“天士力帝泊洱即溶普洱茶珍”与传统普洱茶有何不同？-茶礼仪网

　　近期一直有不少朋友来问“天士力帝泊洱即溶普洱茶珍与普通传统普洱茶有些什么不同？”虽然帝泊洱即溶普洱茶珍源自云南省的高海拔大叶种普洱茶，但它与一般的普洱茶还是有一定的区别的，这些区别除了让帝泊洱保留了普洱茶的减肥降脂、抗击辐射的功效外，还具有了自己的新的特点，“帝泊洱”与普洱茶的主要区别如下：

　　1、原料选取与生产加工工艺不同

　　普通的传统普洱茶有大叶种、小叶种之分，采用传统工艺发酵与生产，不能保证最后的成品普洱茶中不含有农药和重金属残留。

　　天士力帝泊洱即溶普洱茶珍选用云南省普洱市大叶种普洱茶（熟茶）作为原料，这些原料都是经过生态种植，采摘后经生物发酵，生产过程经过严格的监控，并且萃取了普洱茶中的精华元素，使得每一袋帝泊洱即溶普洱茶珍都含有相同标准含量的普洱因子，并且这些营养元素的含量要比普通的普洱茶含量高。此外，帝泊洱还杜绝了食品添加剂，并且产品没有农药和重金属残留。

　　2、成品产品性状与口味不同

　　普通的传统普洱茶因不同品种而性状、冲泡口味各不同，并且普洱茶成品的好坏也需经验才能鉴别。

　　天士力帝泊洱即溶普洱茶珍是接近纳米级精华粉末，其中的茶多酚、茶色素等营养元素含量标准化，口味标准一致，并且可以根据个人喜好控制茶珍与水的比例进行口味的调整。

　　3、帝泊洱与普通传统普洱茶饮用方法不同

　　普通的传统普洱茶需要沸水冲洗2-3次后才可饮用，比较费时费力。

　　天士力帝泊洱即溶普洱茶珍由于是即溶型，因此饮用非常方便，只需一撕、一冲、一泡，三秒钟后就能获得一杯浓香的普洱茶，此外，帝泊洱还能根据个人喜好进行口感的调整，具体为淡口味：热水300ml+茶珍1袋；浓厚口味：热水220ml+茶珍1袋；60-70度口味最佳，冷水也可冲调。

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什么是普洱茶的“茶汤六味”？

普洱茶中体现着许多数字哲学，如：普洱七子饼、茶中六君子、泡茶十八器等。最近又接触到一个名词--茶汤六味，普洱茶兼具这六味，方为茶中上品。

这六味包括：茶汤入口轻柔；在嘴角顺滑流淌；舌接触到茶汤触感软；以舌轻搅茶汤置于舌面上有明显的厚重感；咽下茶汤后在喉咙中感到茶汤的嫩；品饮完一杯茶，口腔中回甘甜润。

仅是轻柔、软滑、厚重、嫩润、回甘这些概念就会令人联想到这杯茶是何等的美味，接下来就随我去品鉴一盏南茗佳人出品的布朗山古树春茶《长歌》，来切身感受茶汤的美妙六味。

什么是普洱茶的“茶汤六味”？

以适宜水温冲泡后，倒入杯中，小啜一口，茶汤轻缓中带点柔，慢慢流淌于口腔中。仿佛漫步在深山溪涧旁，让手被溪水轻柔浸润的美妙。

轻动嘴角能够感到茶汤很顺滑的划过两颊，无任何的粗粝感。有的茶品，刚入口就能感到茶汤的硬和粗粝感。

将茶汤含在口中，以舌头轻搅动，舌头宛如接触到飘飘乎的棉絮般软软的；将茶汤置于舌面，能明显感到茶汤的厚重感，不是轻飘。茶汤的厚通常说明，茶树生长环境的自然生态，茶品中茶质的丰富，选料的优质。《长歌》古树春茶，选料自布朗山，这里种茶历史悠久，茶树生长环境良好，茶品历来深受茶友喜爱。

