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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
六堡茶宜久藏，越陈越好，因为久藏的茶叶有“发金花”(一种有益于人体的金色菌类孢子)，这种物质能分泌多种酶，使茶叶物质转化，有清凉解暑、暖胃提神的功效。
功效1：促新陈代谢抗衰老
六堡茶富含茶多酚、维生素C和烟酸，能降脂、降血压和改善血管，促进血管微循环。六堡茶能有效促进新陈代谢，从而起到抗衰老的作用。
功效2：暖胃养胃不可少
六堡茶为碱性食品，它能与酸发生离子反应，中和胃里过多的胃酸，避免了人在饥饿时会胃痛。此外，六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜，具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。由此可见，六堡茶暖胃养胃效果显著。
功效3：有效清肠润肠
六堡茶中的氨基酸等维生素物质，以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能，可帮助消化，滋润肠道，消除胃内积食。
功效4：提高人体免疫力
六堡茶中含有维生素C、维生素E和茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
功效5：止痢防便秘
六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用，对痢疾杆菌、葡萄球菌和肺炎球菌都有很好的抑制作用，对皮肤粘膜还有保护作用，因此具有止痢和治疗便秘的作用。
来源：健报
白沙溪钧泽源东莞茶博会项目推介会成功举办
白沙溪钧泽源东莞茶博会项目推介会成功举办
8月29日下午，白沙溪·钧泽源东莞茶博会项目推介会在东莞茶博会现场隆重举行，湖南省军区原副司令员黄明开将军、湖南省益阳市政府副市长谢寿保、益阳市供销合作社主任郭年山、广东省茶文化促进会会长蔡金华、广东东莞市茶业协会会长卢树勋、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安、副总经理王双如、李华建等领导嘉宾出席了本次活动。
推介会现场以气势磅礴的千两茶号子表演拉开序幕，精湛的表演淋漓尽致再现了白沙溪千两茶的制作工艺和文化传承，赢得了现场热烈的喝彩和掌声。
推介会上，刘新安总经理对此次推介会作了致辞和介绍，白沙溪·钧泽源品牌的面世是白沙溪品牌发展一次华丽升级，“从茶园到茶杯”的全新模式推出，是白沙溪在高端市场的一次精心布局和全新启航！参与钧泽源品牌的运作，实际上是一次与白沙溪高端品牌共同发展的良机，也是一次最具价值的品牌投资活动！
白沙溪钧泽源项目部总经理刘治对项目做了详细分析和讲解，重点阐述项目的投资回报及其对投资人的重要意义，钧泽源之于白沙溪，正如特仑苏之于蒙牛，国窖1573之于泸州老窖，是高端品牌之上的更高端品牌，既是白沙溪历史血脉的延续，更是品牌和品质的提升和飞跃。钧泽源项目是一个低投资、高回报的好项目。每亩４万元冠名投资费，便可连续获得25年回报。三大回报，四种方案，将满足客户的不同需求。
广东省茶文化促进会会长蔡金华、广东东莞市茶业协会会长卢树勋分别致辞，对白沙溪钧泽源项目给予了充分肯定，当场分别认购数亩茶园，并号召茶行业人士支持项目的发展。
不是所有人都有机会与一个好的品牌合作共赢，也不是所有人都能遇到一个如此有前景的创新运作模式！一溪一世界，一茶一中国，黑茶被誉为丝绸之路上的神秘之茶，如今，神秘的面纱慢慢揭开，让我们共同见证白沙溪·钧泽源的美好前景!
南方日报、环球时报、参考消息、东莞日报、东莞时报、茶搜搜、等30多家媒体记者共同见证了推介会盛况。
安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？
安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？
安化黑茶和普洱茶都属于后发酵的黑茶，只是制作工艺不同。从本质上来说，安化黑茶是一种独特的制茶工艺－－安化黑茶改进了四川黑茶的工艺，改蒸茶为炒茶，这样就有一种独特的香味。安化黑茶用来炒茶的工具叫七星灶，它能调节、控制好炒茶热量，使炒过的茶叶控制在一定的温度、湿度，形成固定的口味，另外传统的七星灶用的松香木柴，这样就使炒过的茶叶有一股松香味，是安化黑茶独有的。
夏天喝黑茶的7大保健功效
夏天喝黑茶降脂减肥
肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病，因肥胖引发的一系列疾病，已成为危害人类健康的主要杀手。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，这证明了黑茶确有降脂减肥作用。
夏天喝黑茶增强肠胃功能
黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。
夏天喝黑茶抗衰老
黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿，同时提高脑神经作用。
夏天喝黑茶降血压
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。 黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。
夏天喝黑茶补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。主食牛、羊肉,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区人民,长期饮用黑茶,是人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。
夏天喝黑茶抗癌、抗突变
自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
