南的大地回响，并且在不久的将来，在中国，乃至世界而知名。随时光的流逝，时至今日，那次会议的详情，如：何人提出用“普洱茶”来命名新产品，何人提出用“唛号”来管理普洱茶，何人提出加大普洱茶的生产，都不得而知，实为憾事。
但不管怎样，普洱茶在1976年底复活了，并从此一发不可收。在1979年的农业部颁布的普洱茶标准中，开宗明义将“普洱茶”定义为：以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵后制成的茶叶。换句话说，“普洱茶”就是现在所说的熟茶。在相当长的时间内，“普洱茶”就等同于现在我们所讲的“熟茶”。乃至于现今在相当的茶人中仍然把普洱茶等同于熟茶。
今天，大家都普遍认同：普洱茶分为“生茶”和“熟茶”。笔者曾经问过许多老茶人，为什么把新生产出的、用大叶种晒青毛茶经渥堆发酵出的普洱茶叫“熟茶”？而把用大叶种晒青毛茶直接做出的普洱茶叫“生茶”？是谁取的？什么时候取的？除了一个明确的事实，即2000年以后“生”“熟”茶才在市场上逐渐传开来外，其他的没有答案，或者说笔者在目前没有听到确切的答案。笔者只能结合听到的只言片语，发挥合理想象了。感谢那群已无从考证的茶人，给这种新的普洱茶取了个小名：“熟茶”；同样，感谢那群已无从考证的茶人，给传统的普洱茶取了个小名：“生茶”；感谢广大的茶人，口口相传这两个亲切的小名。就像中国人，有一个正式的名字，但也有一个家里人取的昵称，而这个昵称与正式的名字中的“字”多半没有关系。普洱茶就是这样，虽然一个被权威机构定义为黑茶，另一个被定义为绿茶，大家都称之为普洱茶（2004年普洱茶被权威部门重新定义，用云南大叶种晒青毛茶压制的紧压茶，以及用云南大叶种晒青毛茶，经渥堆发酵后生产的茶叶）。但在市场上，在茶客的交流中，仍顽强地称呼着这两个小名，直到今天深入人心。遥想当年，也许是先把未发酵的大叶种晒青茶叫“生茶”，而新的、从“生”生出的茶自然也就有了和“生”相对应的词——“熟”，“熟茶”应运而生。也许是正好相反，先取了“熟茶”这个小名，又把未发酵的普洱茶取了个和“熟”相对应的小名：“生茶”，真是一生二啊。不管是先有“生”还是先有“熟”，反正普洱茶中有两兄妹是为大家所接受的事实。“生茶”“熟茶”这两个小名，得到市场认可，得到广大茶客认可，也就是这个认可，成就了普洱茶的哲学和美学意义。宛如大家熟悉的“太极图”，一阴一阳，一黑一白，阴中有阳，阳中有阴，互相交融。生茶酽，苦涩味重，刚烈、霸气，充满阳刚之气，但茶性偏寒，适合体热的人喝；熟茶味柔和，无苦涩味，滑顺滋润，甜香，但茶性偏热，适合体寒的人喝。你看，一阳一阴，阳中有阴，阴中有阳，一个金黄透亮，闪闪发光，像金色的阳光，充满阳刚之气；一个深红艳丽，透过光线方可见其深邃靓丽，宛如一位有内涵和气质的佳丽，充满阴柔之美。
一“生”一“熟”，和中国哲学的世界由一阴一阳组成的理论暗合。世间茶品，唯有普洱茶，虽然都叫普洱茶，却是两个绝然不同、但又相互对应的茶品，唯此，才更彰显其哲学含义和审美价值。还有一个有趣的现象，大凡有实力的普洱茶生产厂家，无一例外地都是两种茶品都生产，仿佛在生产上都要达到一种平衡。这，又是对中国文化的一种暗合。
但在茶的分类中，普洱茶被硬生生地分成两类：生茶（晒青茶）被划入绿茶中，熟茶则被划入黑茶中，两兄妹被分开，割裂了普洱茶中体现的中国传统的哲学思想。好在茶人始终执着坚持叫“生茶”和“熟茶”，并印在茶的包装上。
茶商故事：普洱那些乱七八糟事
就这么看，这片无意就是“九九易昌篆体正品了”
凡事都有突然习惯这说，比如你突然习惯每天都写点什么，或者突然习惯不想写，对着银屏眼睛就发酸想睡觉。从九月二十四日出差到今天，我终于有了敲打键盘的一丝欲望，任何我想的东西就去做，不想硬逼着自己也干不来，所以只要我想写博客，一般不超过四十分钟能打完收工。
云南的秋茶收购和往常一样，中秋的时候，茶山还是很安静，偶会有一些外来客上山寻茶，总而言之都是比夏茶时候热闹一些。大部分懂行的收料之人都在十月份上下进出茶山，这个时候空气更加干燥，雨水少，茶的质量会好，春厚秋香的香才会扬。春厚秋香其实照我看，是春厚香秋扬香，很多好茶的花香是在春茶的时候更能体现，秋茶的时候花香会转变为另外一种扬香，也说不出来是啥香型，总之不如春茶来的踏实和自然。
打开包装纸一看，哇，干仓泛油的，内飞也对，但就是条索貌似没有这么紧密
好久没有在秋季上山看茶了，但即便看也是匆匆忙忙一两天。在大部队上山前，我已经下山了，这季秋收雨水还有点多，水多了其实对收料的人和茶农而言都不是啥好事情。
反而去丽江是正路，我还有些具体事情要在丽江处理一下。看微信，北京王心兄早我一天踏上丽江的行程，但我第二天去到丽江的时候，他人已经到大理了，哎都是大忙人呀。因为我自己其实也只是在丽江呆了两天就灰回广州了。国庆期间到丽江纯属偶然，和大批蝗虫一般涌到丽江来的游客不一样，我到丽江不是玩的，而是来勘探一块土地，这块土地在我手中已经两年了，因茶事繁忙一直木有去建设，闲置着挺浪费的，就我而言，丽江其实吸引力不大，但必须客观的看待丽江在中国游客心中的地位，那绝对是相当的坚挺的。
嘉德普洱茶拍卖
嘉德普洱茶拍卖
(导语)经过两三年的调整，普洱茶市场全面回归理性，越来越多的藏家对普洱茶有了清醒的认识和深入的了解，也为普洱茶拍卖和投资市场创造了良好的环境。此次"号记茶"惊艳转身，回归普洱茶拍卖市场，成为重要角色，表明普洱茶拍卖市场逐渐回暖，普洱茶的时间价值经过了"时间"的检验，成为饮品、藏品和艺术品"三品合一"的投资热点。
时间有价值吗？普洱茶不仅把时间转化成了自己的价值，而且把自己变成了时间的艺术。2010年年底，普洱茶频频亮相各大拍卖会。在西泠印社普洱茶拍卖会刚刚落槌后的第三天，2010年12月18日，嘉德四季第二十四期拍卖会"陈香滋气--普洱茶臻品专场"在北京国际饭店会议中心三层紫金大厅举行。本场拍品总数45件，成交38件，成交比率84.44%，总成交价1，449.4万元人民币。
漂亮的成绩单，让不少人感慨万千！两年前，也就是2008年12月15日，嘉德四季首次推出的普洱茶专场拍卖--"普天同庆传世经典"陈年普洱专场，总成交额达554.3万元人民币。然而时隔一年，尝到甜头的嘉德拍卖公司于2009年12月举行嘉德四季第20期普洱茶专场拍卖会，成绩急转而下，总成交额不足300万元，成交率不到50%，让很多人大喊"看不明白"。而这次
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
