绿茶
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其他茶
太平猴魁的外形是两叶抱一芽、平扁挺直、自然舒展、白毫隐伏，俗称：“猴魁两头尖，不散、不翘、不卷边。”叶色苍绿、叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。兰香高爽、滋味醇厚，有独特的“猴韵”。品饮时“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。
安顺绿茶：突破茶产业发展瓶颈
安顺茶叶以内含物质丰富、香高馥郁，鲜爽醇厚、品质优良闻名，尽管品牌有“朵贝”、“瀑布”、“明英”、“瀑乡”、“金坝”等，但具有较强市场影响力的品牌却并不多。
近来，一篇名为《贵州：安顺绿茶缘何为他人嫁衣？》引起了人们的关注，文章说“100至200元的茶叶初级产品卖给外地客商，经他们包装贴牌后售价往往要翻番。”如果有自己的品牌，那么三月份的茶叶放到八月份每斤可多赚20至30元。规模小，缺少强有力的品牌是安顺茶产业发展的瓶颈。
据了解，安顺当地绿茶，八成以上的产品被安徽、浙江等地客商收走。去年安顺茶叶种植面积19.52亩，年产量达1972吨，但其中80%的产品被外地客商集中收购后，重新贴牌上市，以高出数十倍的价格销售，安顺绿茶因为没有自己的强势品牌，从而成了一些知名品牌茶叶的“替身”。
据了解，目前，安顺有省直属场1个，市直属场4个，西秀区区直属场1个，乡镇、民营个体茶场40个左右，很多农户的茶场规模小到全年加工的成品不到100公斤。茶叶产业存在着小、少、散、差等现象，无龙头品牌引领、加工工艺差、产出低的问题。尽管有30多家企业，40多个品牌，但除“瀑布”、“明英”等少数几家茶企产值过千万以外，其余的都是几百万、甚至几十万的小企业，品牌也十分杂乱，没有形成拳头产品。
由于茶叶育苗、采摘、加工储藏等缺少操作依据，从业人员文化素质低，加之人工采茶每天的工资高，加上水、电、运输等，采茶期间开支成本大，有的企业为保运转不得不贱卖。
打造自己的茶叶品牌，扩大规模化经营，提高采、种、制技术质量是增强安顺茶发展后劲的一条出路。
西秀区银山茶厂整合资源，1222亩茶园通过有机茶转换认证，目前已先后注册“明英、瀑布、轿鼎”等商标，其中“瀑布毛峰”荣获“2010年贵州五大名茶”的称号，品牌得到了有效整合，同时积极准备申报“安顺茶叶”地理标志保护产品。
为了扩大种植规模，西秀区大力推行茶产业发展。到2020年，全区茶园面积达到20万亩，其中，新发展茶园16万亩、改造转换现有茶园4万亩；认证无公害茶园18万亩、绿色食品茶园和有机茶园2万亩以上；茶叶年产量达到1.5万吨以上，茶青总产值达到6亿元以上，茶产业综合收入达到8亿元以上，惠及茶农30万人以上。
为了扶持规模茶叶加工厂，实现标准化、清洁化和规模化生产，规范加工工艺和产品质量标准，西秀区各相关部门帮助茶叶种植户组成专业合作社或协会，按照申办生产许可证要求设计厂房，规划实验室，培养化验员，协助编制质保手册，提供生产标准等，进一步改善这些组织的生产环境，提高茶叶加工的能力和控制产品的水平，从而达到相应的市场准入条件。
通过扩大茶叶种植面积，目前，全市茶园面积达到10万亩以上，年产值1亿元以上；到2015年，实现全市茶园面积达到20万亩以上，年产值达3亿元以上；到2020年，实现全市茶园面积达到30万亩以上，年产值6亿元以上。
强化资源、品牌重组，近年相继涌现了“朵贝”、“瀑布”、“明英”、“瀑乡”、“金坝”、“格凸”等一批地方名优茶叶品牌，但要形成国际和国内知名品牌，还有许多路要走。（黄成义）
绿茶包括什么茶谈谈绿茶的类别
绿茶的品种很多，价格也是变化幅度很大。在市场上绿茶的价位和种类也一直是广大绿茶爱好者关心的问题，绿茶包括什么茶呢?这个问题我国古代的劳动人民很早就做了研究，把绿茶按类别划分，下面IU让我们来了解一下绿茶包括什么茶:
绿茶包括什么茶呢?绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。
绿茶包括什么茶呢?绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70%以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。
绿茶包括什么茶呢?中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如 珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮; 贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀;
绿茶包括什么茶呢?因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。
绿茶包括什么茶呢?绿茶的种类很多，不同的工艺和方法得到的绿茶也不一样，无论是口味还是色泽都是有本质的区别呢，喜爱喝绿茶的朋友们可以多多了解，其实还是乐趣多多的。
秋季缺水皮肤干燥多喝绿茶
十一月开始，气温骤降，空力里的冷空气因子也开始增多了，人体感受最直接的就是皮肤干燥。干燥的季节要多喝绿茶来补水，但是有人立马会义正言辞的站出来反驳小编，不是说绿茶性质寒凉，不适合秋季饮用吗?凡事没有绝对，绿茶是一道养生茶，并不是秋冬季节的毒品，只要你喝对了，那同样有显著功效的。
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为什么要提倡在皮肤干燥的季节多喝绿茶呢?因为绿茶具有生津止渴、消食化痰等作用，所以可以帮助人们度过这燥热的夏季，让人们的身心都得到舒畅。另外绿茶不仅具有清热解暑、消食化痰、提神清心、去腻减肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，还对现代疾病，例如心脑血管病、癌症等疾病，都有着一定的药理作用。
在春秋两季容易犯困的季节，饮用绿茶来说除了补充身体流失的水分之外，也可以提神精神，尤其是在夏季，人们因为身体耗费了大量的经历，极为容易出现精神萎靡不振的情况，这个时候饮用绿茶是可以帮助刺激到中枢神经的兴奋作用，尤其是白领一族长期精力高度集中，饮用绿茶来说是非常棒的了。
综上就是关于为什么要在缺水的季节多饮用绿茶。好了最后小编还要回答一个问题，关于秋冬季节饮用绿茶来说虽然不适合大量的饮用，但是少量的却是不碍事的，当然本身就畏寒者最好避免掉。
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