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白茶能放入紫砂罐里长期储存?

2019-03-22 访问量: 33 茶礼仪网

白茶能放入紫砂罐里长期储存?

 

  白茶能放入紫砂罐里长期储存?

 

   白茶保存要求容器一定具有密封性,喜欢紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶采摘的容器具有双气孔结构,是多孔性材料,这种特殊的作用会让紫砂壶吸收空气中的水汽,慢慢的通过小气孔渗透到罐子内部,本身干度极低的白茶吸收了水汽,茶叶变质是早晚的事,特别是南方的天气,天天潮湿,用紫砂壶存茶,简直是让白茶等于慢性自杀,且紫砂壶不聚香,因为小气孔的存在,慢慢的把茶叶内的香气吸收,时间久了,茶叶中的香气慢慢的没了香气。

 

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2012年白露采摘的有机白茶散茶

  枫露茶饼到了,用2012年白露采摘的有机白茶散茶,在今年压制成饼,五年陈化后再压制成饼,茶气足,回味韵味悠长。


 

  喝了三泡后拿来煮一下,说到煮茶,现在挺流行的,但我还是要说煮茶真的是玩儿大于喝,并不推荐对茶不怎么了解的朋友去煮茶喝。不是所有的茶都可以拿来煮,陈年的白茶或者寿眉,黑茶可以用来煮着喝,其余茶并不适合,但首先是喝几泡后,五六克为宜。


 

  煮几分钟就可,倒出一点再加水。白茶可加陈皮,黑茶可加红枣。好茶才能煮出好味儿,否则煮出来的也不过是苦涩和寡淡而已,所以先学会喝,再去玩煮。


 

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!

买茶的时候总免不得要比较茶叶,懂茶的朋友喝几口就能判别哪款茶叶好,但不是很懂白茶的朋友如何通过一些简单的办法来判断呢?

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!

从鉴别茶叶品质的角度来说,冲泡白茶的时候“闷”一会儿,能帮助我们看到茶品的优劣。

白茶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久,因为长时间的浸泡,内质溶出更丰富,更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时,我们需要注意以下几方面:


汤色


汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标,观察一款茶汤,需要注意其色泽及明亮度,茶汤透亮则说明内质溶出不够,浑浊则意味着茶品不够优质。

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!


香气


茶叶经过“闷”泡后,闻香时更容易感受到香气类型、是否有异杂气息、香气是否显扬等。

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!

带有烟、霉、酸、馊、臭等不良气息的白茶,可以说是劣质茶品;带有焦糖香、水味重等的茶品则可能是加入了渥(堆)、晒红、高温湿仓做旧等非传统白茶工艺。


滋味


“闷”过的白茶茶汤,其滋味也更容易被感受,比如是否有异杂味、滋味是否分离、回甘强度及持久度如何、浓强程度如何。

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!

刺激性强而不涩是为浓,入口苦、吞咽后苦而挂舌是为涩,滋味分散、苦涩剥离的茶汤,基本认定茶品品质不过关。


口感


口感是指口腔对于茶汤的触觉部分,审评时要注意的分项有:包裹度、粘稠度、顺滑度、生津、涩感、融合度、锁喉感、刺舌感。

白茶品质好不好,用这个方法一试便知!

好茶不怕闷,“闷”是最简单、最直接的鉴定茶叶品质的方式,闷一闷,不好的茶叶终会现出“原形”。

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白茶的保存方法

白茶因成品茶外观呈白色,故称白茶,白茶性清凉,是夏季消热降火,消暑解毒的佳品,储存时间越长,其功效越广,但是我们应该怎么保存它呢?今天茶叶网就为您讲解一下白茶的保存方法。

白茶是有别于绿茶、红茶等其它五大茶类的一款特殊的茶类。它不炒不揉,更没有发酵,就是简单的萎凋和干燥,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,药用价值越大,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,所以白茶的保存方法可以归纳为以下几点。

1、密封保存。要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。

2、常温保存。白茶保存的理想温度在4℃—25℃,也就是常温保存即可,无需冷藏。

3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

或许因为白茶本身就很简单,使得白茶的保存方法与饮用方法均十分简单,买家们把茶叶买回去后也都不需有太多的顾虑,可以放心省心的饮用,贮存时只需干燥密封即可。

白茶的保存方法是很简单。综上所述,我们就知道将白茶放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放))就可以了,这样储存白茶,即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。中国源远流长的饮茶文化,早已传遍世界,而茶叶的多种保健功效,都是经实验证明,确有其效的,因此扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人逐年增多,大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择。