那些年的普洱茶:爆炒的普洱茶行业-茶礼仪网

　　资本就像汛期的洪水，随时寻找投机的突破口。股市、房地产和普洱茶都是资金流动性过剩的典型。如果控制不了，过剩的资金就会给局部地区带来灭顶之灾。

　　但是，与以前这些炒作截然不同的是，此次普洱茶炒作并不是由国内商家集合的行为，而是境外热钱涌入国内，把持主导的一场利用通胀掠夺财富的小型演习，庄家满载真金白银全身而退，让众多的跟风者丢盔卸甲。其运作水平之高、组织之严密堪称经曲。

　　被腰斩的普洱茶

　　普洱茶跳水了。

　　2007年5月，曾被暴炒至天价高位的普洱茶终于悬崖一跃，普降20％至50％。

　　如同暴热的股市随着印花税一夜提升、股指飞流直下，普洱茶这两三年内被迅速炒作成长起来的“黑马”也上演了一场惊天大逆转。

　　而去年同期，普洱茶牛气冲天，风光无限，茶价几倍甚至几十倍的疯狂增长令人目瞪口呆。

　　广东芳村，是全国最大的茶叶交易市场。以前，这里长期是铁观音的天下，现在，铁观音与普洱茶已呈三七开的局面，芳村的茶商99％以上都涉足普洱茶。在这里，老牌“大益7542”批号从去年的4000多元一件涨至8000多元，很快升至1.2万元、1.8万元、2.2万元，甚至上演了一天之内三次提价的加速度。

　　然而，天堂与地狱总是一步之遥，短短几天的时间，曾经的辉煌就被一片惨淡所笼罩。

　　同是广东芳村，同样的“大益7542”品牌，至今已跌至8000多元一件，在上海甚至6000元一件也无人问津。“06下关甲级沱茶”也由400元每公斤的价格顶点跌落到现在的195元每公斤。

　　降价幅度之大令人瞠目结舌。

　　“今年的普洱茶太恐怖。”珠海的一位茶商说，“跳水快得让人来不及反应，就3天时间，第一天还是2.2万元一件，第二天上午就跌到1.5万元，第二天下午就1.2万元，第三天刚睡醒就是9500元了。”

　　在芳村，至少70％的茶商被套牢。而在普洱市茶源广场，多数商家都诉苦已经一个多星期没有交易，原来每天接待客人泡茶要用三桶水，现在半桶都不到。

　　并且普洱茶如同股市一样开始了漫长的“跌跌不休。”7月13日，首届云南普洱茶春茶博览会在昆明国际会展中心开幕，表面上人声鼎沸，但很多人都只是来探探风向，真正来自外地的茶商明显缩水。

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2019普洱春茶会涨还是跌？从环境和市场详细分析！

春天已经不知不觉的来了，2019春茶的话题又开始在茶友中渐渐的热闹起来，朋友圈刷各种春茶消息的也多了起来。粗略将这些信息总结了一下，发现有两个倾向：一个是觉得2019年的普洱茶要涨价，理由是去年冬天以来茶叶主产区的气候有些反常，会影响到茶叶的产量。另一种观点认为去年冬天的雨水偏多，会影响到茶叶的品质，所以说价格会有所下调。今天我也来凑一下热闹，也将我的观点和各位聊一聊，做一个大致的分析。

天气

先从天气说起，去年冬天云南部分地区的气候是有些异样，主要表现在雨水偏多、气温偏高。雨水偏多的地区主要集中在滇东南区，比如文山、红河等地。版纳局部地区的雨量也稍比正常年份多了一点，当然我没有去查阅过气象资料，只是凭借个人感觉。其它地区，比如像临沧、普洱产区的雨量基本属于正常范围之内，并没有像一些茶友说的那么夸张。说到冰雹之类，那只是在局部非常小的区域内发生过，并不常有，据我所知大概就是两三次左右，并不会对茶叶的产量带来影响。

