绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶其一：并非年代越久远越好。只有质量合格的产品，在合适的仓储条件下，在一定的时间范围内，普洱茶品的内质才会越来越好，即所谓的越陈越香。一款茶品如果起初质量就差强人意，存放的再久也很难脱胎换骨。
其二：不要仅凭包装来判断茶叶的真伪。市面上有很多貌似古旧的普洱茶，茶饼外的棉纸印着繁体字，纸面也斑驳陈旧，但是价格却相当低廉，很明显违背商品规律。大家可以想象，现在存世又保存完好的普洱老茶饼，一定是数量极其稀少而且价格高昂的。
其三：不要迷信所谓的“巨大的投资价值”。值得投资的普洱茶很多，其投资空间却应该理性判断，除了茶饼本身品质的未来发展，决定价格的重要因素还包括未来的供求关系。
建议您在选购普洱茶时，首先注重其品质，过硬的产品品质是收藏的基本前提。其次注重品牌，名品具有广泛的认可度，其增值空间更值得期待。在此基础上，可依个人喜好及财力状况、仓储条件等量力而行。
喝普洱茶两种相互矛盾的功效（一）：提神和安神
众所周知，任何一种茶叶都具有提神的功效。
而实际上，茶叶还具有安神的功效。
为何同一种茶会出现两种相互矛盾的功效呢？
我们什么时候喝茶会提神，什么时候喝茶会安神呢？
以内涵物质丰盈的云南大叶茶作为原料的普洱茶，这两种相互矛盾的功效表现得更加突出，我们又该如何根据自身身体状况选择合适的普洱茶呢？
喝茶能提神
茶叶自古以来便有“令人少睡”的功能，关于茶的少睡功效，在古代文人的诗文中每有论及。例如：明代陆树声《茶寮记》称茶“除烦雪滞，涤醒破睡。谭（即谈的古体）渴书倦，此时勋策”。唐代郑遨《茶诗》：“最是堪珍重，能令睡思清"与吕岩《大雪山下》："断送睡魔离几席，增添清气入肌肤”；宋代黄庭坚《催公静碾茶》：“睡魔正仰茶料理，急造溪童碾玉尘”与陆游《昼卧闻碾茶》：“玉川七碗何须尔，铜碾声中睡已无”等…中医理论认为："心主神明"，故"令人少睡"现代有"提神"之称，属于神经兴奋的结果。
饮茶对人体中枢神经有兴奋的作用，其药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍化物、咖啡碱及茶碱所产生。茶叶中的咖啡碱和芳香物质是兴奋剂，能兴奋大脑中枢神经系统。
茶叶的这种“令人少睡”功效，除了提神、醒脑，让人保持兴奋状态和对生理、病理的睡眠与好睡有良好的清醒疗效外，还可用治因疾病所引起的昏迷、昏愦等。《中国医学大辞典》中，记有一则治“痰热昏睡方”，即用茶叶同川芎、葱白适量水煎服。
喝茶能安神
古人对茶的另一种功效记载也不少：《饮膳正要》、《本草纲目拾遗》和《中国医学大辞典》称之“清神”；《东坡杂记》、《茶谱》（钱氏）、《本草纲目拾遗》、《随息居饮食谱》和《瓯江逸志》称之“除烦”；《茶经》、《唐国史补》和刘禹锡《代武中丞谢新茶》称之“涤烦”…
古代诗文中，亦多论及茶的安神功效。如：宋代赵佶《大观茶论》之“祛襟涤滞，致清导和”，明代许决纾《茶疏》之“常饮则心肺清凉，烦郁顿释”。宋代苏武《寄周安儒茶》：“意爽飘若仙，头较快如沐”与沈辽《谢德相惠新茶》：“一泛舌已润，载啜心更惬，不唯豁神观，亦足畅烦谍”等。
从药理作用上分析，当茶叶在前两泡时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了，这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。后几泡咖啡碱数量逐渐减少，同时茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。而此时，轮到茶叶中的另一种物质——茶氨酸出场了。茶氨酸可以抑制由咖啡碱引起的人体兴奋，使人镇静，促使注意力集中，还有助于大脑进入状态，对人的思维、记忆、学习等脑力活动具有良好的辅助作用。
当然，茶氨酸的安神、促进睡眠、增强记忆的作用需要一段时间的累积，才会显现。所以，短期内喝茶可提神，而长期喝茶则可以安神。
如何根据需要选择茶
