早晨空腹喝绿茶好不好-茶礼仪网

　　绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。那么早晨空腹喝茶好不好呢？

　　空腹之时不要立即饮茶。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝浓茶，更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉，一旦出现茶醉现象，只要口含糖果或喝些糖水，即可缓解。

　　凡患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜清晨空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠粘膜，从而道致病情加重，有的还会起消化不良或便秘。

　　喝绿茶的最佳时间

　　早上喝绿茶不是最佳时间,但是早上喝绿茶能提神,特别是上班族,但必须在早饭半个小时后喝绿茶才好,同时要在午饭半个小时前,这个时间段喝对身体非常好的。

　　据科学研究显示,午后可能是一天中喝绿茶的最佳时间段。通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,而绿茶性寒凉,能清肝胆热,化解肝脏毒素,还可利水去浊,令排尿顺畅。在午后时间喝茶,对人体能起到调理的作用,补充养分的同时,还能增强身体的抵抗力,而对“三高”人群来说,坚持午后喝杯绿茶,对降低血压、血糖、血脂也有着很好的效果。同时,绿茶内含有的咖啡碱,还能刺激中枢神经,起到提神醒脑、消除困意的功效。

　　喝绿茶的禁忌

　　1、忌喝头遍茶：因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能，茶叶表面总有一定的残留，虽然不多，但也可能对身体有危害，所以，头遍茶有洗涤茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。

　　2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状，好和不好的习惯是绿茶的功效与禁忌的一大转折点，好之恒好，坏之恒坏。

　　3、忌喝新茶：绿茶是未发酵，炒制后就可以喝，但因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶应该忌喝。

　　4、睡觉前忌饮绿茶：因为茶叶都有提神的功效，因此喝绿茶容易睡不着，影响睡眠。

　　5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

　　6、特殊人群忌饮绿茶：胃寒的人不宜过多饮绿茶，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝绿茶。

　　绿茶作为我国的国饮茶品，长期饮用绿茶对身体好。绿茶茶叶所含营养物质丰富，但喝绿茶应适量适时，才能体现绿茶的保健养生功效作用。

有用+10

赏

十八大：建设生态文明安吉白茶期待美丽前景

图说：11月10日，安吉县溪龙乡女子茶叶合作社社长、党支部书记宋昌美代表与开化县华埠镇金星村党支部书记郑初一代表，在会议间隙拿出各自经营的茶叶，谈起合作事宜。本报记者黄曙林摄

窗外细雨蒙蒙，屋内暖意融融。9日中午，在安吉县溪龙乡女子白茶合作社办公室内，坐满了合作社成员，“白茶仙子”们你一言我一语，纷纷诉说着学习十八大报告的感受。窗外，一望无际的标准化白茶园在雨雾中越显秀美。

“学习了十八大报告，我种白茶更有劲了！”合作社成员刘忠丽的大嗓门盖过了其他姐妹的讨论，“报告提出，要大力推进生态文明建设，努力建设美丽中国，这对我们茶农来说，又是一则喜讯！”

在刘忠丽眼中，生态文明建设与安吉白茶发展息息相关。正因为有了良好的生态环境，安吉白茶才以优异的品质跻身浙江省十大名茶之列，成了溪龙乡的富民产业。

“说得有理。你们看，现在我们溪龙美丽的白茶园还引来了《如意》等一系列影视剧组，建了生态博物馆的分馆白茶文化馆，正是发展第三产业的好机会，我们茶农又添了致富新渠道。”腼腆的张志伟接过话茬，她说参加女子合作社种白茶的10年来，自己家从泥房变成了洋楼，还盖起了厂房，拥有两辆高档轿车。如今生态文明建设和美丽中国建设的蓝图展开，她仿佛已经看到了更美好的未来。

一席话说得众姐妹心绪沸腾，难掩的兴奋写在脸上，气氛也愈发热烈。只听刘丽萍朗声道：“报告还着重强调解决好三农问题是全党工作的重中之重，说明今后对我们农村的关注和投入都会加大，我们茶农肯定也会从中受益，这可真让人期待！”转自“茶联网”

