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依薰花种类分类花茶与素茶二种

2019-03-22 访问量: 34 茶礼仪网

依薰花种类分类花茶与素茶二种

 

 

依薰花种类分类


    茶依薰花与否,可分为花茶与素茶二种。各种茶叶绿茶、包种茶与红茶有薰花者,其余各种茶叶,鲜有薰花。这种茶除茶名外,尚冠以花的名称,如用茉莉花熏制的包种茶称为茉莉花茶,用桂花熏制者称为桂花茶……

 

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紫罗兰花茶

  淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅,不仅色泽好看,更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光,因此即使以冷水冲之,精华一样可以释出。喝起来味道十分温润,受到许多人的喜欢。

  紫萝兰属于葵科,葵科植物对呼吸道的帮助很大,能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状,对支气管炎也有调理之效。气管不好者可以时常饮用,当做预防保健。能预防喉咙痛、支气管炎等令人不舒服的小症状。

 

  紫罗兰花茶生长环境

 

  紫罗兰原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。2年生或多年生草本花卉,一般在头年秋季播种,翌年春季开花,株高30-60厘米,全株被灰色星状柔,茎直立,基部稍木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,先端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽,果实为长角果圆柱形,种子有翅。花期3-5月,果熟期6-7月。

  紫罗兰花茶制作方法

 

  1、材料

 

  紫罗兰5克甘草3片柠檬汁100ml,冰糖10克,柠檬皮适量,水300ml。

 

  2、作法

 

  (1)将橘皮切丝备用。

 

  (2)将紫罗兰、丁香置入壶中,冲入热开水焖约4分钟。

 

  (3)加入蜂蜜,葡萄汁充分搅拌均匀,再加入适量切丝橘皮即可。

  紫罗兰花茶功效

 

  (1)养颜解毒、减退斑点、延缓皮肤老化。

 

  (2)帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血。排毒养颜、降脂减肥,益肝脏,消除眼睛疲劳,保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。

 

  (3)能够保护支气管,特别适合吸烟过多者饮用,气管不好者可以时常饮用,当作预防保健。喝起来味道十分温润,受到许多人的喜欢。

 

  (4)清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。能解酒醉也可以解决宿醉问题,以及因蛀牙引起口腔异味;另外还有治疗便秘及消化不良的功效。

 

  (5)常饮还可保持呼吸道粘膜的顺畅,能解毒、调气血、消除疲劳、减轻眼睛疲劳、愈合伤口,与熏衣草疗效更佳。

  紫罗兰花茶饮用方法

 

  (1)取出2-4g紫罗兰,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,花草茶香随之飘散开来。

 

  (2)放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。

 

  (3)因其味甘微苦,可防入冰糖调味。茶汤色泽:开始为浅紫蓝,经水温变化会呈浅褐色。加入柠檬汁数滴,茶色会自浅蓝变成粉红,非常奇妙。

 

  (4)如果先放入滚水,再放入花草茶,能保有花草茶的颜色,也比较耐泡。

  适宜搭配:

 

  (1)紫罗兰+洋甘菊:美白细润肌肤。

 

  (2)紫罗兰+薄荷叶+胖大海:对咳嗽,痰多者有疗效,还能够润肺。

 

  (3)紫罗兰+金盏菊:舒缓情绪,怡情养性。

 

  注意事项:

 

  花草茶应保存在干燥的容器里,放在阴凉干燥的地方,建议严密封好后放在冰箱里冷藏。注意远离有腥味的地方,以免影响茶香的天然芳香气味,保存期约一年。

 

  花草茶虽然是天然槙物但并不适用于所有人群:孕妇禁用

  紫罗兰花茶传说

 

  据希腊神话记述,主管爱与美的女神维纳斯,因情人远行,依依惜别,晶莹的泪珠滴落到泥土上,第二年春天竟然发芽生枝,开出一朵朵美丽芳香的花儿来,这就是紫罗兰。

 

  紫罗兰在古希腊是富饶多产的象征,雅典以它作为徽章旗帜上的标记。罗马人也很看重紫罗兰,把它种在大蒜、洋葱之间。克里特人则把它们用于皮肤保养方面,他们将紫罗兰花浸在羊奶中,当成乳液使用。然而,盎格鲁.萨克逊人则将它视为抵抗邪灵的救星。

 

  紫罗兰原产欧洲南部,在欧美各国极为流行并深受喜爱。它的花有淡淡幽香,欧洲人用它制成香水,倍受女士们青睐。在中世纪的德国南部还有一种风俗,把每年第一束新采的紫罗兰高挂船桅,祝贺春返人间。

 

  19世纪的人们以紫罗叶热敷恶性肿瘤的部位来减轻痛楚。到了晚近时期,制成甜食的紫罗兰则被用于胸腔方面的问题。香水工业所使用的紫罗兰有两种-帕玛及维多利亚。帕玛的气味较受欢迎,但是比较强壮的维多利亚种则在本世纪逐渐流行起来。

