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国际旅游小姐冠军总决赛巡游活动在福鼎举行
让白茶更加国际化
9月19日，2016国际旅游小姐冠军总决赛巡游活动在福鼎举行，43名全世界顶尖美女造访“白茶之乡”福鼎市，体验福鼎白茶的采摘、制作过程，品饮绿雪芽白茶，让清丽秀美的太姥山绿雪芽更为国际友人熟知。本次活动，由国际旅游小姐组织、亚太旅游协会、福鼎市茶业发展领导小组以及福鼎市太姥山管委会联合主办。
创办于1949年的国际旅游小姐冠军总决赛是目前世界上每年参赛国家超过100个的三大赛事之一。2016国际旅游小姐冠军总决赛有来自英国、瑞典、波兰、俄罗斯、澳大利亚、巴西，以及中国内地和中国台湾等50个国家和地区的佳丽参加大赛角逐，逾200家主流媒体、10亿全球电视观众和5亿网民关注大赛。
太姥山作为福鼎白茶的原产地，从唐朝时起就广泛种植白茶，拥有深厚的茶文化积淀。这里是国家5A级风景区和世界地质公园，素以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”而著称于世。太姥山中至今生长着白茶母树——绿雪芽，仅此一棵茶树在天湖茶人手中繁衍而成如今的万亩茶园。（志峰）
陈年老白茶的收藏类似茅台，升值空间达到30%以上？
今年茶市，“老白茶”当红不让!被誉为行业“风向标”的秋季广州茶博会上，白茶成为收藏新贵，老白茶因其具有“一年茶，三年药，七年宝”的说法逐渐进入藏家的视线，并为部分投资者追捧的投资新渠道。白茶消费持续升温，陈年老白茶的市场欢迎度高。
一、价格攀升催热收藏
与普洱茶相似，白茶耐存放，而且具有越陈越好的投资属性，在民间素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。据介绍，白茶，多产于福建福鼎、政和县一带，以前主要是外销茶，近年来才在北京、上海等一线城市受到关注。白茶的特别之处就在于制作工艺沿用古法，不炒不揉，天然萎凋，制茶技术要求高。
陈白茶的收藏与茅台类似，要达到收藏级别，年份、等级越高价值越高。“白茶受到人们的关注，不仅是因为白茶的营养价值高、口感清润，更因为其具有收藏价值。”资深茶人、中茶白茶经销商高惠铭介绍说，2011年，在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交：“其实，在广东以及港澳台地区，品饮白茶历史悠久，人们所熟知的寿眉就是一种白茶。”
据业内人士介绍，“老白茶”的升值速度令人惊呀，年。“事实上，中国白茶在全世界的知名度都非常好，例如福茶公司的白茶品牌‘蝴蝶’牌，早已远销海外60多个国家和地区，在国际茶叶市场上具有相当知名度。”中茶公司副总经理、福茶公司总经理危赛明称，白茶目前在内销市场的知名度不如普洱、红茶高，但其绝对是“墙内开花，墙外香”的中国名茶代表。
二、存世稀少须留心假货、购买认准大品牌
“陈期在10年以上的‘老白茶’是非常稀少的，市场上不少自称‘老白茶’的茶品其实大多虚报年份。”一位不愿透露姓名的资深茶人介绍说，老白茶存世量稀少，是因为过去白茶一般以散茶的形式存在，储存所占库容量大，加之白茶属于小众茶类，全手工采摘和制作等原因，致使流传下来的“老白茶”少之又少。
不过，这位老茶人笑言，国企茶叶公司就拥有比较多的“老白茶”库存：“当年没有折价卖出去的茶叶，如今都成了宝贝。”针对老白茶收藏市场不断升温现状，有专家提醒，购茶须理性，切勿盲目炒作、投资。老茶收藏爱好者需要先熟悉茶行业，深入了解之后再逐步加入茶叶收藏的行列。除了必须具备好茶的基础，一款茶叶的产量、市场投放量，直接决定了它的升值空间的大小，并非一朝一夕就可以练成，建议可以新茶入手，边喝边收藏。
白茶冲泡时间多少合适？
白茶的冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上。白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白茶的冲泡误区
当今，无论蓝领、白领、离退休养老人员，还是就读学生，都习惯用保温杯泡茶。这也难怪，保温杯因其保温可靠、便于携带才得以迅速普及，因此许多人就养成了用保温杯泡茶的习惯。
殊不知这样不利于营养物质的保护，甚至还会使其风味变劣。
茶叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素，因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰当，那么就往往会破坏其中的营养物质，从而降低茶水的饮用价值像用保温杯泡茶就是一种不科学的泡茶方法，因为用保温杯泡茶实际上为茶叶创造了一个高温、恒温的浸泡环境，其结果是使茶叶中的维生素大量破坏。
同时芳香油大量挥发，茶碱和靴质等大量溶出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，而且还使茶水变得苦涩乏味，所以，用保温杯泡茶是不可取的。如果外出时需要携带茶水，那么最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。
白茶有收藏的价值吗越老的白茶越好吗
越老越值钱，这在茶叶里多用来形容普洱茶。很多人知道，普洱茶如果在适当的条件下存放越久，积攒的营养成分越多，味道经过沉淀也越厚重香醇，所以有人专门收藏普洱茶。其实还有一种茶具有收藏价值，那就是白茶。白茶随着时间的推移会越来越值钱吗?为什么会这样?这和白茶的功效有没有关系?
白茶的加工工艺非常简单，比绿茶还要简单，只需要采摘鲜叶后自然晾晒，到八成干以后在烘焙到九成干，去除掉里面的杂质就做成了。白茶和绿茶一样，保留了鲜叶的大部分营养物质，茶多酚、维生素等均没有受到破坏，味道也贴近自然，没有诸如红茶、黑茶明显的人工效果。白茶的种植范围仅限于福建地区，地域小，也就不可多得，是比较珍贵的茶类，特别是白毫银针和白牡丹。
白茶具有收藏价值吗?经过科学研究发现，白茶存放越久，它的消除炎症、降低血糖、抗病毒等作用就越大，以此证明越老的白茶越好。所以如果有茶叶收藏爱好者，除了选择普洱茶，白茶目前关注的人较少，所以值得收藏。如果想买陈年的白茶，市面上10年以上的极少，很有可能是假货，所以不建议买，最好买1-3年的白茶，然后自己保存。
因此，除了普洱茶，白茶同样具有收藏价值。因为由科学研究证明，越陈的白茶，白茶的功效越显著。它既是送给父母的最佳礼品，也具有升值的潜力。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
