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益阳香炉山黑茶:美人窝里茶香浓

2019-03-22 访问量: 36 茶礼仪网

原标题:益阳香炉山黑茶:美人窝里茶香浓

 

 李礼壹

 

    香炉山黑茶,从千年茶马古道走来,每一缕茶香都升腾着历史的袅袅遗韵,被茶界称之为湖南黑茶“茶脉之源”和“黑茶之魂”。

 

    “美人窝里茶之香,古老黑茶润益阳”,说的正是香炉山黑茶。此茶是黑茶类中的高档产品,属完全发酵茶,加工工艺独特、复杂,加工周期长,因而口味独特,品质优良,深受国内外消费者青睐,很多有名之士时时品饮,择而藏之。

 

    湖南益阳香炉山茶业股份有限公司坐落于桃江县马迹塘镇,是一家集科研生产、销售、生态旅游和茶文化传播为一体的综合性企业。作为国家财政部、商务部和国家民委等九部委联合认定的国家民族用品定点生产企业,香炉山,自1983年建厂以来,三十多年来用心做好黑茶,是为数不多的由国家质监总局授权并获安化黑茶原产地地理标志产品保护的生产企业之一,也是通过欧盟互认产品的企业。

 

    香炉山茶业年产能力6000吨,产品销往内地、港台地区,并进入意大利等欧盟各国。2015年, “香炉山”牌黑茶茯砖、千两颗粒系列荣获米兰世博会两项国际金奖。

 

    今年1月,香炉山公司成功登陆湖南股权交易所成长板,成为湖南股交所第一家挂牌的黑茶企业。公司董事长刘搏表示,此次股权挂牌后,企业将直接跳过资金市场进入资本市场,热忱欢迎广大机构投资者和有志之士与公司合作,投资兴业,把香炉山做得更大更强。他们计划在三年之内新增茶园5000亩,新建厂房1万平方米,新增茶叶仓储5000平方米,新建销售网点800家,力争近几年进入主板市场。

 

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黑茶非药,却是生命之茶

黑茶非药,却是生命之茶

黑茶在中国有着悠久的历史,千百年来,黑茶是西北少数民族“生命之饮”。当地有着“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。在日本被誉为“瘦身茶”,在韩国被称为“美容茶”,在现代是中国人的“健康之饮”,为全世界人民喜爱。

黑茶类产品普遍能够长期保存,而且有越陈越香的品质。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、四川黑茶、藏茶、云南黑茶、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶。

湖南黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称,“四砖”即:黑砖、花砖、青砖和茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”“贡尖”“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三号的总称。“花卷“系列包括“千两茶”“百两茶”“十两茶”。

数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。

由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积,世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。

黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类难以替代的。

白沙溪大师千两茶形象宣传片

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黑茶含有过多的氟,一天喝多少为宜?

黑茶含有过多的氟,一天喝多少为宜?

在生活中很多人都喜欢喝黑茶,因为黑茶产量最高的地方就是云南省的勐腊县,所以云南地区的人都颇为喜欢喝黑茶,而且经常喝黑茶还有助于降低血压,所以大家都觉得黑茶是一种特别好的饮品,自己种植的黑茶既卫生又健康,但因为黑茶里面含有过多的氟,那么黑茶一天喝多少为宜呢?

黑茶含有过多的氟,一天喝多少为宜?

喝黑茶的注意事项


冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。


大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2~3℃。


黑茶含有过多的氟,一天喝多少为宜?


此外,安化黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。安化黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉,这在冷饮安化黑茶时作用并不明显。


在炎炎夏日,闲暇时喝上一杯安化黑茶的凉茶确实是一种难得的享受,但在身体处于缺水状态下,急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味,甚至可能对身体造成伤害,这时候喝热茶反而是更好的选择。


黑茶含有过多的氟,一天喝多少为宜?

喝黑茶一次放多少


饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。专家建议,一般健康的成年人,每天饮茶12克左右,最好分3~4次冲泡。所以,每次的投茶量在3到5克最好。

假如一次冲泡150ml的茶水,共泡3~4次,那较为健康的饮茶量约为600ml左右。所以一整天都喝茶的话,实际饮茶量明显超过了这个数量。对于体力劳动者,尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人,可以每天饮茶20克左右。而神经衰弱、心动过速等人群,饮茶量应适当减少。