菊花茶清热明目怎样喝最好
菊花茶的功效与作用,菊花茶非常适合夏季饮用,清热解暑,菊花茶在花茶中可以说是比较受人们欢迎的一种茶了,菊花也是我国的十大名花之一,但是对于菊花茶你了解多少呢?今天小编就为大家介绍一下菊花茶的功效与作用。
菊花茶
菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。
菊花茶的功效
菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年”。
现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
很多人喜欢喝,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。
睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花茶的作用
菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助。
菊花茶对眼睛的保健作用
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
另外如果早上起来眼睛浮肿,还有一法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。 [原料]野菊花15克、冰糖20克。[做法]取野菊花,沸水冲泡10分钟,入冰糖溶化即可。[用法]每日2剂,代茶饮用,冲至无味。[作用]清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。[评注]野菊花甘苦微寒,清热解毒,用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉润燥,矫味适口,凉而饮之以增清热之功。
菊花茶的种类
菊花茶是分类的这是毋庸置疑的,因为菊花也是有许多种类的,那么菊花茶都有哪些种类呢?下面小小编就为大家详细介绍一下吧!
杭白菊
杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。
国家分类标准
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。
一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色澄清,浅黄清香,甘微苦。
二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香,甘微苦。
野菊花
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》,《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形,黄绿色至棕黄色,气芳香,味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者,质次。
贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于休宁县兰田、南塘等地,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级。
一级:花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;
二级:花朵中等,圆形,白色, 10~20%的花朵花瓣展开超过70% ,花瓣较密、较均匀, 花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质;
三级:花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。
秋季专属养生花茶美美搭配喝出靓丽容颜
玫瑰花茶
玫瑰花茶可是极具养颜效果的花茶之一哦,近些年更是受到众多女性的追捧,其味道芬香诱人,可以红颜润肤、治疗痛经,改善月经失调等症状,而在秋季这样干燥的季节,女性都喝一些,对于你的健康绝对是一件益事。
洋甘菊茶
洋甘菊茶是欧美一些国家比较喜爱的花茶种类,它对于人体有着清热解毒、调经止痛、抗炎消菌等有着很好的疗效,除此之外,还可以缓解牙痛,用它制作茶包,还可以有效去除黑眼圈,是一款不可多得的多功能花茶哦!
洛神花茶
洛神花茶口感稍酸,但气味非常清香,富含多种营养物质,女生在冲泡时可以加适量的蜜糖或冰糖,非常下火。用洛神花泡茶,可以起到醒脑安神、平肝降火、养血活血、美容养颜、利尿消水肿的功效,并可促进新陈代谢、分解体内多余脂肪等。
金盏花茶
金盏花茶是女性可以多饮用的花茶,因为它可以有效的去除脸上青春痘、暗疮痤疮等,其功效主要是清热降火、缓解疼痛、调节内分泌、促进消化等,如果要是你觉得其口感不佳,可以加入蜂蜜进行调味,这样入口容易养颜效果更佳。
【花茶大全】花茶的功效与作用美容养颜,窈窕身材喝出来!
茶引花香,花增茶味,相得益彰
随着人们对养生的重视,花茶在我们生活中也越来越常见
不同的花茶有不同的功效,有的活血、有的下火、有的美容养颜等等
总的来说花茶都有理气、疏肝、开胃的作用
但是花茶也不能乱喝,有些食用禁忌和注意事项稍不注意反而反其道而行
花茶都有哪些?分别有什么功效?花茶如何挑选?
本文为大家一一解答。
←玫瑰花茶
功效:凉血、养颜、助消化、消脂肪
副作用:收敛作用,便秘者不宜饮用
自制方法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水,倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加些蜂蜜即可。
适合人群:减肥、胃虚者
薰衣草茶→
功效:镇静、消除肠胃胀气、预防恶心感冒
副作用:不适合工作时间饮用
自制方法:将迷迭香、薰衣草、薄荷适量放入花草茶壶中,沸水冲洗,再沸水冲泡5分钟,倒入杯中,温凉后调入蜂蜜即可。
适合人群:失眠、老年人
