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绿茶和普洱相比谁的减肥功效大

2019-03-19 访问量: 26 茶礼仪网

  喝茶减肥成为不少人健康减肥的首选,但面对市场上多种多样的茶叶,我们该选择什么茶减肥最好?相信很多人都会选择绿茶和普洱,那么,是绿茶减肥功效大还是普洱茶的功效大呢?

  普洱茶的减肥原理:普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

  普洱茶事宜的减肥人群:洱茶是大众饮料,无论男女老少皆适合喝普洱茶,适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物,是非常养胃的一款茶。

  绿茶的减肥原理:绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

  绿茶减肥事宜的人群:因为新陈代泻缓慢造成的肥胖。因为绿茶对人的肠胃有蠕动的作用,所以我们喝绿茶的话一定要在饭后半小时之后饮用,一定不能为了贪图减肥效果,饭后马上喝绿茶。因为绿茶在茶性上属于凉性的,饭后的话会对肠胃起到伤害。

    结语:其实不管是绿茶还是普洱茶,都是好茶,都具有减肥功效,所以说根据自己的喜好来喝绿茶还是普洱茶。(本文仅供参考)

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关于普洱茶的5大假象

关于普洱茶的5大假象

不少茶友都是一边喝茶一边学茶,但茶文化之精深,可能我们研究一辈子都研究不透,暂且不说茶汤的回甘生津、体感气感,下面这几个常识性的问题,茶友都能弄明白吗?

一、生茶放久了可以变成熟茶?

普洱茶分为生茶和熟茶,二者都可以越陈越香,生茶放上十几二十年后,茶饼颜色由青绿色转为黄褐色,茶汤颜色转红。从视觉上看,十分接近熟茶。但熟茶和生茶最大的差别在于熟茶经历了人工渥堆发酵,从成品那一刻起就注定了二者的差别,生茶放一百年也不会变成熟茶。

二、“宫廷”普洱是曾经进贡给皇帝喝的茶?

茶叶中的“宫廷”普洱,拥有非常高大上的名字,一些卖茶的老板可能告诉你:这茶是曾经进贡给皇帝喝的茶。但现代普洱熟茶的工艺于1973年试制,1975年定型。那时候早已经没有了“皇帝”这个称呼,“宫廷”又怎么会是皇帝喝过的茶叶呢?

三、云南普洱茶有乔木和灌木之分?

云南普洱茶只有乔木和小乔木,没有灌木。乔木茶有独立主干,会给人高大的感觉,让人联想到古树茶,而灌木从茶树根部便开始分叉,并且植株矮小,容易使人联想到台地茶。事实上,云南的台地茶也属于乔木茶,只是为了便于人为管理,对茶树进行了修枝刈头,所以看起来比较矮小。

四、20年以上的老班章敢买吗?

老班章这款茶,在近几年深得普洱茶友的追捧。但是在2004年前,老班章鲜叶的价格还比较便宜。在2000年的时候,勐海茶厂收购毛茶价格为每公斤8元钱,大家认为它的茶芽过于肥大,色泽也不够理想。除非有人能够预知到20年后它的价格会大涨,因此事先囤积了很多,但这种可能性实在太小,因此我们买到真正的20年的老班章的可能性也很小。

五、云南普洱茶只有大叶种?

国标上说云南普洱茶是以云南特定区域内的大叶种茶为原料,按照特定加工工艺制作而成的茶叶,很多外地茶友就因此认为只有大叶种茶才是普洱茶。但著名的古六大茶山之倚邦、莽枝都以中小叶种茶著称,所以云南普洱茶不仅仅只有大叶种。 

四种最简单最直观选购普洱茶的方法介绍

四种最简单最直观选购普洱茶的方法介绍

我们知道普洱茶是很有升值价值的,好普洱茶是怎么样的?怎么样才能买到好的普洱茶?买的时候不要只听商家怎么吹,你要喝,喝过你不知道的话,最好找个会品茶的熟人去买。下面就介绍四种最简单最直观选购普洱茶的方法

一、按照国家普洱茶标准划分采摘鲜叶

在现代茶园中,按照国家普洱茶标准划分办法,采摘的鲜叶,级别高的好:

1、特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下;

2、一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下;

3、二级:一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下;

4、三级:一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下;

5、四级:一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下;

6、五级:一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下;

二、按照国家普洱茶标准划分办法,加工成的普洱茶生茶和熟茶

按照国家普洱茶加工标准划分办法,加工成的普洱茶生茶和熟茶,级别从"特级"依次排列:

1、普洱生茶:特级、二级、四级、六级、八级、十级;

2、普洱熟茶:特级、一级、三级、五级、七级、九级。

三、按照耐泡程度

稍稍老一点的茶叶,耐泡程度更好。一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下或者一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下都可以。

四、按照陈放时间

这是普洱茶区别于其它茶叶的特殊属性。

按照茶叶自然转化的变化过程来看,在一定的年限内,茶叶自然转化速度快,超过一定的年限,茶叶的自然转化速度就减弱了,从购买茶叶最经济的角度来看,我认为:

1、生茶:在南方,大约30年以内,时间越长的越好;

2、熟茶:在南方,大约15年以内,时间越长的越好。

当然,这不是绝对的,因为存放的场所,存放的条件,古茶和现代茶园的茶叶等,都有差异,自然转化速度也不一样。

图文解说普洱知识的制作工艺

  普洱火了几年,得道者众多,然众大师绝非等闲之辈,要么“高”到让我等只能望其项背,看到他,她喝出年份,产地,存储等,心里想麦麦洒洒咋个这份厉害!要么“神”到让我等不听白不听,听也白听,飘飘乎不知所以然,喝的时候,一个劲的点头,完了还是什么都不知道。如何才能获得一些简单实用的普洱茶知识识别技巧呢?

  了解普洱茶制程,产区等

  了解普洱茶制程,产区等。普洱茶也是茶,任何茶叶都是有制程的,了解制程也就是了解了茶叶是怎么做出来的,也就能理解品质与制程的关系。普洱茶制程与品质和外型的关系简单的有以下关联:

  1,鲜叶的采摘(外形上影响条索,嫩度,梗等,也是判断春茶还是夏秋茶的参考指标,一般意义上春茶条索饱满肥壮,而夏秋茶则在梗上因雨水温度活跃生长过快而表现为双层,即叶底中梗有明显的直线型凹进去。注意双层也出现于因缺水而生长出的头拨春茶)。鲜叶采摘在叶底的表现还有助于帮助大家区别大树还是台地,通常的大树茶采摘都是一芽两叶或者三叶为主,也有一芽四叶的,但是大树采摘的基点是嫩度,就是爬到茶树上去感觉和观察按照嫩的原则采摘,但是台地两手抓法的采摘是有标准的,如很多大厂在收购原料所规定的茶叶等级就是采摘的硬性要求。所以从茶叶的叶底中判断,过于嫩的茶叶,看上去白花花的牙尖的茶,基本是田园茶了,再接着条索过于完整的,统一的也是田园茶一类,而古树茶的叶底很多是不规则的,也就是你可以找到一芽两叶和一芽三叶,甚至四叶等更老的,但是它的梗在叶底的表现是嫩的,也有一些山头有特色表现,如易武大树茶的芽与叶的距离很长等。倚邦茶条索细腻,班章茶白毫显露芽头肥美等。