绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、建议多喝熟茶少喝生茶理论上说普洱茶本来就有很好的去油的功效，因此能减肥，生茶和熟茶都能减肥效果是差不多的，但是因为喝生茶减肥并不适合所有的人，特别是体寒的人不适宜。所以推荐喝熟茶，要想减重效果好，茶一定要比较浓才好，熟茶喝浓一点也不苦不涩，不会难喝。
2、女生生理期时不喝普洱茶普洱茶属于后发酵茶，有一定药效，但对经期女性来说也不宜多喝。经期女性血量流失大，容易缺乏铁等微量元素，茶叶中高达50%的鞣酸会在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合产生沉淀的现象，经期喝茶容易加重铁元素流失。另外容易上火、热气及燥热体质者也不宜多喝普洱熟茶。
3、怀孕期也不适合喝普洱茶茶叶中有咖啡因，会增加妊妇的心与肾的负荷量，增加尿和心跳次数与频率，可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
4、更年期的女不能喝普洱生茶更年期的女性喝普洱生茶，会心跳加快，造成脾气不好、睡眠品质差等现象。建议喝茶性温和的普洱熟茶。
5、哺乳期的女性不能喝茶哺乳期的女性是不能喝茶的，喝茶会影响乳汁分泌。还会对婴儿的身体不好。
正说普洱：普洱茶低温长炒的危害
在制作茶叶的过程中，包括普洱茶，“杀青”都是一道必不可少的工艺。“杀青”的目的是抑制鲜叶中酶的活性，防止酶催化的化学反应发生。酶的活性在叶温40°-45°最强，叶温达到70°酶活性被抑制，叶温80°-85°时酶被灭活。
由于普洱茶存在“后发酵”的说法，就会让人产生“杀死了酶普洱茶就不会后发酵”，从而无法“越陈越香”的想法。于是有单位就使用低温长炒的技术来保证酶的活性。同时发现这种工艺也可以提升新茶品质，于是当做先进工艺秘而不宣。
然而这只是一厢情愿的做法。普洱茶的加工工序是具有连续性的，单一改变某一加工工艺势必导致后续工艺的改变。低温长炒因没有抑制酶活性导致后续揉捻过程中发生酶促氧化反应（类似红茶发酵），或因叶温过低导致锅内发酵，或因叶片失水过多导致揉捻不充分，或因茶汁溶出过多导致成品茶溶出不够，等等。
但对于商家和消费者来说，低温长炒的“益处”是显而易见的，茶毫明显，溶出稳定（因溶出少），花香显扬，入口回甜（非回甘），汤色透亮（非明亮）等不一而足。而酶促氧化反应、液泡破碎率不够以及复揉等不利于普洱茶后期存储转化的缺陷却表现不明显——比如香气和滋味的消失只有在后期的存储过程中才会慢慢表现出来。
这些明显的“优点”和不明显的缺陷非常有利于普洱新茶的销售，因此受到商家推崇。而使用这种工艺制作的毛茶来渥堆发酵，进而制成的熟茶滋味淡薄、汤感粘稠度差，也同样不利于长期存放。
作为消费普洱的茶友，需要明确自己想要的是越陈越香的普洱茶，还是在将来喝到一个“无味之味”的老茶。在选购茶品时应多方对比甄别，只有原料正工艺正的好普洱茶，才能避免在期待中等到的却是失望。（主讲人：周云川，滇红茶叶科学研究所首席员，国家高级评茶师。图源于网络）
影响普洱茶口感的关键环节——杀青温度
普洱茶鲜叶经过适度摊凉后，杀青的温度控制成为品质高低的关键，过高或过低都会造成口感衰减，甚至难以入口，而后期转化过程在很难有好的表现。
1、倘若杀青温度过低，易产生的问题是：杀青不足。杀青不足的饼面看起来偏绿，条索漂亮，有青味甚至是酸馊味，茶底偏绿。温度低且杀青时间过长会使茶叶在杀青锅里就会变暗发黑，干燥后滋味不新鲜，茶汤浑浊。
2、杀青温度过高茶叶易焦，有焦味、糊点，同时影响茶叶的后期转化。
高温杀青的茶饼面看起来偏红或者偏黄、偏灰，不均匀，冲泡出来的茶汤浑浊，茶底不油亮，重泡之下上颚会干甚至会锁喉。而杀青温度过高后期转化最明显的特点就是茶饼会一年比一年薄，香气流失很快。
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普洱茶手工杀青的优点与缺点
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温度。所以，你用了什么样的杀青方式，这个大致决定了茶的大方向。
不知从什么时候开始，手工成了优质、高端的代名词，很多奢侈品品牌，常常以手工制作来标榜自己产品的高贵血统。这样的风气也慢慢转移到了普洱茶行业。
手工杀青是普洱茶的传统工艺，由于云南很多茶山上的生产条件落后才沿用至今。一般建有国营茶厂的周边，机器杀青推广得较早，比如勐海坝区、凤庆、景迈山等地都有机器杀青的传统。当古树茶兴起后，由于资源稀缺，茶农采摘鲜叶的量少，经常只能用手工杀青。
渐渐的，手工制作却演变成了商家推广古树普洱的卖点，我们经常能听到商家强调：“我们的茶是原产地、原生态、纯手工制作。”从而引导消费者以为手工杀青的茶才是高端茶品，反之就不够高端。
老树圆茶，经典普洱茶的味道，即将上市
新品预告
大班章茶区又出精品普洱茶新品。701老树圆茶青饼，经典普洱茶的味道，将于6月22日上市，敬请关注与期待。
产品信息
【品名】：润元昌·老树圆茶
【类别】：生茶
【年份】：2017年
【形态】：饼茶
【规格】：357克/饼，7饼/提，28饼/件
【包装】：笋壳扎筒
产品特点
精选大班章茶区老树春茶3-4年陈期的原料拼配，树龄与陈化的岁月雕琢之美；
茶味浓厚，微苦，回甘生津较快；烟香显，同时有淡淡的甜木香气。
回归传统情怀之茶，包装沿袭传统七子饼普洱茶形态，口感风格向经典致敬，既能唤醒资深茶人对传统普洱茶所有记忆，也给新茶人带来经典的茶品体验。
汤色金黄透亮，汤质较绵稠；叶底舒活柔软，嫩度较高。茶性较稳定，干净，耐泡。
精品好茶好享受。润元昌大班章茶区精品普洱茶系列产品日益丰富，无论是产品类型与形态，还是口感风格与定位，多元化的产品尝试与开拓正满足了不同类型的普洱茶消费者需求，你，找到你最爱喝的普洱茶了吗？
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