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绿茶一天喝多少合适

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网
  绿茶一天喝多少合适?每天喝绿茶自然不能过量,需要适可而止,大量的饮用绿茶不仅没好处,反而会对身体健康不利。那么,下面我们就来了解下每天喝绿茶的用量问题。

  一般人一天喝12克左右的绿茶就可以了,分四次冲泡比较适合。而如果是一些体力劳动量大,进食量以及消耗能量大的人,一天喝20克左右的绿茶是最合适的。另外对于一些经常在高温环境中工作或者经常接触毒害物质的人,以及烟酒量大或者进食油腻的话也可以一天喝20克绿茶。

 

  但是要注意的是,对于小孩和孕妇来说喝茶量是要减少的,并且不适合喝浓茶最好喝淡茶。因为浓茶中有着很多的咖啡因物质,以及对胎儿和儿童都会产生不好的刺激作用。喝茶量太多对儿童,孕妇,心跳太快或者神经衰弱的人也不适合。

  泡绿茶的茶具:

 

  泡绿茶,不需要那么多茶具,只要一个玻璃杯即可,最好高一点。直接把适量的茶叶放进玻璃杯中冲泡即可。玻璃杯冲泡绿茶,可以欣赏茶汤的颜色。此外,用陶瓷杯也可以,最好不要用铁器。杯子要勤洗,里面不要有茶垢。

  泡绿茶用什么水:

 

  泡茶用水,以清为贵,最好的清澈的山泉,或是优质的井水,如果没有,用纯净水也是很好的选择。千万不要用那种有异味而且一烧开就结满壶水垢的那种自来水,这将严重影响茶的汤色及口感。当然,如果您坐火车,不得不喝那种有异味的烧开自来水时,也可以放点茶叶,这时候就不是用水泡茶了,而是用茶叶来净化这个水,调口感,解异味。

  泡绿茶的水温:

 

  泡绿茶,水温一般用80℃为宜。太烫则容易破坏茶叶的活性成分,太凉则泡不出茶叶的香和味。但谁会在泡茶的时候摆弄温度计呢?一般而言,也就是在沸水的基础上,稍微冷却一会就可以用了,灵活掌握。

  喝绿茶禁忌:

 

  不要喝隔夜绿茶:绿茶本身偏于寒凉,隔夜的绿茶吸收了夜的阴气,就更寒凉了,因此不要喝。次日早上起来,杯子里的茶叶、茶水,要一律倒掉,另换新的。当然,其他品类的茶叶,如黑茶等,据说是隔夜也可以喝,这另当别论。

 

  酒后不要马上喝绿茶:酒后喝点绿茶,还是很舒服的,但不健康,容易伤肾。有人说茶能解酒,的确有此功效,但在伤肾的前提下,就得不偿失了。因此,酒后不要喝茶,实在想喝的话,也要在酒席结束一小时之后。

 

  睡前不要喝绿茶:茶叶升清降浊的功能,轻则影响睡眠质量,重则导致失眠。因此睡前不要喝绿茶。一般而言,晚饭过后,就不要喝绿茶了,严重的,甚至下午就不要喝,以免影响是睡眠。

  除了绿茶以外,其它茶叶也是一样的,每天的用量不能过多。只有适量的饮茶,才是健康的喝茶方式,才能发挥茶叶有利的一面。因此,在正常的身体情况下,我们要注意恰当的饮用绿茶。

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越贵的洞庭碧螺春,为什么茶味越“淡”?

越贵的洞庭碧螺春,为什么茶味越“淡”?

爱喝茶的朋友脑中都会有一个疑问:为什么花钱买越是贵的茶,泡出来的味道反而越清淡?苏州的洞庭碧螺春就是最典型的例子。往往洞庭碧螺春的等级越高,茶味似乎喝起来就越“淡”。比如明前洞庭碧螺春和普通碧螺春,后者对味蕾的刺激性就明显大于前者,至于谷雨后制作的炒青,那茶味就更浓了。这到底是怎么回事呢?

