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花茶
其他茶普洱茶加蜂蜜能不能一起喝，有什么功效？这样的问题被很多茶友所关注，普洱茶加蜂蜜的功效是什么呢？今天小编为各位茶友介绍普洱茶加蜂蜜的功效。
加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。
蜂蜜能够排解体内毒素以及燃烧脂肪。蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。
而普洱茶叶是日常生活饮品，普洱茶有利尿、排毒、抗辐射、减肥降脂、防治动脉硬化等功效。
经过日本科学家的研究表明，普洱茶中含有一种叫儿茶素(又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老)的物质可以起到美容肌肤的功效。
普洱茶之中含着大量蛋白质以及茶多酚等等，其中包含的有效成分多达350种。而蜂蜜含有大量丰富的葡萄糖和蛋白质等营养成分。二者的结合能够增加肝脏解毒能力。不只如此，还能健胃以及帮助消化，且效果非常明显。所以普洱茶泡蜂蜜对于便秘者来说也是一个福音。
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.
普洱茶与蜂蜜的结合不只能够解决减肥这一大难题，还能治疗顽疾——慢性咽炎。
很多医生都将这一“便方”推荐给病人饮用，而病人的病情也得到了很大的改善。不过，这一方法要注意两者的先后顺序。泡茶要先用开水泡，等茶水凉了再加入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜之中的氨基酸结构。
制作方法
1、熟普洱茶3克，蜂蜜适量
2、普洱茶入杯中，滚水冲泡；
3、待茶汤冷却至50－60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
现代很多女性喜欢在普洱茶中加入蜂蜜，用来减肥和美容。其实，普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配，两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。蜂蜜普洱茶适合早上空腹喝，减肥效果更甚
普洱生茶.知其一不知其二
传统的云南茶
根据古代文献记载（蛮书、滇南新语、普洱茶记等），唐代滇南地区的茶为散收、无采造法，以椒姜桂何烹而饮之，与当时唐代内地的饼茶、团茶的制法与型态不同。只将茶叶由树上采摘下来后，直接日晒而成生晒散茶，这可说是为云南最早的普洱茶。现在还有许多云南少数民族所饮用的茶品，仍以此简单古法制作。
紧压茶的雏形
明朝时，除散茶外还出现毛尖与蕊珠茶，属于幼嫩的高级绿茶类。而贡品中的紧压团茶也有两种，二两、四两的芽茶，与一斤到十斤重的女儿茶。到清朝之时为普洱茶的鼎盛时期，贵族人士饮用普洱茶蔚为风潮，普洱珍品有毛尖、芽茶、女儿茶都被作为贡品，普洱文献也达十余部。制作工序逐步出现炒青工序，及贡品八色茶等许多各式花色品种。十九世纪初期商人开始在民间收购毛茶，且将毛茶系分成铺面的嫩材与较粗老叶的里茶，蒸压成包面的团茶，此即现代紧压茶拼配模式的原貌。这种做法改变原本以采茶季节分档次、级别的概念，使普洱茶能藉以生产大宗花色产品，适应广大销售市场需要。
普洱生茶产生的契机
到了二十世纪初期普洱茶不需上贡朝廷，成为一般民间商品茶，蒸制以竹箬成团裹的竹篓装大宗茶。文献指出（云南茶叶产销概况）云南普洱茶制法分初制与覆制，初制是将鲜叶经锅炒杀青、手揉、晒干而成。覆制再分毛茶筛分与蒸揉（精制）二阶段。
三种形态
杀青→揉捻→晒干
晒青毛茶，与一般认知的少数民族传统制法相同。将鲜叶放入热锅内手炒杀青，至颜色转深绿色时倒在竹席上以手揉条状，再摊均晒干。
杀青→揉捻→后发酵→晒干
此制法的后发酵方式，是将杀青揉捻好的茶叶在干燥之前，先装入竹篓中进行后发酵，让茶叶转成红褐色，隔日才将茶叶日晒干燥。过程类似渥堆，但并无洒水增湿之步骤。此类做法茶叶成品为黑褐色，有些类似红茶，与晒青毛茶的香气、口感大有不同。
杀青→初揉→后发酵→→复揉→晒干
此制法在杀青完，第一次将80%以上茶菁揉成条后，即装入竹篓进行后发酵；隔日再摊均在竹席上，晒至半干时，再将未完全揉成条状的偏老叶部分再揉一次，而后再晒干即成。
云南在1938年以前一直只生产晒青茶，1945年有蒸青绿茶，1964年揉茶机出现，此时也才开始生产云南大叶种烘青绿茶。可以推断的是，从1964年开始传统晒青毛茶在充分接受现代文明的冲击与新制茶技术洗礼下，制作工艺有了另一种思维。
传统制法因为没有经过高温的炒青及干燥，酶活性没有完全消失，在经蒸压工序或储存过程，仍可以继续进行发酵及氧化作用，口感香气浓烈且可长存久放。不像一般经过高温炒青与干燥的绿茶，虽然香甜可口，但如果没有适当保存，在很短的时间内产生质变。
传统晒青制法不仅目前许多滇南地区少数民族仍在使用，所制成的晒青毛茶口感多样化；而其制程中微渥微发酵的做法，也是现代普洱茶洒水渥堆工序的先驱。
普洱茶保存方法“值不值钱”就看你了！