至于气温的问题，版纳产区包括普洱产区确实感觉有些偏高，但也并不离谱，估计也就是稍比正常年份的平均值高一丢丢。因此，今年春茶上市的时间可能会提前一周左右，差别不是特别大。至于说会不会影响茶的品质，以我们的经验来看，可能会有细微的影响，比如在香气、茶味的饱满度。与2018春相比，今年稍稍的会有一点不同，但如果存放个两三年以后，应该就会将这一点差距弥补上。

在这里要给各位介绍一个普洱茶的小知识：在正常的年份，每一年同一款茶的滋味会有些许的差别，绝对不可能两年的茶是一模一样的，这也是普洱茶的魅力之一。

总结一下上面所说的，那就是普洱茶的总产量不会有大的波动，总体品质也不会有明显的差别。

2019普洱春茶会涨还是跌？从环境和市场详细分析！

市场

再从市场的角度来分析一下2019年春茶的情况。大家都知道近年来由于各种各样因素，大部分行业都不是太景气，包括最牛气的房地产也出现了一些见顶的苗头。刚刚公布的2019年1月份汽车的销售数据也是让人感到有些吃惊，下降的比较厉害。大家赚钱比较困难了，市场上钱少了，那肯定是会影响到普洱茶市场的。总体而言，在供给不变的情况下，需求如果下降的话，商品的价格一定是会下降的。

但对于细分市场而言，情况会不会有所不同呢？比如说汽车市场，去年无论是同比或者是环比都在下降，但豪华车这个细分市场是正增长的，而且增幅不小，10%左右，尤其是BBA三大品牌都在正增长。再比如说股市在2017、2018是大幅下跌的，但2017大家去看一看上证50，那是大幅上涨的，2018上半年以前医药股的涨幅也不小。回过头来看一看普洱茶市场，从2009年开始，高端茶也就是古树茶、名山茶也在一路上涨，那涨幅更是惊人。这里面肯定是有资金的炒作，但也确实有相当一部分被消费者实实在在的购买了。毕竟相对于豪华车及股市来说，古树茶、名山茶的资源更加有限，尤其古树茶的产量是不可能增长的，只会在下降，但市场一直在大幅增长，推高了价格。

综合上面的分析来看，个人认为2019年普洱茶市场的情况，中、低端品种可能会稳中有降，高端品种应该是比较稳定，下降的可能性不会太大，至少不会大幅下跌，当然大幅上涨的可能性也不大。今天和大家说的这些只是我的一家之言，现在距离新茶上市的时间也很短了，各位拭目以待吧！

普洱能减肥吗生茶和熟茶哪个效果更好

很多人减肥都喜欢喝普洱茶，但是普洱茶分为生茶和熟茶，一般减肥都提倡喝普洱熟茶，那生普洱茶是不是也和熟普洱茶一样有减肥的功效?生普洱茶能减肥吗?

生普洱茶能减肥吗?其实只要是普洱茶都有减肥的功效，只是相比生普洱茶，熟普洱茶的减肥功效更好，这是为什么呢?

普洱能减肥吗生茶和熟茶哪个效果更好

首先，生普洱茶就是指在加工、生产中经过发酵处理的普洱茶。生普洱茶的滋味、颜色和绿茶差不多，只是经过高温蒸压形成了各种形状，如饼、砖、金瓜等。生普洱茶有清理肠道、降脂，降压、减肥的功效，降脂功效主要来源于两个方面：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用，二是生普洱茶中多种有益菌群，两者综合作用下可以达到减肥的功效。

但是因为生普洱茶中的活性成分比较多，刺激想较强，仅适合年轻人，对于易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇来说，不适合饮用。

生普洱茶能减肥吗?可以，但是普洱生茶刺激性比较强，有刮胃的效果，长期饮用可能会伤胃。而熟普洱茶经过我堆发酵，比较温和。所以想喝普洱茶减肥，最好还是喝熟普洱茶。