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云南普洱茶是选用云南大叶种为原料，经特殊的加工工艺制作形成了外形条索肥硕壮实，色泽棕红、褐红，内质汤色红浓（或深红）明亮，滋味醇和甘滑，具有独特陈香（或甜香、槟榔香、桂圆香）的品质特征，是港澳、东南亚茶叶市场上很受欢迎的特种茶。普洱茶分散茶和紧压茶两类，紧压茶形状各异，有饼、砖、沱、柱等传统形状，还有字、画、吉祥物、纪念等特殊意义以及文化内涵的特型茶。普洱散茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。
普洱散茶分为宫廷、特级、一级到级外等十余个级别。不同级别的普洱茶有各自的特点。级别的划分主要是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高。普洱紧压茶以普洱散茶为原料，经蒸压成型的各种茶。根据形状的不同有圆形的七子饼茶，有砖形的普洱茶砖，有碗臼形的普洱沱茶，现在还出现了象棋茶等样式，大到几千克，小到几克，花色品种有上百种之多。普洱紧压茶外形主要有如下要求：形状匀整端正；棱角整齐，不缺边少角；模纹清晰；洒面均匀，包心不外露；厚薄一致，松紧适度；色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。
总之，云南普洱茶个性魅力的源泉是，在有益微生物外酶的酶促和一定的湿热作用下，引发了原料中的茶多酚的氧化、缩合，蛋白质和氨基酸的分解、降解，碳水化合物的分解，以及各产物之间的聚合、缩合等一系列的反应，生成更加复杂的对普洱茶品质有利的如茶褐素化合物等产物，从而使色泽黄绿、滋味浓爽、香气清鲜的晒青毛茶转化为色泽红褐、滋味醇厚、香气陈醇的普洱茶。
来源：普洱茶：健康之道
喝黑茶减肥与不喝黑茶减肥的关系！
说到减肥，大家应该都有自己的一套减肥方法，有人选择吃减肥药，还有人选择节食，或者是运动减肥，这也就是我们说的传统减肥；
一、传统减肥：运动减肥的话，坚持下去，确实可以达到减肥的效果，可如果一停止，更容易反弹，能够坚持下去的人少之又少；
吃减肥药减肥的话，可以减下去，可副作用太大，让人不得好好考虑要不要吃减肥药。
还有节食减肥方法，不过一般节食减肥成功的并不是很多，而且对身体的健康容易造成极大的影响。
二、饮黑茶减肥：
1、经常饮用黑茶，黑茶清肠胃，具有黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，均衡人体营养的同时降脂、减肥。
2、黑茶减肥养颜的关键在于，黑茶中含有大量人体所需维生素之外，还含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
3、黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 常饮用黑茶，调理身体，让机体一直处于健康状态。身体的营养元素处于平衡状态，杜绝营养过剩现象，自然起到瘦身效果。
4、黑茶的茶汤主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。肠胃健康，身体远离毒素，瘦身又健康。
5、湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。即可黑茶在癌症治疗领域引起强烈轰动，畅饮黑茶，健康减肥杜绝癌症。
根据以上比较，我们也明白了喝黑茶减肥与不喝黑茶减肥的区别，另外用传统的减肥方法加上饮黑茶，这样减肥效果会更佳哦！
关于普洱茶知识介绍
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“普洱茶”的采收：一般分春、夏、秋、冬四季。
2－4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白；夏茶于5－7月采收，称雨水茶，如制作得当，茶质近似春茶；秋茶于8－10月采收，称谷花茶，茶质次于春、夏茶；冬茶很少采收，仅茶农适量采收自己饮用。
湘品入沪：中粮旗下“中茶黑茶园”牌安化黑茶喜获8千万订单
湘品入沪：中粮旗下“中茶·黑茶园”牌安化黑茶喜获8千万订单
9月25日，由湖南省商务厅、上海市商务委和湖南省粮食局联合举办的“湘品入沪，三湘美食汇聚申城”主题商务洽谈会在上海市联华超市股份有限公司会议室隆重举行。在湘沪两地区官员的大力引荐下，现场共有16家企业达成战略合作共识并签订了长期发展协议，签约金额高达6.5亿元。其中“中茶·黑茶园”牌安化黑茶作为湘茶的唯一代表，喜获8千万的巨额订单。
看好长三角市场，欢迎有识之士共创佳绩
左一为上海轻纺集团总裁：张凡女士，右一为湖南中茶总经理：熊嘉女士
长三角是我国第一大的经济中心，是国际公认的六大世界级城市群之一，是我国目前经济发展速度最快、经济总量规模最大、最具有发展潜力的区域经济圈。拥有1.59亿人口，且是我国高人均收入水平的区域之一，当地人民有较好的茶饮消费习惯。湖南中茶一直都看好长三角区域市场的发展，将其作为重点市场进行培育。此次湘品入沪更是由湖南中茶总经理熊嘉女士亲自带队，与上海轻纺集团签署战略合作协议。湖南中茶希望以此为契机，撬动长三角区域市场，同时也欢迎有识之士加盟“中茶·黑茶园”牌安化黑茶，开启财富与健康之路。
中粮集团旗下安化黑茶品牌，引领黑茶品茗养生新时代
据悉，“中茶·黑茶园”牌安化黑茶乃中粮集团旗下核心茶叶品牌之一，是安化黑茶传统工艺与中粮集团现代管理理念的有机融合，乃安化黑茶标杆性品牌。其产品研发和加工中心为始创于1902年的中茶湖南安化茶厂，是世界茶王——千两茶和1915年巴拿马金奖“湖红”的发源地，乃安化黑茶地标性茶厂。安化黑茶具有显著的保健功效，尤其是在“降三高”和调理肠胃方面功效颇佳。“中茶·黑茶园”牌安化黑茶致力打造世界黑茶之典范，引领黑茶品茗养生新时代。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