了解了茶叶这两种功效的药用机理，我们就可以根据需要有针对性地进行选择，比如想熬夜和提神，我们就选择在刚冲泡完时喝；如果您想安神，就将茶叶放置的久一些，就尽量避开前几泡茶，只喝剩下的后面几泡。
对于普洱茶，需要注意两点：一是其内涵物质较多，前几泡的提神功能会更加显著和长久，若需要其安神，应增加前面部分的冲泡道次，以减轻后面道次残留咖啡碱的数量；二是普洱茶有生熟茶之分，生茶的提神功能更加明显，熟茶经过发酵，咖啡碱大量转化，可以舒缓白天紧张的神经系统，对睡眠影响也小。所以如果需要安神作用，熟茶是最好的选择，当然，如果选择了熟茶，就不同浪费掉前几泡茶，可以从第一泡开始品饮了。
另外，对茶品的选择上，不能单纯以提神和安神为目的任性施为，还需根据本人的年龄、体质、健康状况、生活环境等因素灵活选择。
方一知专栏：从茶企外脑的角度，试谈普洱茶的简明逻辑
写下这个题目，估计骂声一片。方一知不是茶叶种植、制作专家，不是茶文化学者，不是学院派教授、研究员，也不是从业多年的资深茶人，仅仅是一个工龄十三年的茶企外脑，颇觉底气不足。是不是表达委婉一点？是夜，方一知硬着头皮，在笔记本电脑上敲下一行字：《从茶企外脑的角度，试谈普洱茶的简明逻辑》。既然谈普洱茶的逻辑，干嘛还畏手畏脚？什么简明逻辑，逻辑还有简明与繁琐之分？终于，责任心战胜了虚荣心！
茶企外脑方一知敞开胸怀，将自己对普洱茶行业发展的观察和思考，一五一十展示出来，以期引起业界专家和茶企老总的关注，进而展开深入的讨论、争论，这在普洱茶当下微妙的市场形势下，茶企如何奋进，市场如何突破，应有一定的现实意义。因为谁思维敏捷，弄懂、弄清普洱茶的逻辑，谁着先鞭，谁先站位，实在是关乎茶企下一个十年的生存与发展。下面，就从企业外脑的观察角度、思考主线和战略预测出发，对普洱茶过去、现在和未来的曲线脉动及其内在逻辑，进行一番考量。
普洱茶资源的特殊性和市场生命周期
众所周知，普洱茶具有“越陈越香”的后发酵特性。它超越了一般食品、饮品的保质期，从而拉长了其市场生命周期。
陈茶与陈酒一样，具有品饮价值、收藏价值、文化价值，另外还具有金融属性。表面看来，不就是一片树叶吗？不就是个农副产品吗？可是，谁能肯定的判断，普洱茶的市场生命周期到底有多长？
你若有心，则会发现普洱茶的怪现象：国内若干产品的市场竞争，往往表现为激烈的终端争夺战、品牌撕逼战，而普洱茶的经销商和散客，刚开始往茶厂跑，后来往茶山跑，更令茶界之外的人士不解的是，山头之上、茶农家中，竟变成茶叶交易所、茶叶零售店。交易双方，不看品牌，不看实力大小，只关心原料的稀缺性和真实感。
你还会发现，普洱茶界内外的无数专家，对普洱茶产业发展的曲折性，总是估计不足，对普洱茶市场变化的预测，总是被一轮又一轮市场的无常变动，屡屡“打脸”。比如专家们乐观的宣言，寒冬之后，普洱茶的春天就要到来了，然而，冷观一个个普洱茶专业市场，依然门前萧条车马稀，迟迟不见市场行情的好转。
从另一个角度观察，进入普洱茶行业的大公司越来越多，普洱茶投资的门槛越来越高。方一知外脑团队2006年服务一品堂，1200万数额，已是当时勐海外来投资茶厂中的NO.1。2013年，据说雨林古茶坊持续投资5个亿。近期进入或准备投资普洱茶的资金盘，据说高达数十亿，内幕人士讲可能过百亿。普洱茶的大舞台，看来会好戏连台，而普洱茶市场的“变脸节目”，还将依次上演。
新时期云南普洱茶的第三次浪潮：仓储、年份茶、后发酵？
我们单刀直入，直接切入普洱茶的衡量标准。
一杯好普洱的评价标准，让根性质朴的云南普洱茶经受了反复的折腾。对，就是那个三要素：好的原料+好的工艺+好的仓储。好普洱的三要素，要求精制茶厂严格提高生产工艺，倒逼茶商茶客深入大山找稀缺原料，无意中揭示了普洱茶产业进化的三大主题，暗合了普洱茶行业发展的轨迹。
先举一个例子，某咨询公司给一家茶企写了厚厚的咨询报告，产品定位为“放心茶”。其实普洱茶精制加工厂在2006、2007年，便纷纷操办绿色认证、食品生产许可证（QS），早已把“猪圈普洱茶”的帽子远远地甩到太平洋去了。
