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推荐六种夏季养生茶好喝又养生

2019-03-22 访问量: 31 茶礼仪网

推荐六种夏季养生茶好喝又养生

 

 

推荐六种夏季养生茶


    1、山楂茶
  山楂茶。取山楂10克,麦芽10克,甘草1片。这三味药可以在中药房买到。将这些材料洗净,加500毫升开水直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。

 

    2、绿茶


  性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃经。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了。绿茶属于未发酵茶,较多保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,具有较好的养生价值。能防治心血管疾病,抵抗病毒细菌,预防和治疗辐射伤害等。绿茶虽好,但溃疡患者、肝脏病患、孕妇、哺乳期妇女等人群不宜饮用。同时,也忌空腹饮用和饮隔夜茶。

 

  3、薄荷茶


  《医学衷中参西录》记载:“薄荷味辛,气清郁香窜,性平。其力能内透筋骨,外达肌表,宣通脏腑,贯串经络,服之能透发凉汗,为温病宜汗解者之要药,一切风火部热之疾,皆能治之。”用薄荷泡茶,具有疏风、清热、利尿的功效。也可与其他品种相搭配,将薄荷与菊花混合,加盖冲泡,可清热解毒、缓解疲劳;将薄荷与青蒿以3:1的比例,加盖闷泡,冷后代茶饮用,治虚热,解暑,尤其适用于中暑发热。关于薄荷的验方也颇多,如将薄荷6克,橄榄50克,煎水取汁,萝卜100克切碎,绞汁合入,代茶饮。有疏风清热,利咽生津之功效,主治风热壅盛,咽喉肿痛。

 

  4、茉莉花茶
  茉莉花茶叶是将茶叶和茉莉花拼和、窨制,使茶吸收花香而成,是两者相互融合的产物。而茉莉花(代茶饮)是单纯的茉莉花朵,泡水冲饮味道简单清雅。

 

  5、菊花茶


  茉莉花性凉,味甘微苦,有清热解毒、利尿消肿的作用,常饮茉莉花有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。茉莉花可直接冲泡,也可搭配玫瑰花、勿忘我等。冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70℃左右为宜。


  菊花品种多,如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等,用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多。


  菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,可清热解表,清肝明目。菊花茶适合肝火较旺,用眼较多,讲话多的人群饮用。
  除了直接饮用,菊花茶搭配其他花茶一起冲泡有不同的功效。如菊花和金银花搭配,可缓解感冒初期症状;若和枸杞子或决明子搭配,可缓解眼目昏花的情况;若咽喉不适,菊花搭配胖大海不错。一般以花形饱满、无杂质、味道清香最佳,推荐杭白菊、贡菊、胎菊。

 

  6、金银花茶


  金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,味道微苦,能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。


  金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用。日常饮茶,取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶,能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。

 

 

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玉兰花泡茶的功效

  玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。那么,玉兰花泡茶有什么功效呢?下面我们来了解下玉兰花泡茶的功效。

  玉兰花泡茶的功效

 

  1、玉兰花茶具有利九窍,去头风,治鼻病的功效。玉兰花茶性味辛温,能祛风通窍,历代用于治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈的病症。

 

  2、玉兰花茶香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。此外,近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕。

 

  3、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

  玉兰花茶品鉴方法

 

  玉兰花茶的特点为“浓、鲜、清、纯”,正品玉兰花的花朵在加工时已经剔除了。冲泡后,玉兰花茶会有浓厚的玉兰花香,这是由于玉兰花的精油已经渗入茶叶中的缘故。

 

  假冒的玉兰花茶多为拌制的茶叶,茶叶中可以明显地看到有很多花瓣,但这些花瓣没任何精油,不过是把窨花后的废料与茶叶本身混合在一起而已;冲汤后只有茶味,没有花香。

  冲泡要点

 

  (1)玉兰花茶属于花朵茶叶,混制的绿茶也属于比较娇嫩的茶叶,因此不能使用高温水进行冲泡,如果温度过高,有效成分就会损失或挥发。冲泡温度为75~85℃,随泡随饮。

 

  (2)玉兰花的颜色比较浅,在冲泡的时候,会有口淡的感觉,可以加入冰糖等饮用。

 

  以上内容就介绍到这里。玉兰花茶不仅观赏价值高,还有较高的药用价值。不但可以泡茶还可以煮粥、配菜、酿制糕点等,均有不错的药理功效。

玫瑰花生奶茶介绍

玫瑰花生奶茶介绍

 

 

玫瑰花生奶茶


玫瑰花鲜品5朵,花生仁25克,牛奶250毫升。


1.将所有材料一起放入搅拌机中搅拌,使材料均匀而细碎。


2.把搅好的材料倒入锅中,小火煮,直到沸腾,关火,倒入杯中,待温热后饮用。


功效特色


玫瑰花具有调理气血的功效。花生具有补血的功效。牛奶具有养血安神的功效。


人群宜忌


适合贫血的人饮用,但三高人群不要饮用。

 

什么花茶好花草茶选购技巧

  目前市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保证质量,应到正规商店购买品牌花草茶,并做到多看、多闻、多品尝。

什么花茶好花草茶选购技巧

  由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态;所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害;色泽纯正,无退色或人工染色现象。

什么花茶好花草茶选购技巧

  接着,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度,凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶最为可靠,更能进一步鉴别品质的好坏。

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