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玫瑰花茶泡几朵合适

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网
  玫瑰花茶香气浓,饮用令人身心愉悦。能够提供纤维质,可清除宿便,维持新陈代谢正常。但是,每天喝玫瑰花茶的量也不宜过多,否则也是不利身体健康的。那么,玫瑰花茶泡几朵合适?接下来,就一起来了解看看。

  玫瑰花属于花草茶,所以适合用80度的水温来冲泡。水温不宜太高也不宜太低,对于一次泡几朵玫瑰花茶,可以这样总结,如果你用杯子泡玫瑰花茶,放2-3朵就好;如果是茶壶来泡玫瑰花茶,那可以放多几朵。当然,因人而异,口感不同放的量也就相对的不同。

 

  玫瑰花茶营养价值很高。玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

 

  玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

  玫瑰花茶六种喝法

 

  一、桂圆玫瑰茶

 

  材料:桂圆5克枸杞子5克玫瑰花2朵红枣3颗。

 

  做法:桂圆取肉与枸杞子、红枣混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

  二、玫瑰乌梅茶

 

  材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

 

  做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。

  三、益母草枸杞玫瑰茶

 

  材料:枸杞4克,益母草3克,玫瑰花5朵。

 

  做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。

  四、牛奶玫瑰茶

 

  材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

 

  做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

  五、养颜嫩肤玫瑰茶

 

  材料:大枣,太子参,玫瑰花。

 

  做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。

  六、金银花玫瑰茶

 

  材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。

 

  做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

  玫瑰花具有活血散瘀的作用,但是一次不要泡太多,特别是胃不好的人,泡太多玫瑰花茶饮用会影响肠胃、使气血不顺,引起腹泻。此外,女性朋友喝玫瑰花茶要注意生理期不要喝,以免引起身体不适。

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花茶冲泡技巧“茶具选用水温控制冲泡要领”介绍

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花茶冲泡方法


茶具的选用:

 

对于高档花茶,其品质特色和绿茶相似,茶叶在水中形态各异,袅娜多姿,所以可用透明玻璃杯冲饮,以便于欣赏其“茶舞”之翩跹。还可选用白瓷盖碗或带盖的瓷杯,以防止浓郁的花香散失。普通低档的花茶,则宜用较大的瓷壶冲泡,可得到较理想的茶汤,保持香味。较大的壶盛水多、散热慢,因此要选耐烫的茶杯。

 

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水温的控制:

 

花茶可用刚刚沸腾的开水来冲泡,水温在85~95℃为宜。水温偏低会影响花茶的香气和滋味,水温太高又会把茶中的“花”烫蔫。高档名优花茶的品饮虽以香气为重,但其形也有很高的欣赏价值。

 

花茶冲泡技巧“茶具选用水温控制冲泡要领”介绍

 


冲泡要领:

 

花茶的茶水比例一般为1∶40~1∶60,花草茶有单一材料及混合材料两种冲泡方式。单一的花茶材料,如用500毫升的沸水来冲泡,应取分量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克。如果用杯泡,茶叶用量可以稍减,用壶泡时,茶量稍多些。优质的茶叶用量可以少些,中低档茶用量要增多,以保证香气和口感。冲泡花茶时,注入沸水后一定要加盖,以免茶香散逸。热气集中在杯内,加速花香的释放,闷泡时间为3~5分钟,有的品种可以闷泡5~8分钟,让花更加出味。花茶的冲泡次数以2~3次为宜,一开茶饮后,留汤1/3时续加沸水,此为二开。如此饮三开,茶味已淡,不再续饮。

 

珠兰花茶香气怡人常喝珠兰花茶有何功效

珠兰花一般于午后开放,如果适时进行窨茶,可以充分吸收花香,达到最佳的品质,所以珠兰花茶都在午后开始窨制。由于珠兰花香隽永持久,在窨制后,花香气分子的挥发与茶叶对香气完全吸咐达到平衡需要一段时间,即窨后的熟成作用需持续100天左右。据茶厂有经验的老师傅介绍,在密封干燥的茶箱内,贮藏3~4个月的高级珠兰花茶,比刚窨制完毕时香气更加沁人心脾。