但凡了解普洱茶的产业发展历程，就会知道，每一次普洱茶的演变，都伴随着产业链上对应环节的完善，及相关标准的建立。2006至2007年，迎来了新时期云南普洱茶的第一个爆发点，普洱茶的新茶产量猛增。那时北方大多数普洱茶消费者对普洱茶没有完整的概念，以为普洱茶就只是汤色红浓的普洱茶熟茶。2007年下半年普洱茶市场大幅滑落以后，政府和协会痛定思定，于2008年12月主导建立了中国普洱茶国家标准。2013至2014年，普洱茶拼配与发酵的常识已全面普及，茶商茶友对茶厂的工艺水平和制作能力不是那么挑剔了，眼光和关注点便转移到了原料“古树、纯料、单株、高杆”之类上去。如何界定古树茶，如何解决茶山资源的过度开发问题，各地陆续出台《临沧市古树茶保护条例》、《西双版纳州古树茶保护条例》。
云南茶区地域广阔，约定俗成版纳、临沧、普洱三大茶区，其实保山、大理、德宏等州市的古树茶资源也非常可观。对古茶园的跑马圈地，依然是新晋茶企产业链打造的重点。然而，普洱茶的风向悄悄变了。普洱茶的仓储——原料仓、成品仓，以至“原产地茶窖”，已然成为实力茶企产业布局的重中之重。普洱茶的生产成品只是半成品，后期的陈化发酵过程，才能成就普洱茶的完整价值。相对于广仓、莞仓，昆明仓的存储价值，30年普洱陈茶的昆明干仓存放价值，开始被发掘、发现。
我们不能武断地说，新时期普洱茶的第三次浪潮的主题就是仓储、年份茶、后发酵，但随着昆明仓的被重视，中国普洱茶最后一块仓储高地的价值认知，仓储标准的研究和编制，离我们不会远了。回头看，普洱茶的关键词“原料、工艺”，在过去的十数年中掀起了两波普洱茶的市场浪潮，那么仓储这个关键要素，会不会推动普洱茶行业的变革，又一次激起市场的巨大波澜呢？
续谈云南普洱茶的三次浪潮
非常幸运，方一知外脑团队介入普洱茶恰逢其时，而且一路跟进，并通过创新的方法论，在不同的时点领先于行业半拍。2006年一品堂建厂，为保证产品品质，组建兵强马壮的技术团队，“30万年薪聘技术总监”；2012年服务国艳茶厂，零距离和雨林的古树茶原料收购团队接触，一起吃晚餐的饭桌上，灵感突发，创意了国艳古树茶明星产品——“世外茶源·古树青饼”；2017年，策划云沐堂的普洱陈茶项目，打响了“昆明仓”正式亮相的的第一枪，将昆明仓·年份茶推到了茶友茶商和社会各界人士的面前。
在现场，方一知亲身感受了普洱茶脉搏的跳动。
方一知不怕以偏概全，大胆地将普洱茶产业发展的三个时段的主体，简明的概要为：2006、07第一波：生茶和熟茶；2013、14第二波：古树茶和台地茶；2018年后第三波：新茶和老茶。这个新，特指时尚便捷型快消品；这个老，即中老期普洱陈茶。一新一老，说明普洱茶市场将传统和时尚切割开来，传统与时尚并行的趋势日益明显。用方一知的话表述，十数年来，普洱茶依然处于“产品力时代”。横看竖看，就是一片叶子的故事，一片茶叶在产业链上的舞蹈。
昆明仓的破局而出，昭示着广东仓与云南仓双峰对峙，继而融通的局面的形成，组成了普洱茶仓储的完整谱系。退一步讲，由昆明仓、原产地仓储支撑的年份茶，所引发的第三波普洱茶浪潮，是一个伪命题，但着眼于打造普洱茶完整产业链的角度，从工艺、原料到仓储，终于构成了一个循环往复的闭环。
资本助推、智力支持与商业模式设计
我们了解到，云南信茂茶业集团在昆明呈贡区建万吨茶仓，中吉号茶业投入数千万建设昆明成品仓，勐海云河茶厂投入数千万在珠海高新区建立云河老茶仓体验馆······仓储空间的布局，原料仓储能力的扩大，某种程度上形成了大公司、龙头茶企、实力茶企老板的共识。至此，普洱茶的原产地仓储已成气候，普洱茶的仓储发展史渐渐勾勒出清晰的轮廓。
固然，思维纵横跨越，对普洱茶产业逻辑的梳理十分重要，而作为实战型的茶企外脑，却不能仅仅停留于概念认知的层面，我们更关注茶企的落地点、操作性和变现方式。
比如，雨林集合店的新品开发方式和打包销售模式，柏联茶窖的体验式营销和打包销售模式，颇具创新点。原来茶品还可以这样卖！
企业外脑方一知善意地提醒各位茶企老板，当企业的产业链包括仓储环节基本完善之后，你的意识系统要随之进化，要注意“双轮驱动”和“三大注意”。
所谓双轮驱动，既要“找魂”又要“找核”，找到企业现阶段的灵魂与核心的东西。茶企外脑方一知称价值理念设计，包括核心理念和核心创意，是为企业“找魂”；称商业模式设计，包括盈利模式和运作模式，是为企业找“核”。把理念驱动和盈利驱动，视之为助推企业发展的双轮驱动。
