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都匀毛尖的产地在哪里

2019-03-21 访问量: 32 茶礼仪网

  都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。那么都匀毛尖的产地在哪里呢?

  都匀毛尖产地介绍

 

  都匀、贵州、都是都匀毛尖的主要产地。都匀,贵州南部政治、经济、文化的中心。都匀市总面积2274平方公里,总人口为50万,有布依、苗、水、瑶等33个少数民族,占总人口的67.08%。市辖1个省级经济开发区、5个办事处、10个镇、8个乡(其中有3个水族自治乡)。城市建成区总面积为23.8平方公里,市区人口27万(含流动人口)。

 

  都匀市位于贵州省南部,都匀属亚热带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,降雨充沛,雨热同季,立体气候明显,属国内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅游度假型气候。

 

  都匀历史悠久,殷商时为鬼方东南部地,至洪武二十三年(公园1390年)置都匀卫,弘治七年(公园1494年)置都匀府,康熙十年(公元1671年)置都匀县,1949年11月成立都匀县人民政府,1958年6月18日设立都匀市。都匀市为多民族聚居地区,有汉族、布依族、苗族、水族、侗族等31个民族,其中少数民族占总人口的68.5%。2001年10月,都匀荣获中国优秀旅游城市称号。

  都匀毛尖产地环境

 

  都匀毛尖主要产地在贵州省黔南州团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16°C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格,属于贵州名优绿茶

 

  都匀毛尖品质特性

 

  都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

  都匀毛尖多少钱一斤

 

  都匀毛尖茶的价格目前市面上大概是在350—800一斤左右,价格不等,当然了,都匀毛尖茶也有贵的,比如珍品都匀毛尖一般都在上万元一斤。特级都匀毛尖一般在上千元一斤。一级都匀毛尖一般在500元一斤。二级都匀毛尖在200到400元一斤。具体的还是根据茶的质量来确定的,看起来价格很贵,但是实际上我们买茶都是按两购买的,一两茶可以喝很长时间,毕竟茶叶并不压秤,所以大家也不要觉得价格太贵什么的。

 

  都匀毛尖哪个品牌比较好(推荐)

 

  1、贵天下都匀毛尖

 

  贵州贵天下茶业有限责任公司为现代化大型茶业企业,在产品上,“原生态零添加”是贵天下对茶叶的苛求,并通过欧盟的高标准检测,得到国际认可。旗下的鱼钩牌都匀毛尖更是集各项殊荣于一身,相继获得“巴拿马太平洋万国博览会”金奖、“中国世博十大名茶”、第九届北京(国际)茶博会绿茶、红茶类(贵天下遵义红)两项金奖。“都匀毛尖”这一品类名更是由国家领袖毛主席亲笔命名而来。

  2、贵山都匀毛尖

 

  贵州省瓮安县贵山茶业有限责任公司是一家专业从事茶叶开发、加工、销售的综合性民营企业。茶叶基地位于海拔1360米的瓮安县岚关、永和和雍阳一带,有可采生态茶园5632亩,辐射带动周边5000户农民建成优质无公害茶园1.2万亩。以开发生产贵山牌系列名优茶为主,着力打造贵山春芽、瓮安白茶、贵山牌都匀毛尖、桐沐春、瓮水红红茶等十余个品种。

 

  都匀毛尖生产情况

 

  2014年,黔南州宜茶土地面积近250万亩,茶叶种植131万亩,涉茶企业901家,从业人员30万人。全州投产茶园面积51.88万亩,实现茶叶总产量1.68万吨,产值23.88亿元,综合产值37亿元。

  2016年,都匀市茶园种植面积达37万亩,可采面积近20万亩,森林覆盖率达60%。全市茶叶加工企业58家,专业合作社73家,茶叶企业固定资产达5.4亿元,年加工能力突破1万吨。仅茶叶一项就为全市农民人均增收1180元。“都匀毛尖”茶品牌价值从2013年的23亿元增长到2016年的189亿元。

 

  2017年,黔南州茶园面积161万亩,实现茶叶总产量3.2万吨、茶叶总产值52.17亿元,“都匀毛尖”地理标志品牌价值达211.49亿元,在茶叶类中位列第二。“都匀毛尖”区域公共品牌价值达25.67亿元,被评为中国“最具品牌传播力品牌”。茶企固定资产总额达到30余亿元,茶叶从业人员45.6万人,吸纳返乡农民工就业5.4万余人,带动3.5万人脱贫。

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绿春玛玉茶的功效与作用

  绿春玛玉茶是绿茶的一种,它是云南最有名的地方特产,是云南六大名茶之一,它因为多出产于云南的绿春与玛玉之间而得名,绿春玛玉茶营养价值高,茶香浓郁,色泽碧绿,特别诱人。绿春玛玉茶除了口感好以外,还有很多神奇功效存在,那么绿春玛玉茶的功效与作用是什么呢?