大家热烈交谈时，电话铃声响起。从安吉走出的第一位全国党代表宋昌美得知自己一手创办的白茶女子合作社正在学习十八大报告，也忍不住从千里之外的北京打电话参加讨论。

“我县十二次党代会就明确提出要争创生态文明的全国示范，这与十八大报告精神是一致的。我们茶农一定要积极探索白茶深加工，延伸产业链，推进产业科学发展，做生态的安吉白茶。”电话那头，宋昌美的话语字字清晰。

“昌美说得对，我们应该把小户、散户联合起来，统一管理，统一经营，以生态文明建设推动白茶产业的标准化、规范化发展，提升我们安吉白茶的品质和价值，让我们这个产业长久发展下去。”听了宋昌美的话，“白茶仙子”们又开始热烈地讨论起来。 (原题《白茶园前景美》)

黄竹白毫有什么特点？如何选购？

一、品质特征

黄竹白毫是绿茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。黄竹白毫茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。

黄竹白毫采制精细，条萦紧结，或弯而似鱼钩，或直而如标枪，以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久，耐冲泡等显著内质特点而久负盛名。

二、选购方法

鉴别精品黄竹白毫是一项高深的学问，湖南著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮黄竹白毫可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

1.观形

优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。

2.察色

汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（黄竹白毫茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

3.内质

香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。

4.叶底

枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。

5.核心特征

干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。

碣滩，得名于唐，明清时代称它为“辰州碣滩”。
1972年，当时的日本首相田中角荣来华访问，曾向周恩来总理夸赞碣滩，并称之为“中日友好之”。
古时的碣滩园坐落在湖南省西部古属辰州府的沅陵县北溶乡境内，南临千里沅水，北依武陵山峦。沅陵县东临洞庭湖平原，西枕武陵群山，素有“湘西门户”之称，山高林茂，是土家族、苗族聚居地。滔滔沅水数百滩，其中以清浪滩最有名，逆清浪滩而上十公里有一山名碣滩山。碣滩山巍峨壮观，驼峰突兀，湍急的沅水在清浪滩头激起层层浪花，被江风雾化，飘然缭绕，使碣滩山终年笼罩在云雾之中。高山雾雨出好，这里出产碣滩、官庄、二酉清、齐眉锋等数十种，其中碣滩最负盛名。
碣滩，因“滩中礁石竖立如碑”而名，碣滩，又因产于沅水北岸碣滩山坡而名。相传1300多年前的盛唐时期，唐睿宗李旦的娘娘胡凤姣从故里沅陵胡家坪回京，夜泊碣滩，品尝到碣滩，觉香气馥郁，甘醇爽口，便择其佳制，带回京都，唐睿宗赏赐众大臣品尝，无不交口称赞。此后，碣滩被指令辟为园，官府每年派人督造监制。以后逐渐传到了日本和印度。
碣滩系我国云贵叶组系，源远流长。据考早在唐代以前，碣滩周围几十里就有树的自然群落。明朝朱元璋改水路驿站为陆路驿站后，碣滩被大量移栽到了沅陵县属“辰龙关”前的界亭驿（今官庄镇界亭驿村）。从此，碣滩便逐渐衰落，而官庄界亭驿日趋兴盛。1972年冬，开垦恢复碣滩园。为保持碣滩原有质地，对留存下来的古树采用插枝、埋芽等办法，进行无性繁殖，逐步恢复发展起来。
碣滩有和毛尖两种，其形、色、香、味均独特无二。锋叶油滑皎洁，身骨柔嫩匀称，银毫细密如织，后汤色黄绿清透，杯中叶时起时落如银鱼游翔。更有趣的是，近者因“醉”而不闻其香，远者因“渴”倒倍觉芬芳。一人满屋香气，正是碣滩与众不同之处。

本文标题：早晨空腹喝绿茶好不好

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/57309.html