其实喝茶也是对人体味蕾的一种考验:便宜茶,苦味重了,茶发涩,感觉就浓了;贵的茶,苦味低,刺激性低了,自然口味就淡了。首先,这还得从茶叶的成分说起。茶叶最主要影响人体味觉的有以下几个成分:茶多酚(涩);咖啡碱(苦);茶氨酸(甜、鲜爽);其他芳香物质等。就春茶和夏茶,嫩芽和叶来说:茶多酚含量:春<夏,芽<叶;咖啡碱含量:春<夏,芽>叶;茶氨酸含量:春>夏,芽>叶。所以,越贵的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鲜爽度越高,苦涩度越低,顺滑度高了,就让你觉得淡了。

便宜茶则相反:比如夏茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就让你觉得浓了。当然,喝茶喝多了,你就会明白:所谓的淡和浓,并不是真正意义上茶叶的淡和浓。真正的好茶,其香高、顺滑、韵味、持久度、耐泡度都要好很多,越好的茶叶,滋味越浓厚韵足。比如冲泡一杯正宗的洞庭碧螺春茶,随着水汽的升腾,茶叶的香气随着水汽弥漫开来,这时碧螺春所特有的果香气是十分让人闻着舒坦的,且回甘强烈,经久耐泡。

绿茶枸杞可以放在一起泡吗?绿茶和枸杞能同饮吗?

中国人爱喝茶在世界上出了名的,对于中国人来说,几乎每天都不能离开茶,清代皇帝乾隆也曾感叹“不可一日无茶”。由此可见,茶在中国人的文化中具有十分重要的地位。直至今日,在生活中,人们还是喜欢喝茶,有些人不仅仅是泡单一一种茶叶,他们还喜欢在茶中添加一些东西,这里有出于功效的考虑,同时也有口感上的要求。但是,我们知道,食物相生相克,有些食物由于性质的不同,如果硬要将它们添加在一起,那么不仅无益,反而有害。

绿茶枸杞可以放在一起泡吗?绿茶和枸杞能同饮吗?
枸杞绿茶

每一种茶叶都具有不同的功效,人们在饮用时,一定要了解其茶的功效,根据自身的情况来选择,这样才能喝出健康。同时,有些茶是不能同时饮用的,这需要朋友们特别的注意。

绿茶和枸杞子都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处,很多人为了方便,喜欢把绿茶和枸杞同时放在茶具里一起冲泡,其实枸杞子和绿茶不可以一起泡着喝。因为绿茶和枸杞子可以互相吸收,如果放在一起就会失去药性了,喝了对身体没有什么作用。

绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

枸杞子味甘,性平。中医用之治肝肾阴亏、腰膝酸软、头昏、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴与遗精等。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

绿茶(例:西湖龙井、碧螺春)属于不发酵芽茶类,叶片嫩度较高、所以冲泡时水温不能太高,介于70~90摄氏度为宜、茶叶的投放量以容器的1/5~1/8为宜、第一遍即冲即出称“开香”用于洗茶热杯,不可饮,第二遍时间为30秒、第三遍为40秒,以此类推,一般能连续冲泡3~5次,品饮时茶味清香怡人,且具有清热降火、提神明目、抗电脑辐射等功用。

由此看来,就绿茶和枸杞的性质来说,它们也不适合泡在一起。因为绿茶性偏凉,有清热降火、提神明目的作用,而枸杞子温热身体的效果相当强。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。

天山绿茶的产地环境

产地环境

闽东天山位于东海之滨,山势雄伟,天山主峰——屏南天湖山,屹

天山绿茶(7张)立在福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。这里山峰险峻,海拔1300米左右,林木参天,云海翻滚,气候温和,年均气温15℃左右,年降雨量1900毫米左右,土壤肥沃湿润,树壮芽肥,主峰宝顶海拔1143米,坡谷延绵,双溪萦回,宛如玉带,河岸多危崖陡壁。茶园多辟于岩上、溪边或山坡谷地。土壤以砂质壤土为主,腐殖物较多,有利于茶树生长。是适制天山绿茶的理想原料。无怪乎诗人要称这里是“深山奇石嵯峨立,峡谷悬岩茶味香”了。 天山产茶,地理优越,历史悠久。 《唐书·地理》称:公元940-945年,现宁德市蕉城区已是“蜡面”贡茶的产地。据南宋嘉泰(公元1201至1204年)名士张按记载,“于今西乡(即天山),其地山坡泊附近居民旷地遍植茶树,高冈之上多培修竹,计茶所收有夏春二季,年获息不让桑麻。”可见,800多年前,茶叶就成为天山百姓的一种主要经济作物。那时天山产团茶、饼茶,还制乳茶、龙团茶。元明生产的茶叶,供作礼品和祭祀品。清后期由于三都海上交通发达,天山茶区采制的大量绿茶和以天山绿茶为原料窨制的茉莉花茶输出国内外,供不应求。从此“天山绿茶”蜚声海内外。