  绿春玛玉茶功效作用

 

  1、兴奋作用

 

  茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

 

  2、利尿作用

 

  茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  3、强心解痉

 

  咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

 

  4、抑制动脉硬化

 

  中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  5、抗菌、抑菌

 

  茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

 

  6、减肥作用

 

  茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  7、防龋齿

 

  茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

 

  玛玉茶树品种,是云南大叶种茶树群体中具有典型优良性状的品种,树形直立,属乔木类,树冠紧凑,页面隆起,叶色深绿光亮,叶缘锯齿深,叶片硕大(成熟叶片长29厘米,阔14厘米),发芽力强,每年可菜七轮,芽叶白毫特显,适制性强,制绿茶品质更具特色。内含物丰富,经久耐泡。

 

  玛玉茶含有蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、多酚类、糖类、脂肪等有效成分。有除烦去腻、解渴、明目、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体有益。

为什么绿茶只适合沏泡三次

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    为什么绿茶只适合沏泡三次

 

    据测定,绿茶第一次泡时,可溶性物质浸出50%~60%,其中氨基酸浸出达80%,咖啡因浸出达70%,茶多酚浸出约为45%,可溶性糖浸出低于40%;;第二次泡时,可溶性物质浸出30%左右;第三次泡时,可溶性物质浸出仅10%中又有;第四次泡时,浸出物所剩无几。

 

喝绿茶对头发的好处,能养发和生发!

绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、多种维生素等成分,尤其是多种抗氧化物质可以消除自由基,被认为是防衰老和解油腻的神器,适量的喝绿茶也有利于养发和生发。

为什么喝茶可以养发?

1、维生素含量高

茶叶中含有300多种营养成分,其中不乏维生素B、维生素A、维生素E、微量元素等对头发生长有益的成分,作为一种饮料来说,营养价值非常超值。有些人不爱吃水果蔬菜,那么每天喝一杯茶可以起到互补作用。

2、去除油脂

脂溢性脱发患者头发出油很厉害,这类脱发情况可以多喝一些绿茶。茶中含有芳香族化合物,能够促进油脂分解,帮助消化。有些人因为饮食油腻导致脱发,适当喝一些茶饮无论从口感上还是从肠胃上都可以起到解油腻的作用,也会缓解脂溢性脱发的程度。

3、阻止头发变细

茶饮料是抗衰老的神器,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),效果非常惊人。这种抗衰老的成分可以加强细胞活性,抑制细胞退化的速度(包括毛囊细胞),减缓头发变软、变细的程度,一定程度上也是维持了头发健康。

4、促进血液循环

茶多酚和咖啡碱都是有利于神经系统调节的成分,可以促进人体代谢和血液微循环。喝完茶之后一般都有提神醒脑的感觉,这就是血液循环加强的一个表现,尤其是头皮部位的血液循环,对刺激头发生长是有帮助的。

这些喝茶方法不可取

1、喝茶太浓

浓茶中的茶多酚是过量的,很容易使人兴奋,尤其是晚上喝浓茶肯定会影响睡眠,引发一系列健康隐患。

2、隔夜茶

隔夜茶不能喝,细菌最喜欢在凉茶水中滋生,比隔夜的凉开水更不干净。

3、发烧、胃病、经期不喝茶

喝茶有略微升高体温、促进胃酸分泌的效果,所以当生病的时候最好不要喝茶,尤其是发烧、胃病、经期这三种情况,喝茶会让你感觉更不舒服。

关于喝茶的好处,除了养发生发之外,对于防治心血管疾病有显著的效果,不止中国人深信不疑,西方医学也赞同这类观点,1992年世界卫生组织《香港维多利亚宣言》认为全世界最好的饮料就是绿茶;世界十大最健康的食物,绿茶也是唯一上榜的饮品,可见效果确实非同一般!