什么是普洱茶的“茶汤六味”？

咽下茶汤，流过喉咙后留下的是滑嫩的感觉，十分舒适。

整杯茶喝完后，口腔中的回甘快速席卷感官。

这里只是《长歌》的一泡茶汤，其中所表现出的六味能够被轻易品鉴出。但布朗山古树春茶《长歌》不仅只有上文所描述的这六味，关于它的香韵、气韵，可添加微号：6480348 进行详细了解。茶汤六味看似简单，要想真正体会到，需让自己喜欢上喝茶这件简单的事，并且还要有评茶师的正确引导。

什么是普洱茶的“茶汤六味”？

图为：南茗佳人2016年曼新龙古树春茶《长歌》

茶中有百味，是因为人们在喝茶时，将自身感情赋予在一盏简单的清茶中。而茶汤六味是茶品最本质的味道，静心去品将领略到不一样的喝茶体验。

普洱新茶该如何去判断其后期的收藏价值？

对于普洱茶，很多茶友都是有“喝老茶，存新茶”的观念，那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢？专家认为达到以下几点的新茶，也应该算是茶中臻品了，是值得收藏的新茶。

普洱新茶该如何去判断其后期的收藏价值？

1入口·是否舒适

茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味?还是厚重的涩味，第一口入口，是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的，对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感，丝毫对于口中的茶汤没有好感，那这样的茶，相比不会在考虑的范围内。

2茶滋味·是否苦去甘来

不管是茶质多好的新茶，制作再好，山头再好，新茶如果说没有苦涩，基本是不可能的，茶汤入口，首先感受是苦味重，还是涩味重，苦和涩，表现不同，苦是单一的，就是舌面感知，涩味应该是舌根或者是舌面，舌两颊的收敛感，应该是这样的。

入口，苦与涩，一段时间后，会不会在舌面产生回甘，就是呼吸，或者是咽口水的时候，舌面有丝丝清甜，打个比喻，你吃了甘草片，过后喝水，口中都有那种清甜滋味。回忆一下，是不是在喝茶的时候，有这样的感觉。这样的甘甜，来的是否快速，保持的时间是否长久。

普洱新茶该如何去判断其后期的收藏价值？

3茶香·是否丰富

茶叶的香气很多变，如果研究形成的原因，那是很庞大的工程，我们先不管，就看新茶香气是何种，新茶，是否多少会带有青草气，或是淡淡水气，这是正常的情况。但是如果在喝茶的时候，除了青草气，会有淡淡的花香，森林中树木散发的清香，又或者是站在水果摊前面，那种如有若无的果甜香。也许在闻茶汤的时候不明显，有些新茶的茶汤香气，会包在茶汤里面，入口之后，上腭会出现这些香气。如果有，可以继续往下喝，再看看时间和冲泡次数的增加，茶香会不会继续出现。

4茶汤·是否有层次感

所谓的层次感，这个词，说起来觉得很飘渺，茶友在喝茶的时候，特别是新茶，可能不会注意，茶汤入口，在舌尖是一个滋味，在舌面又会是另个滋味，舌根又会不同，随着冲泡次数的增加，茶汤口感也是会有变化的，如果一泡到底，从舌尖到喉部都是一个滋味，这样的新茶，在后面也不会有多出彩的表现。举个例子，入口，舌尖清苦，停留一会，在舌面会有微微苦感，咽下茶汤，舌根的甜味，喉间呼吸有清香的气韵溢出。回忆，感受一下，手上的新茶，是不是有这样的感觉。

普洱新茶该如何去判断其后期的收藏价值？

5茶汤·是否顺畅

别以为，只有老茶有顺畅顺滑的茶汤滋味，其实不然，新茶的顺滑感，要和老茶区分开来，你在喝新茶的时候，茶汤入口，如果一瞬间觉得舌面像是受了滋润，整个茶汤包裹着舌头，滑滑的，润润的，就像是喝纯净水冲的蜂蜜水，除了水的顺，更多了蜂蜜那种滑。很多时候，我在试新茶的时候，茶汤自己入口就会跳过舌尖，直接滑到舌根部，流进喉部，不会有粗糙，卡喉刮舌的感觉。而有些则不会，这是一个奇妙且很细小的细节，或许你不信，或许你没有注意，不过可以用心留意一下。