绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰·属绿茶类。其前身是九华毛峰，犹以前山下闵园的闵园毛峰、打鼓峰下的大古岭毛峰，后山黄石溪的黄石毛峰最为著名，而九华毛峰可以追溯到宋明时期的九华茶。
九华佛茶为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、大古岭、黄石溪、庙前等地。
九华佛茶工艺特点
九华佛茶的制法，分杀青、揉捻、烘焙三道工序。其成品茶的品质特点：条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露；开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存；叶底黄绿多芽，厚实匀整。鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁，理条机理直，达到九华佛茶独特外形。
九华佛茶品质特点
九华毛峰的品质特色为：茶条匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，香气高长，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。叶底柔软匀亮成朵。
被誉为九华毛峰极品的黄石溪毛峰，分为上、中、下3等。条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露；开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存；叶底黄绿多芽，厚实匀整。外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。其外形细嫩匀整，叶色嫩绿微黄，茸毫披露。内质请香高爽，滋味鲜醇，回味生甜，汤色碧绿明净，叶底柔嫩鲜绿；九华毛峰分一、二、三级。其外形条索紧结匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香高味醇，汤色黄绿明亮，叶底鲜绿厚实。
九华佛茶保健功效特点
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血，,所以饮茶能减肥。
相传在唐代末年昭宗天复年间（901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。
茶末面包松软有茶味香甜可口
茶末面包
原料：
面粉70克，绿茶粉适量，酵母2.5克，白炒糖6克，食盐2克，奶油6克，发酵促进剂0.001克。
制法：
原辅料经和粉后，发酵1-2小时，再投入固定模子成型，然后置入180-200°C烤箱烤25分钟即成。
特点：
本品松软有茶味，香甜可口，是大众化的茶馔食品之一。
绿茶品与饮，一亿喝茶人不了解的茶秘密
产量最大的茶类，被遗忘的茶类
六大茶类中，绿茶，是中国人喝得最多的茶类。比红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶加起来还要多。奇怪的是，在茶圈子中，喝绿茶，谈绿茶的人却如此之少，甚至有绝迹之象。这是多么奇怪的现象。
我生在湖北，长在湖北。这里是茶祖神农、茶圣陆羽的故里。湖北，尤为中国绿茶的重要产区。神农架、武当山、三峡、恩施、大别山等地，名山大川，云滃雾渤，生态优越，气候适宜，均是出产优质绿茶的好地方。
从前年春节开始，我十多次踏访湖北省襄阳市谷城县五山镇广成仙谷，与连续九年鄂西北茶王季广成老师亲密接触，详细了解茶王级绿茶真武幽兰的种、采、制、品，加上多年和茶道学员的交流切磋，对绿茶的看法更为不同。
连续九届鄂西北茶王季广成
绿茶，实则为当代中国品鉴级茶品的杰出代表。
惜乎真正懂得绿茶品鉴的人不多。而懂得绿茶品鉴的人又多半闲散，不愿多谈，致使中国出现了非常尴尬的现象，就是有无数的中国人喝着绿茶，但是却喝得草率而粗糙。而懂茶之人，又不太愿意分享绿茶品饮之心得与体会，为之叹息。
鲁迅说了一句，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。我相信他说的是绿茶。可惜这位深谙茶中滋味的大文豪并未展开论述。
丰子恺也是品饮绿茶的高手。就我看到的他的几幅隽永而疏淡的茶画中所透露出来的气息，茶香透过纸墨，迎面扑来。毫无疑问，他也是深懂茶味的此道中人。
去年我写过一篇文章，简要介绍了如何泡好一杯绿茶。这篇文章在微信上的阅读量和转载量都非常大。可见渴望了解绿茶品饮的人群是相当巨大的。
就在昨天，我和季广成老师开班讲述《中国最美绿茶》，学员们味蕾大开，诗兴勃发。
你或温绻如碧螺
你或针芒如玉露
你是最终沉下来的一抹绿
你吐着清明前的花香
你携着谷雨间的果味
你是那一季吐出芽的心意
你带着婴儿般熟睡的面庞
等我用温烫的水泡醒你的笑脸
歌曲绿茶和旋
绿茶（GreenTea），是我国的关键茶系之一，就是指采用油茶树的新芽或芽，没经发醇，经茶叶杀青、整形美容、风干等加工工艺而制做的健康饮品。音乐绿茶和旋是由音乐制作人灰灰写作的，尽管并不是那麼知名，但网编感觉这歌很超好听。
音乐绿茶和旋的歌曲歌词是：
小小脚步跟随姥姥采绿茶
长虫钻出来土壤看小野花
专享小背篓汗液太阳中挥发
飘满茶韵的地区就是说我们家
那小花在大门口懒懒地摇尾巴
哼着小曲外公休闲躺椅上喝茶
那追忆把時间凝固成一幅画
外公你是练铁砂掌吗？
邻居猫叫喵咪知了猴躲枝头捉蝈蝈捉得跺脚
养小蝌蚪看小尾巴一个个没鸟掉哪儿了嗫
我怀着紫砂茶壶喝着碳酸饮料惦记着明日笑了哦哦哦哦
多年以后想到那味儿
拉着你的手回来瞧一瞧
那小河聆听过我的烦恼
还要绕啊绕
天空的颜色正好
绿茶的香气伴随着风在飘
我讲喜欢有那样的幸福
在紧紧围绕没去管落花了是多少
喜欢泡茶时缭绕的香味
捧一杯绿幽幽用一中午陪着外公下围棋
总拿不好书写的那支笔
母亲搬离电视机罚我的顽皮
人说长大以后有很多消沉
如同你努力了有着了失去精彩纷呈的以前
想对你说我喜欢如今的舒适安逸
懂得珍惜的人生道路才最漂亮
那夏季喜欢撑着折叠伞光脚丫
小乌龟身背外壳爬上了廊架
那笑容一直迎着太阳盛开了花
姥姥沿着田园渐渐地种她的绿茶
那甘甜一直沿着小道随后绕回家了
茶碗洗过以后还记得要不断的擦
那時间一直跑得跑的跑的很洒脱
肥肥！快点儿出来！要晚到啦！！
小小脚步跟随姥姥采绿茶
长虫钻出来土壤看小野花
专享小背篓汗液太阳中挥发
飘满茶韵的地区就是说我们家
那小花在大门口懒懒地摇尾巴
哼着小曲外公休闲躺椅上喝茶
那追忆把時间凝固成一幅画
噢如何懂得(擦
邻居猫叫喵咪知了猴躲枝头捉蝈蝈捉得跺脚
养小蝌蚪看小尾巴一个个没鸟掉哪儿了嗫
我怀着紫砂茶壶喝着碳酸饮料惦记着明日笑了哦哦哦哦
多年以后想到那味儿
拉着你的手回来瞧一瞧
那小河聆听过我的烦恼
还要绕啊绕
拉着你随风跑啊跑
踏在泥土小路上光着脚
我讲喜欢有那样的幸福
在紧紧围绕悄悄笑
天空的颜色正好
绿茶的香气鼻头飘啊飘
无论小故事里落花了是多少
梦还要幸福快乐在拐角
看歌曲歌词网编就很喜欢，你喜欢吗？喜欢能看。
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