绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一片叶子经过水与火的洗礼，成为你我杯盏之中的佳茗。对于普洱茶，它的生命并非戛然而止，在时间环境的影响下，它或许会有更精彩的人生，也或许被糟蹋因此成为次品。咱们只想知道，什么环境对普洱茶会产生怎么样的影响，因而才能以正确的方式对待茶叶，在原料工艺都可以的基础上，变化成咱们期待的样子。
一、高温高湿情况
茶品长时间存放于30℃以上，湿度85％以上，完全不通风的环境。普洱生茶的白霜在这样的环境下生长快，时间久后会导致茶品快速熟化、香气减弱、口感软化转甜，完全丧失普洱茶的茶质茶性。
汤色黑红不清亮，如果过度熟化叶底会出现黑硬现象，口感甜但没有质感。熟茶如果经过高温高湿，会在短时间内产生“熟茶樟香”，熟茶茶性保持的较完整。若此时再经过适当的出入仓，茶菁会出现木质化现象，形成“参香”。
二、高温低湿情况
茶品长时间存放于30℃以上，湿度65％以下的环境。新制普洱茶若在此地存放过久，会出现酸化现象，若不通风，酸化现象尤其明显，果酸味很重。一般茶商会用这样的快速退仓的方法来让仓味和白霜迅速消失，如果处理不当消除了仓味，白霜却还残留在茶叶上面，茶菁会有黑而不亮的现象，口感和熟茶一般无二。
三、低温高湿情况
茶品长时间存放于26℃以下，湿度在85％以上，以及完全不通风的环境。茶叶会出现霉变现象，香气闷而不出。
四、低温低湿情况
茶品长时间存放于26℃以下，湿度80％以下，完全不通风的环境。在这样环境下的茶叶生出的白霜是由茶品本身的湿气产生，内外较分布均匀，对茶品陈化有积极作用，和高温高湿的仓储类似。但出于对茶品卫生的考虑，最好还是选择正常的储存环境。
如果有条件的茶友，建议用紫砂瓮存放。同样的茶叶，不同的存放方式会有明显差异，而目前收藏家都认同少量、长期储存用紫砂瓮是不错的选择。首先紫砂瓮的透气性佳，可以保证空气的流通；其次紫砂瓮氧化不至于太快，且能保留香气；再者紫砂壶对温度和湿度的可控性会比较高；最后紫砂瓮能隔绝灰尘和昆虫动物的外界干扰。
同样的普洱茶在不同的特殊仓储情况下，反应出来的口感和香气都不一样，使得普洱茶有着不同的命运。无论品鉴还是收藏，得一饼原料、工艺上佳的茶品实属不易，如果存储得当，则是锦上添花。
（本文仅供参考）
普洱茶品鉴需要“三口为品”才真实，那从哪里入手品鉴呢?
普洱茶如何品鉴是一门学问。内行一看一闻一品就能说出一大堆专业术语，并且品出是哪个山头的茶，是哪一年生产的还能品出许多道道。而对于门外汉的入门茶客，只能唯唯是诺，并不敢多言，只能低头喝茶。什么时候才能把头抬起来，自信的与茶油们交谈呢。
俗话说：“乌龙闻香，普洱赏色”。在一定的年限内，汤色的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标，根据品质不同可分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，以宝石红最为难得，为普洱茶中极品，其次为玛瑙红、琥珀红，茶汤泛青、泛黄为陈期不足，汤色褐黑、浑浊不清则是变质的表现。
普洱茶熟茶渥堆发酵最适宜的时期是什么时候？
普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。优质的普洱茶在淡淡的荷香中透出独特的陈香，尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。如有令人不舒服的香气，那就是普洱茶变质了。大多台地茶是没有杯底香的，有一些矮化老树茶如果周围生态环境较好也会有杯底香。临沧有不少矮化老茶园的茶有杯底香。杯底香分热香和冷香，其强度与持久度与老树茶的树龄和生态环境有关。
茶汤回甘生津、润滑、厚重是好的普洱茶应具有的品质特征。回甘生津就是茶汤入口要有明显的回甜味，刺激舌面、两颊、舌底不断的生津；润滑是指茶味刺激性不强，纯正平和；厚重是指茶汤浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡。
一般来说，树龄越长苦涩度越低，甜滑感越强、耐泡度也越强。自然存放没受潮霉变的茶，随着时间推移、内部物质的分解，茶气不断降低，苦涩也逐步降低。
台地茶苦涩较突显而且苦中基本无甜或少甜，质感薄，苦得直接而无层次，苦涩会稍长久，回甘一般。老树茶多数苦中带甜，汤质较厚滑，苦得有层次，虽然苦但会觉得很受用，回甘快而明显、持久。
茶区越往南则茶气茶味越强，茶气茶味强的茶多在澜沧江外的勐海、澜沧。但如果加上苦涩的长久度、回甘的程度、汤质甜滑感等因素综合评价，有的江外茶又不如江内茶。如易武茶其茶气茶味逊于江外很多茶山，但因其甜滑感、回甘度等原因，其身价又超过了好多江外茶。（特此声明：本文仅系作者本人观点，与无关）
幽幽茶香之普洱秋茶为什么那么“香”呢
按鲜叶采摘时间划分，普洱茶可分为春茶、夏茶、秋茶。茶友都知道春茶是一年中最好的，但其实春秋茶各有特色，有人喜欢春茶，自然有人偏爱秋茶。金秋九月正是秋茶上市的时候，今天，我们再说说普洱秋茶和春茶都各有什么特点?
普洱秋茶
普洱秋茶，又称为“谷花茶”，茶品质仅次于春茶，秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制而成的茶叶显得较为枯老。
特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺。因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，秋茶叶条较春茶瘦弱，尤其叶片的厚度明显降低，口感汤质淡薄，滋味弱，连带着苦涩也较弱，有种清淡如水的感觉，但秋茶也有过人之处，秋茶最吸引人的是它的高香，香气高亢缭绕，有种喷薄而出的气势，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味。
普洱春茶
说完普洱秋茶来说普洱春茶。
冬天，茶树主要生长部位是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分，在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。
经过一冬的修养，春茶所含的内含物质是最丰富的，具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显，这是春茶和夏秋茶相比很细微的差别。
潜伏一个冬天之后，第一拨春茶，即明前茶是质量最好的，香气馥郁，内质丰厚，茶汤有厚重感，滋味沉稳内敛，非常具有收藏价值。
普洱春茶上市茶叶价格有所回落
“清明之前采摘的茶，被称为‘明前茶’。”居奇老茶坊经理赵勇说，清明节前采摘的茶叶质量好、产量少、价格高，一般都是高档名优茶。清明之后、谷雨之前采摘上市的称“雨前茶”，一般都作为中档名优茶进行销售。“‘明前茶’因其品质优良，常常是作为茶中珍品。”赵勇说，因为价格高，“明前茶”主要还是被加工成礼品茶销售，但受政策和经济环境等因素的影响，礼品茶的销量和价格下降幅度较大。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