珠兰花茶香气怡人常喝珠兰花茶有何功效

歙县所产的珠兰花香浓而不烈,清而不淡,故其窨制的烘青珠兰花茶清香幽雅,鲜纯爽口,外形条索匀齐,色泽深绿光润,冲后整朵成串,宛如一串珍珠,汤色黄绿清明,叶底芽叶肥壮柔软,嫩绿匀亮,品饮时滋味醇和爽口。

江苏珠兰花茶外形条索紧结、匀整,色泽绿尚润;内质香气鲜爽清正,滋味浓醇,汤色黄明,叶底黄绿明亮。具有生津止渴、醒脑提神、活血、祛风湿、驱虫等功效。

江西珠兰花茶外形条索紧细,内质香气清雅,滋味甘爽,汤色黄绿,叶底绿亮。它还十分耐泡,并且口感好,特别是在茶汤冷后香味更为突出。

云南珠兰花茶冲泡后具有清香幽雅、滋味醇厚、鲜爽持久的香味特点。

珠兰花茶清芬逊于茉莉花茶,而香烈持久则胜于茉莉花茶。这种茶虽经较长时间的贮存或数次冲泡,其花香仍芬烈隽永。

珠兰花茶性温和,味辛、甘,茶中的活性物质对机体各个器官系统具有保健功效;珠兰花茶不仅有茶的功效,而且花香也有很好的药理功能,能醒脑提神,提高工作效率。经研究表明,珠兰花茶水分为不高于7.5%,灰分不高于6.5%;具有生津止渴、助消化、减肥等神奇功效;同时对风湿疼痛、跌打损伤及癫痫等疾病有很好的疗效。

气虚乏力者应慎喝花茶

大家都需要知道现在市场上的花茶一般是采用绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配以鲜花,窨制而成的茶叶。根据花茶的种类不同,功效也不用,有些花茶可以减压,有些花茶可以降火,而有些花茶具有美容养颜的作用。花茶茶香浓郁,茶汤色深,深得现在办公一族和居家一族偏好喜爱,但是需要注意的是,花茶并非适合每个人,如花茶气虚乏力者应少喝。

我们知道花茶是用绿茶、红茶,花茶不是人人都适合。中医建议气虚、阳虚体质者(面色苍白自汗、声低、食少、气短、乏力、便稀等)不宜多喝。因为这种体质的人需要温补,而花茶性凉,不宜多喝。

如果很想喝,可以怎么喝呢?

1.可选红茶作为茶坯的花茶,性质温和些。

2.茶中加入少许姜丝祛寒凉,别有一番风味。

3.气虚体质喝花茶,可加入大枣3~5枚泡服。

4.趁热喝。

云南省有许多珍稀的野生型、过渡型古茶树和珍贵的栽培型古茶树群落。据统计,云南省古茶园面积大约有100多万亩,其中较为连片的古茶园大约有30多万亩。主要分布在我省的西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市、德宏州、红河州等主产茶区的边远山区,其生长年代都在百年以上,许多稀有古茶树,其生长年代已在千年以上。

近年来,人们生活追求自然、返璞归真,古茶园所产茶叶因其滋味纯正、回甘持久而倍受消费者青睐,其市场售价也比常规大叶种茶叶十倍乃至数十倍以上。因此,当地群众对古茶园的病虫害防治要求有别于常规茶园,从来不使用化学合成的农药和肥料等物资,其所产茶叶达到或接近有机茶标准。现根据我省古茶园病虫害发生情况,特提出古茶园病虫害防治技术措施:

加强古茶园遮阳树和绿肥间作,增加古茶园生物多样性,实现古茶园GAP规范目标。根据古茶园生物结构,对单一古茶园在茶行空隙和地边种植与茶树相得益彰的香樟树、柯子、灯台树、千年桐等遮阳树和大叶千斤拔、大豆、蚕豆及紫花苜菽等绿肥,丰富古茶园生物多样性,达到以地养地、以绿肥养茶的目的。