绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
以云南大叶种晒青茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。同时长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。下面就为大家一一解惑。
喝普洱茶减肥时要注意以下几点：
第一、饭后喝熟普洱茶有利于减肥。有的人把普洱茶当成减肥药来喝，按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下，但一段时间后上体重秤，仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。正确的喝茶方式是，饭后一个小时以后喝，而且要一小口、一小口慢慢的喝，长时间的喝，不要怕跑厕所哟!但晚上9点以后就不要喝了，不然会增加肾脏的负荷，长出难看的眼袋。
第二、长期喝。除了喝茶之外减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝才能见到显著的效果，而且当喝过茶觉得饿的时候千万不能去偷嘴，否则就前功尽弃了，等长期喝习惯以后就不会觉得那么饿了。
第三、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。
第四、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。
第五、女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶，吃药的时候也不能喝。
第六、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶，体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加点新的生茶，经济条件好的就喝5年以上的老茶。
第七、当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
第八、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。
第九、购买正宗的普洱茶。
第十、饮用量要够。很多女人不喜欢茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶，而且要坚持每天喝、长期喝。
普洱茶适合一年四季饮用，要是觉得夏天单饮普洱茶不习惯，可以加入几朵菊花，口感会更好。饭后喝熟普洱茶有利于减肥，但一定要在饭后一小时饮用。
普洱茶投资收藏的疯狂与理性
普洱茶投资收藏的疯狂与理性
近几年来，普洱茶经历了暴热暴寒的命运。尤其是在2006年到2007年间，普洱茶的价格犹如坐上过山车，让人惊心动魄。2007年普洱泡沫的破灭之痛，至今仍令普洱茶的投资和收藏者心有余悸。近期，高端普洱茶的的涨声再度响起。难道又一轮普洱热将起？
2012年，是普洱茶经历了大起大落之后的第5年，今年上半年开始，普洱茶市场逐渐呈现回暖态势，尤其是云南干旱引起普洱茶价格波动的声音一直未断。近期，高端普洱茶的涨声再度响起。关于普洱茶价格回升的消息不胫而走，什么“普洱茶6年后再发飙”、“投机客再炒普洱茶”、“魅力让普洱成为各路企业家的青睐之地”等。难道又一轮普洱热将起？经过前几年普洱茶大涨大落的经验和教训，此次对普洱茶价值和品质的认知是否称得上理性回归？带着这些疑问，本刊记者采访了云南普洱市永年茶业有限公司、普洱茶厂董事长、深圳市永年太和茶业有限公司董事长太俊林。
左边是生茶。右边是熟茶
不能简单地认为“越陈越好”
太俊林认为，目前大家对普洱茶的认识还不足，很大一部分消费者对普洱茶生茶和熟茶都难以区分，人们对普洱茶的价值认知和品质认知还处于初级阶段。因此这次回归很难说是理性的。
普洱茶被公认是“可入口的古董”，不同于其他茶贵在“新”，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值。在这种观念之下，收藏普洱茶的人越来越多。那么目前普洱收藏市场究竟呈现出怎样的特点，大家对普洱茶的既有认知是否准确？太俊林一针见血地指出，“普洱茶收藏市场目前处于一种认知不清的混乱状态。很多收藏者以为普洱茶买回家里存放多年，就会变好，就会升值。其实并非这样，而是需要一定的专业知识才能收藏。”
从专业角度来讲，太俊林不建议往家里买生茶，而是鼓励买一些经过专业仓储之后的熟茶。“因为普洱茶从厂里生产出来，还是半成品，它今后会往不同的方向变化，有很大的不确定性。新茶买回家，在比较干燥的环境中可能不会发生变化，但如果温度湿度较高的话，还可能往绿茶的方向变，不一定会往普洱茶的方向变。而专业仓储之后的茶，已经具备了往普洱茶方向转变的要素，这样的茶放在家里，只要保证不发霉，它就自然会往好的普洱茶方向走下去。”
他还表明，这其实是现在普洱茶行业本身存在的一个最大误区，这一点被大量的投资或投机普洱茶的人给隐晦掉了，甚至避而不谈，这也是造成普洱茶行业混乱和不理性的一个重要原因。
作者：李香玉
一句话教你读懂普洱茶20个山头
1、倚邦曼松皇家茶园[贡茶之园，顶级的生普]
2、易武正山[落水洞/麻黑/大漆树/曼撒，是有历史可参的普洱茶，进取安全区]