  紫色紫罗兰是紫罗兰里最神秘的一种,花语是“在美梦中爱上你”。

 

  传说最初的紫罗兰没有紫色的,只有近似于紫色的蓝色,后来经过一位园艺大师的悉心栽培才产生了烟雾一样美丽的紫色紫罗兰,这种颜色如梦幻一般不真实,也如爱情一样美丽而稍纵即逝。但因为这是被栽培出来的颜色,因此花语也有“小心翼翼守护的爱”的意思。

 

  蓝色紫罗兰别名“恶魔之眼”在北欧神话里被这种颜色的妖魔盯上会失去自我控制的能力沉迷在幻觉中因此蓝色紫罗兰是一种带有邪恶的魔力的美需要加以小心的守护和照料才能让这种美丽的颜色存在。

七星伴月花茶的冲泡与品饮

 七星伴月花茶的冲泡与品饮

 

  七星伴月花茶的组成成分:由千日红、茉莉花、绿茶银针组成。其特点是:外观紧细匀整,白毫显露,色泽抽润,茶汤汤色微黄明亮,清澈透明,香气鲜美。


    千日红具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、解除疲劳、美容养颜的功效;茉莉花清肝明目、生津止渴、抗癌、抗衰老;银针绿茶味甘温和,能明目降火、助消化、益脾胃。


    冲泡


    1.将工艺花茶放入玻璃杯或花茶壶里。


    2.以100cC沸点纯净水为佳,沿着杯壁缓缓注入。


    3.等1-2分钟,观赏其出芽开花的过程。


    4.最佳饮用温度是46℃-62℃。


 

丁香花茶副作用,丁香茶饮用禁忌

丁香茶可以起到较好的养胃作用,这是因为丁香茶自身含有丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,这些物质对于医治肠胃疾病有一定的功效,而且还能促进胃液分泌,让人体的消化功能增强,所以很多的人都喜欢喝,但是喝丁香茶是有副作用的,大家知道有哪些吗?具体如下!

丁香茶的副作用

1、丁香茶在冲泡饮用时也有一定的副作用,因为丁香本身带有一定的毒性,如果人们长期用它泡水喝,会让这些毒性在人体内堆积,容易让人体出现一些中毒症状,严重时会导致四肢无力或呼吸困难,对人体健康十分不利。

2、丁香茶中的挥发油对人体有一定刺激作用,脾胃功能不全或者肠胃虚弱的人群,他们在冲泡饮用丁香茶以后,容易出现腹痛和腹泻,严重时还会出现肠胃痉挛,出现这种情况以后必须尽快停止饮用丁香茶,而且要就医处理。

丁香茶饮用禁忌

1、丁香性温,热病患者以及阴虚内热体质的患者不要将丁香泡水喝,避免内热加重不利于健康。

2、肾阴虚朋友以及由内热引起晚上容易出汗朋友也不建议饮用。

3、胃热、胃火旺的人群以及由胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。

4、婴幼儿慎喝丁香茶,避免造成身体危害。

5、每天不可饮用过多,易出现中毒反应,如:呼吸困难、脾胃不适、身体无力等症状,建议每天不要超过5g。

丁香茶主要成分

丁香茶主要的营养成分有:丁香油 ,丁香酚,又含鞣质、齐墩果酸等。

丁香茶适宜人群

丁香茶,适合所有人饮用,尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,改服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。

香茶医学考证

将近年来丁香叶的植物资源、化学成分、药理作用和临床应用等方面的研究现状作以综述,由长白山产地根据药铺史记研发,提出应按新药研制的思路对丁香叶进行系统研究,同时把化学成分与药理作用的研究有机地结合起来,扩大药源,扩大其适应症等内容应是今后研究工作的核心问题。

丁香茶分布

原产印尼的摩鹿加岛及坦桑尼亚的桑哈巴尔岛。现在印尼的槟榔屿、苏门塔腊、爪哇以及马来半岛、越南和大洋洲等国家和长白山地区均产。我国桃金娘科紫丁香主要产地为长白山。紫丁香品种取自于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。

丁香茶特征

常绿乔木,高10-15米。树皮灰白而光滑;叶对生,叶片革质,卵状长椭圆形,全缘.密布油腺点,叶柄明显。叶芽顶尖,红色或粉红色;花3朵1组,圆锥花序,花瓣4片,白色而现微紫色,花萼呈筒状,顶端4裂。裂片呈三角形,鲜红色,雄蕊多数,子房下位;浆果卵圆形,红色或深紫色,内有种子1枚,呈椭圆形。花期 1-2月,果期6-7月。

综上所得,丁香基本是没有副作用的,至少到现在还没有发现有关于丁香的副作用的报道,丁香茶的适用人群除了口臭者,脾胃虚寒者、呕吐者同样适用,而热病及阴虚内热者忌服 !