普洱茶是一款黑茶中的精品，很多人都爱喝普洱茶，都说普洱茶越陈越香，越陈越有价值，难倒普洱茶就没有保质期吗，有的人就问了那买回来的普洱茶怎么保存才不会变质呢，下面小编就带大家来了解下普洱茶保存方法~
普洱茶保存方法
①紫砂罐。
紫砂材质为双重气孔结构，储存茶叶透气性好，保持茶叶的新鲜，将异味挥发、消除，使茶叶香醇可口，色泽如新。
②瓷罐。
表面瓷质玉白、釉面光亮，器件性能稳定，可有效保持储存物的原有品质，也是收藏珍品。
③木质茶叶罐。
密封性能好，价格适中，适合一般储存茶叶使用，但不防潮。
④不锈钢材质。
密封性能较好，价格中档，防潮、防光性能较好，适合家庭贮藏一般茶叶。
⑤锡制茶叶罐。
密封性能佳，防光、防潮、防异味性能好，适合储存比较名贵的茶。
⑥铁质茶叶罐。
密封性能一般，防光性能好，但防潮性能一般，时间长了，有可能会生锈。
存放普洱茶要解决的重点问题
1.湿度不可过高，也不可过于干燥
湿度过高，容易让茶叶变质、长霉;过于干燥茶叶转化又会太慢。
2.温度不可骤变
首先大家要记着，存放普洱茶的地方，最好不能是温度有骤然变化的地方。如果温度过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
3.避免杂味感染
茶叶是最会吸收气味，揪一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因为，应力求贮放环境清洁无杂味。
4.注意避光和空气流通
在储存茶叶时要注意避光和通风。因为在阳光直射下,酚类物质和叶绿素更容易氧化,从而使茶叶容易变色和变质。而空气流通有有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶陈化。
以上内容就介绍到这里，普洱茶保存方法有很多，但是该注意的地方要注意了，这样普洱茶就不会变质变味，才会有很好的价值~
普洱茶保存方法教你这三种方法
普洱茶保存方法教你这三种方法
首先，节省资金和人工纸箱储存
有几种简单实用的方法可以防止茶叶受潮。第一种方法是用塑料袋密封，然后储存在纸箱里。这种方法省时、省力、省钱。如果家里茶不多，你可以把每块茶包在塑料袋或自动密封袋里，放在纸板箱里。纸箱不应放在地面上，以免与水过度接触。特别是在广州、浙江等高湿度地区，纸箱可以吸收少量水蒸气，可以放在书架或简单的架子上，尽量避免与水接触。
在一些地区，梅雨季节水滴会从墙上渗出。放置纸箱时，请小心不要碰到墙壁。出于安全原因，每隔几天检查普洱茶是否受潮。
此外，普洱茶应避免阳光直射，并存放在远离阳光直射的地方。
二、强烈推荐广口瓶储存方法
第二种方法也是南明嘉仁在微信上最常推荐的方法:DYDY 880和茶友& mdash& mdash储壶、陶器或紫砂都可以，如果条件允许的话，你可以准备小壶，每种茶一个小壶，把茶饼撬成碎片并储存在壶里，这不仅有醒茶的作用，而且可以防止水分。壶口应该密封，以避免阳光直射和潮湿。
小罐子的储存是一种相对科学的储存方法。虽然普洱茶外观粗糙，但其储存要求实际上非常微妙。光线、温度和湿度以及异味都会导致普洱茶的味道不好。此外，普洱茶很容易吸收和交叉口味。因此，为什么在纸箱中储存时必须设置自动密封袋？普洱茶除了避免水分外，还可以避免交叉口味。这些微小的差异都会导致普洱茶口味的变化。
另一种广口瓶储物方式是大广口瓶。可以准备两个大的紫色沙罐。生茶和熟茶分开存放，以避免味道交叉。每块茶饼都用一个自动密封袋密封，放入紫色沙罐中。每种茶的香气都不同。尽量避免两种茶之间的直接亲密接触，这将随着时间的推移导致两种茶的不纯香气。也可以不使用自动密封袋，但是生茶和熟茶必须分开存放。不管罐子有多大，都必须密封起来，以防茶味消散。
对于煮熟的茶饼茶，尤其是老茶，最好的储存方法是一个单一的小紫砂罐，它具有良好的透气性。旧茶需要更新。旧茶叶离开仓库后，被撬开成松散的碎片，放入紫砂罐中，使茶叶保鲜约一个月。味道会更醇厚，香气会特别纯正。
如果茶叶中装有竹笋壳，可以直接放在书架上，避免光线照射和异味的吸收。
三、散茶储存
另一种情况是散装茶叶的储存。散装茶不鼓励茶爱好者储存它。如前所述，普洱茶易于分散和吸收味道。松茶特别容易分散味道，而不需要挤压这个过程。存放两三年的生松茶的香味已经减弱了很多。对于散装茶叶的短期储存，可使用自密封袋或紫色沙罐进行密封储存。
一些茶爱好者会把茶蛋糕放在冰箱里。这种方法实际上非常不合适。普洱茶实际上在储存过程中不断变化。与空气接触后，茶中的物质会不知不觉地发生变化，味道会变得更好。由于冰箱中茶的温度太低，茶中物质的转化将被抑制，普洱茶不能& ldquo越老，越香。相反，它会吸收冰箱里的其他异味。
不管用什么方法储存茶叶，不要抱着放手的心态。至少每三个月一次，你必须检查茶叶是否异常、发霉或被感染，并把茶叶翻过来晾干。
普洱茶的科学贮藏应注意以下因素:温度、湿度、洁净度、水分、异味和直射光。只有在贮藏过程中解决了这些问题，普洱茶才能实现正常的转化，从而达到& ldquo越老，越香。的目的。
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