安吉白茶什么季节喝好-茶礼仪网

　　安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。

　　安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经冲泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。因而安吉白茶价格随茶叶采摘季节和品级，也呈现多样化的变化。安吉白茶的采摘期是在初春，因此就季节来说，安吉白茶比较适合春夏饮用，此时的安吉白茶茶叶鲜嫩，口感俱佳，是一年之中最好的饮用时间。

　　春、夏比较适合。安吉白茶喝的是鲜爽，不太耐泡，但是口感清淡的人都喜欢。春天喝热饮，夏天可以使用泉水冷泡法，泡24小时后取饮。安吉白茶的采摘期是在初春，因此就季节来说，安吉白茶比较适合春夏饮用，此时的安吉白茶茶叶鲜嫩，口感俱佳，是一年之中最好的饮用时间。

　　夏天喝安吉白茶的好处

　　在夏天喝冷饮料是大多数人的第一选择，而中医认为饮料并没有清热解毒的作用，长期喝饮料反而会导致身体的免疫力下降。因此小编推荐在夏天可以选择喝茶，喝安吉白茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热，还能解暑，来杯安吉白茶降暑降温吧。

　　1、安吉白茶的味道比较清爽，可以清心提神，尤其是夏季午后容易犯困的时候，来一杯安吉白茶非常享受，还能提供工作效率。

　　2、安吉白茶中含有多种氨基酸，能退热、祛暑、解毒。

　　3、安吉白茶有清理肠胃的功效，帮助身体尽快排出毒素。

　　4、安吉白茶能提高学习能力与记忆力。

　　5、安吉白茶还有防辐射的功效，对于整天坐在办公室的人来说，是非常适合的。

　　一般的绿茶中都含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，夏天常喝安吉白茶还能能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。

有用+10

赏

富硒绿茶：恩施玉露，你喝过吗？

绿茶属于不发酵茶，是我国产量最多的一类茶叶，全国有20个产茶省都生产绿茶。绿茶，根据其加工工艺的不同，主要可以分成四类：炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。其中，炒青绿茶包括我们常见：西湖龙井、洞庭碧螺春等；烘青绿茶有太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、黄山毛峰等；蒸青绿茶有日本的玉露茶、碾茶、煎茶等，和我国的恩施玉露等。

蒸青绿茶

蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类，它用蒸汽将茶鲜叶蒸软，而后揉捻、干燥而成。蒸青绿茶常有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点。唐、宋时就已经盛行蒸青制法并经过佛教途径传入日本，日本至今还沿用这种制茶方式。日本的抹茶就是蒸青绿茶。

恩施玉露

是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载：“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶（出江陵）”。

据传清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商，他自垒茶灶，亲自焙茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名恩施玉绿。

1936年，湖北省民生公司管茶官杨润之，在恩施玉绿的基础上，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为恩施玉露。

1945年，恩施玉露外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。

恩施玉露是恩施富硒茶中的珍品。多选用一芽一叶或二叶。它的干茶外形条索紧圆光滑，纤细挺直如针，色泽苍翠绿润，被称为“松针”。冲泡的温度在80-90℃之间最佳。冲泡时芽叶复展如生，初始婷婷悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉似露，香气清爽，带有绿豆香，滋味醇和，叶底嫩绿明亮。

常饮含有富硒的恩施玉露茶可提高人体的抗氧化能力。常喝恩施玉露，对女性也是很友好处，据有效数据显示：

2杯恩施玉露茶（30ml）抗氧化能力=225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、六只(600克)苹果！（

绿茶要怎么喝如何高逼格的喝绿茶

中国有很深的喝茶文化。相比与咖啡更清雅些，相比于酒，更高雅些。一壶好茶，一本好书，一个安静的下午，就这么静静待着真的很美。要知道了绿茶要怎么喝，不仅可以怡情，还能养生，一举多得。绿茶要怎么喝，看完一下的介绍，您就能了然于心了。

好茶得用好水，绿茶特别讲究。商店里没有矿泉水纯净水出售之前，北京人和上海人不适合喝好茶，由于两地自来水都不如何，北京的水太硬，上海直接一股很浓的漂白粉滋味。如今不一样了，你能够去买矿泉水，这年头只需有钱，啥都能搞定。假设所在城市的自来水还不错，那就是可喜可贺，在全球化的今日，好花堪折直须折，趁尚未污染赶快多喝。

绿茶中最怀念六安瓜片，绿茶不该有焰火味，但是瓜片带点焦糊味，却能够宽恕。其实现代意义的绿茶历史极短，没啥真实传统，古人经验通常都是不对。现如今只需官做得还不够大，喝碧螺春和龙井基本上都是假。假的中间也有佳品，作为普通老百姓，看盗版碟喝冒牌绿茶很正常。

假如你正好有不错的绿茶，可以试试我的办法。千万不要舍不得，不要相信冰箱，不要相信真空包装，到手就喝，喝光拉倒。第二情绪要非常端正，要仔细，不仔细做不好任何事。第三用具能考究尽量考究，工欲善其事，必先利其器。假如是将就，能够取两个玻璃杯，先写入开水再放茶叶，然后仔细观察汤色，一看差不多了，马上将茶水倒入空玻璃杯中，这点非常要害，是要害和重中之重，好茶一焐就熟，一熟就马上完蛋。好茶有必要一边喝，一边欣赏，你慢待它，它便会报复你。

绿茶要怎么喝?我想，一种好茶配上一套好茶具，约两三好友，即使不说话，就这么静静地品着心爱的茶。这是一种淡泊，一种雅致，更是一份难得的心净。在现如今越来越快节奏的生活中，您不觉得这是一份难得的美吗。

绿茶将被制成最新抗癌药物

原题：绿茶将成最新抗癌药——其提取物茶多酚制成药后，能直击肿瘤部位，药力强且副作用小

1月23日 讯：在防癌食物名单中，绿茶一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药，打击肿瘤效果更好，且副作用小。

据报道，这项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物控制肿瘤生长的效果更好，还能延长药物在血液中的半衰期，使药力更持久。更值得一提的是，很多传统抗癌药物毒副作用大，而这种复合药物的副作用相对更小一些。

喝绿茶有助防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%；欧美多国研究证实，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性；复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰·霍普金斯大学医学院共同研究发现，绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。 (节选)

本文标题：安吉白茶什么季节喝好

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