每个企业的“企情”不同，魂与核等等不一。而所处的行业大背景是一致的。2018年后，新茶（时尚便捷型快消茶），老茶（中老期普洱陈茶），仓储陈化，已是茶企老板不可回避的三个关注点。由此延伸的三大注意，当然也应成为茶老板们的共同注意点。
1、新品的开发，注意传统与时尚的有机结合。其中有度，其中有术。
2、老茶的附加值，注意通过商业模式的创新去体现。其可发掘的价值空间非常大，其可运作的市场空间非常大。
3、仓储体系的建设，注意盈利模型的构建。可做加法，也可做乘法，最笨的只体现为出入库的仓库功能。
每个实力茶企的背后，至少都站着一个资本。不然仅靠小微茶企的常规产品销售，是没有可能在几年内，一个环节又一个环节的打通产业链条的。离开资本支撑的产业链打造几乎是不存在的。当然有的茶企老板，每每抓住行业的机会点，遵循“低买高卖”的普洱茶经营规律，十数年大致完成了普洱茶产业链的构建。那么，方一知要表白一个什么意思呢？
意思是，茶企老板要善用金融资本和智力资本。利用杠杆原理，以智力杠杆撬动企业资源，以金融杠杆推动企业发展。
再补充一句，善用资本的另一个表现是，借鉴资本的思维方式和做事方法，应用于企业经营和价值创造。资本哪一天退出了，但其精华留下了。
普洱茶大趋势：从产业链打造转向价值链创造
茶界上市公司中吉号茶业董事长杨世华先生，对中吉号过去的十年总结为产业十年，展望中吉号未来的十年则是价值十年。
是的，过去的十数年，大公司、龙头茶企、实力茶企，从茶园基地、初制所、庄园、毛茶仓，到精制厂、成品仓，乃至茶文化旅游，基本完成了茶产业的布局和完整产业链的打造。今后将走向何方？或言之普洱茶行业的升级方向在哪里？
方一知外脑团队是以品牌智造的方式切入茶企策划的，早期的几个案例皆以品牌原创和产品创意设计为工作重心，可笑的是，后来我们发现茶友茶客多半只看茶品不论品牌，而每家茶企的产品质量大差不差，都有几款拿手的好茶，更搞不清是品质为上，还是品牌为上？
如果说过去的十数年，以产品价值优先，那么可以预见的未来，市场价值、品牌价值、文化价值，会逐渐在茶行业、茶企业呈现出来。产品力，会让位于创新力、品牌力。企业价值的考量指标，将发生翻天覆地的变化。
换一个维度而言，虽然很多茶企错过了前两拨普洱茶热的红利期，但新老茶、仓储陈化的行业热点，可就在你眼皮子底下。如何寻找、挖掘和呈现价值点，以收获仓储陈化、新老茶带来的红利，进而站位和拓展更大的市场空间，这该是诸位茶企老总当下迫切考虑的问题吧？
企业外脑方一知可以负责任的讲，在相当长的市场周期内，普洱茶的价值还会有一次或几次精彩的绽放。再缩小包围圈，普洱茶的产品价值，普洱茶的市场价值，在新的历史条件下，一定会有精彩纷呈的能量释放和价值呈现。原题《普洱茶的逻辑》（
如何选购普洱茶？怎样选择性价比高的普洱茶？
在选购茶叶的时候，如果是自己饮用，小编建议应该选择性价比较高的茶叶，下面小编将介绍挑选的方法。买普洱茶不是看牌子的，主要是得要试喝才能品出差别来，建议你较好是去店里买，假冒伪劣的普洱太多了。
要看普洱茶茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何。正宗的是猪肝色，陈放五六年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。
普洱茶购买时闻气味。是否有清香味逸出，有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是“臭仆味”。若买普洱茶时可以试泡的话，还可看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。
买普洱茶时要看汤色，好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。不好的，茶汤发黑、发乌。
大益，下关，福今等品牌附加值高，可能会相对降低性价比，但是你不能不说其质量相对稳定很多的。自己去找小厂可能找到性价比高的茶，但是同样要付出大量的时间和精力去挨个尝试的。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