3、布朗山老曼峨[研究表明，最具潜力普洱茶原料]
4、南糯山[陈化让人满意的品种]
5、布朗山老班章[霸王之称，喝得让人心跳加速]
6、革登[心情向往的地方]
7、勐海勐宋滑竹梁子山[看得高望得远，茶也一样]
8、勐海八达山[茶王树的地方，汤香醇美]
9、布朗山广别老寨[滋味爱变，像妖女]
10、景洪勐宋[汤厚，平和]
11、格朗和帕沙[水厚汤香，勐海的香]
12、攸乐山[有一种特别的味——南药香味]
13、蛮砖[喝过不少，印象还可以，没有存品]
14、布朗山吉良[汤厚醇美，逸士之喜]
15、景迈山[香气突显、山野之气强烈]
16、邦威[喜欢这里的香，香易变而不存此茶]
17、困鹿山[香茶汤也美，不耐喝]
18、无量山[汤香，水柔，别有一翻滋味，没存过不知道]
19、勐库冰岛[一个美好的开始，不良的局]
20、勐库大雪山[雪山上的茶，到中原就化日淡水也]
来源：茶道吴远之：我们要把大益普洱茶打造成为中国的奢侈品
“一个国家好不好，要看它的奢侈品多不多。而茶，自古就是一种‘奢侈品’。如今，我们要把大益普洱茶打造成为中国的奢侈品。”
在日前刚刚结束的“华商走进云南云品走向世界”专场推介会上，大益集团董事长吴远之对普洱茶的一番见解，引来了现场两百多位海内外华侨、华商的热烈掌声。而大益专为第15届东盟华商会定制的高端春茶“一团春意”，也在该推介会上首次揭开神秘面纱……
6月11日15:00，作为第15届东盟华商会重头戏之一的“华商走进云南云品走向世界”专场推荐会在世纪金源大酒店举行。本次推荐会由云南省侨务办公室主办，云南大益茶业集团等协办。云药、云锡、云茶、云花、云咖五家云南知名企业的老总作为企业家代表出席，与到场的两百多位海内外华侨、华商分享了各自企业在进行海外投资及贸易中的一些经验得失，并邀请他们到云南来寻找商机、开拓市场，共同创新创业，谋求更美好的明天。
本次推介会与传统的推介会不同，采用了优雅别致的茶会形式，既取“以茶会友”的古意，也是吴远之“喝喝大益，聊聊生意”的体现。而大益特意为本次东盟华商会定制的高端有机春茶“一团春意”也在推介会上首发，伴着袅袅茶香，彩云之南这片神奇土地上孕育出的五大云品精华，在世界舞台上一一做了精彩亮相。
推介会在韵味悠长的茶乐“春意”中拉开序幕。
云南省侨办主任杨焱平出席推介会并致辞，她表示：“云南的好，云南的美，没法在这里一一介绍。我认为，来云南一次不算来，至少要来七次。因为七彩云南的七种颜色，值得一一体验。”
吴远之作为五大云品走向世界的企业家代表发言，他提出一个非常新颖的观点：“一个国家好不好，要看它的奢侈品多不多。而茶，自古就是一种‘奢侈品’。如今，我们要把大益普洱茶打造成为中国的奢侈品。”
“奢侈品不意味着高价，它代表的是一种高品质，同时也是一种品味和生活格调的体现。生命就应该浪费在美好的事物上，你愿意在某件事物上花费时间、精力、金钱，从而让那件事物成为了‘奢侈品’。大益普洱茶具备这样的气质，我们也希望能将其打造为中国响当当的奢侈品品牌。”吴远之说。
在当日推介会上首发的“一团春意”，正是那种让人愿意倾注时间去慢慢品茗的一款好茶。作为本届东盟华商会的定制茶，吴远之对其非常重视，不仅亲自命名，还参与了包装的设计，“‘一团春意’，象征着海内外侨商领袖和各省市侨务办侨联嘉宾们欢聚春城、一团和气、其乐融融、如沐春风的和谐氛围；象征着中国改革春风吹遍祖国大地，中华民族揭开了伟大复兴的序幕，中华大家园从此生机勃勃、春意盎然；同时这款茶也饱含了大益对与会嘉宾们家庭美满、事业腾达、花开富贵、基业长春的美好祝福。”
“一团春意”精选巴达高山大树有机茶菁精心制作而成，在外观设计上，使用了更为年轻化、时尚化的马卡龙色系，水粉绿的底色搭配粉紫色的花瓣，春意扑面而来直沁心间，心生愉悦春暖花开。
在推介会茶会上，大益茶道院的茶艺师们为嘉宾们奉上的正是这“一团春意”，在“尝鲜“之后，嘉宾们对它给出了什么样的评价呢？让我们来看看。
吴远之与李铭如
李铭如（泰国广西总会主席）
“一团春意”，喝第一口就能让人的情绪平静下来。它带给人一种清新的感觉。它的名字很好，就像它的主人吴远之先生一样热情。满满的春意，让人舒服，温馨，就像突然回到家和亲人团聚。大益茶对身体有益，大益人对人有深情，尤其是会议期间，对我们的服务很棒，现在我们泰国也有大益的营销店，我们也会在泰国的节庆日把这靓丽的“一团春意”介绍给朋友们，“一团春意”也必将是走向国际的一款靓丽茶品。
杨云鹏（中）
杨云鹏（云南省普洱茶协会监事长、常务副会长）
“一团春意”和它的名字十分的相符，带给我一种春天的感觉。从我们专业的角度来说，“一团春意”拼配的春茶比较多，所以它的茶香就非常独特，口感层次丰富，回甘也非常好。最重要的是它还是一款有机茶，现在打有机标识的产品不多，“一团春意”是打有机标识的。
吴易蓉
吴易蓉（后谷咖啡销售有限公司副总经理）
“一团春意”口感清甜，有蜂蜜的蜜香味，是非常适合年轻时尚人群喜好的一款茶。
蒋晓玮
蒋晓玮（菲律宾华商、菲华商联总会常务理事兼工商副主任）
今天的茶会让我了解了大益普洱茶，特别是茶艺服务非常好，给我留下了深刻的印象，以后一定会购买大益茶品赠送亲友。
宇野大作（中）
宇野大作（日本华商）
“一团春意”口感独特，唇齿留香。
徐辉
徐辉（展东商贸有限公司）
“一团春意”，名副其实，一入口就感觉到春意荡漾，香气一层一层展开缓缓而来。
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