←茉莉花茶
功效:提神功效、安定清洗疏解郁闷
副作用:镇静作用明显,不易使人兴奋
自制方法:适量的清水放入开水壶中烧开,金银花放入,放适量茉莉花,焖5分钟即可。
适合人群:内热体质、胃虚者
金银花茶→
功效:清热解毒、抗疲劳
副作用:脾胃虚弱者不宜常用
自制方法:将金银花放入茶壶,冲入沸水,加入白糖,加盖焖泡15分钟左右,茶汤呈浅金色,倒出饮用。
适合人群:心烦少寐、神昏舌绛、咽喉肿痛者
←苦丁茶
功效:清热解毒、消炎利便、解酒功能
副作用:容易引起消化不良、厌食、腹泻
自制方法:苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,混合冲泡时,既有其他茶香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
适合人群:糖尿病、高血压,高血脂患者
红枣花茶→
功效:防癌、抗癌、预防心血管疾病、健脾开胃
副作用:女性经期不宜服用,进食过多伤脾
自制方法:红枣去核捣碎,倒入锅内,加水煮8至10分钟,滤渣,汁水倒入沏好的花茶中,加500毫升冷开水,放冰糖即可。
适合人群:体质虚寒、老人、女性朋友
←丁香花茶
功效:镇痛防腐,增强消化能力
副作用:孕妇、哮喘患者忌用
自制方法:把丁香对折。分量过多时,气味会很浓烈。丁香、甘菊、接骨花所有材料加沸水冲泡开即可。
适合人群:脾胃虚弱者
菊花茶→
功效:散风热、平肝明目、缓解风寒湿肢体疼痛
副作用:脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜饮用
自制方法:将枸杞泡上温水几分钟,洗去枸杞上的灰尘,取菊花几朵入玻璃杯中,冲入开水,倒掉茶水,再次冲入开水,静置3分钟即可和枸杞一起服用。
适合人群:电脑族、肝火旺、目赤肿痛者
←罗汉果茶
功效:常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症
副作用:服用过多容易上火,长期服用容易导致肠胃功能下降
自制方法:罗汉果加水浸泡20分钟,加菊花煮沸,小火再煮5至10分钟,滤去渣,加500毫升冷开水,加鲜柠檬一片,放冰糖即可饮用。
适合人群:吸烟人士,变声期儿童,教师,唱歌人士等
薄荷茶→
功效:消除夏日的火气,调理肠胃
副作用:过量可致严重中毒
自制方法:锅内放入2千克的水煮沸熄火,放入薄荷叶、绿茶,待凉后滤出残渣,再加入冰糖搅匀即可引用。
适合人群:头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭者
掂重量
先抓起一把茶叶掂重量,仔细观察有无花片、梗子和碎末等,优质花茶较重而且不应有这些东西;低质花茶较轻,允许有少量这些东西存在。
看外形
花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀,有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好,甚至是陈茶。
闻味道
闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻;香气不浓的则没有这种感觉。
选品牌
如果是第一次购买花茶,最好到有品牌或口碑不错的商店选购。第一次不要买太多,回家后先冲泡饮用,看看是否是自己喜欢的。
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薄荷、牛蒡根、荨麻的混合茶,可以帮助清扫夜间新陈代谢的沉积废物,一整天神清气爽。
减压宁神
长长的工作清单难免让人焦虑,舒缓紧张情绪的紫罗兰茶可以帮到你。
滋补开胃
香蜂草、天竺葵茶,个性较为平衡的它们,能够调理忙碌一上午的身心。
清爽消食
午餐让大脑变得昏沉,口味酸甜的山楂茶或是爽口的柠檬水很能够改善状况。
小憩安神
忙中偷闲喝个茶、吃点甜点,选择玫瑰、茉莉等平和的花草茶,为下午工作充电。
宁神助眠
睡前一小时选择安神镇静类的花草,比如洋甘菊、薰衣草、合欢花,能够让你睡得更安稳。
厨房收纳厨房收纳厨房
顺应自然界阳气升法规律,选择养肝利胆的花草茶,例如提升醒脑的茉莉、提高免疫功能的香茅和激发肝胆能力的马鞭草。
厨房收纳厨房收纳厨房
酷暑气候与全天候的空调环境,最容易使湿热内积,情绪也烦躁不安,宁神的薰衣草、清热去火的金银花和清凉提神的薄荷建议常备。
厨房收纳厨房收纳厨房
秋天是个让人心情很燥的季节,降火清热、滋阴补肺的花草茶是首选,马鞭草、金银花都可以尝试,以及清雅提神的迷迭香。
厨房收纳厨房收纳厨房
冬天理应滋阴潜阳,要选择茶质温润的花草来配合,比如菩提、玫瑰果等,或者将花草与性格温和的红茶搭配起来喝。
美食
1、密封保存
都要记得将袋口和罐口封好,避免被空气氧化氧化或受潮。最好选择陶瓷制、透明的茶罐,这种茶罐最能保持干燥花草品质的稳定,而且易于观察。
2、放置阴凉干燥处
花茶要尽量放在干燥阴凉的地方,因为阳光中的紫外线和热能会使花草茶产生化学变化,导致营养成分流失。
3、避免不同茶类混合
不同种类的干燥花草应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,同种类但购买时期不同的也应该分别保存,以免鲜艳的花草茶芳香加速流失。
4、保存期限
通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右,建议在买回花草茶后3个月内享用,其新鲜的清香味能达到最佳状态。【详细>>】
结语
花茶既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香
花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康
所以,花茶无论在外观和功效上都有着独特的优势,也是很多年轻人、中老年人喜爱的养生之物,
但是花茶也不能乱喝,不同人群、季节应选择不同的花茶和冲泡方法,才能真正起到锦上添花的效果。
监制:YI FEI
主编:Daisy
设计:吕小布
制作:Daisy