郁金甘草绿茶功效介绍-茶礼仪网

郁金甘草绿茶功效介绍

春季强身防病茶郁金甘草绿茶

配方：

醋制郁金10克，甘草5克，绿茶3克。

泡法：

将郁金，甘草冼净，放入沙锅中，注入8000毫升清水。先用中火煮沸，再改用水火煎煮10-15分钟，然后调入绿茶，继续煎煮5分钟，即可饮用。每日1剂，可随时服用。

茶功效：

具有肝解郁，理气行滞的功效。

有用+10

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绿茶冲泡注意事项

　　一杯好喝的绿茶，讲究一些泡茶的技巧，同时在冲泡的时候也要注意一些事项,下边就由小编为你介绍：

　　绿茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。冲泡绿茶时，水温控制在80℃～

　　绿茶的冲泡方法注意事项

　　1>绿茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

　　2>冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。

　　3>冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

　　4>冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。

　　5>在冲泡绿茶时，我们一般把握以下三种方法，并根据茶叶的特征来进行冲泡。

　　泡茶过程上投法细嫩绿茶碧螺春灌水（7/10）—投茶（平均投放）；中投法疏松绿茶黄山毛峰灌水（1/4）—投茶—温润泡—灌水（7/10）；下投法紧结绿茶西湖龙井投茶—灌水（1/4）—温润泡—灌水（7/10）。

普洱茶与绿茶

普洱茶与绿茶是两种截然不同的茶，分属两大类别。不过对于两者的区别，很多人可能认识的并不深刻，下面对此详细说明。

两者首先在生长环境上完全不同，普洱茶树主要生长在高海拔地区，是亚热带暖湿气候，整年云雾缭绕。所处的土壤PH值在4.5-6.5之间，属低酸性。而绿茶生长在低海拔地区，一年四季分明，光照时间很足，这种气候是不适合茶叶中含氮化合物代谢的，所以相较于普洱茶，绿茶中的胡萝卜素、蛋白质、氨基酸以及叶绿素的含量低。

某种程度上说，绿茶是死的，普洱茶是活的，这是因为绿茶的制作工艺中，是先用300-400的高温杀青，将茶叶中的活性彻底杀死，然后再经过烘青的工序将茶叶中的水分彻底去除，普洱茶则不同，是用70-85度的低温杀青，可以保留茶叶的活性，在烘青工艺中只去除大约90%的水，还会保留一定的水分，所以绿茶是“死”的，是完全不发酵茶，而普洱茶是“活”的，为发酵茶。

正是因为两者的这种不同，所以在储存上要求不同，绿茶没有很多讲究，只要存储地没有异味即可，普洱茶因为是活的，所以存储要求很苛刻，要求湿度在60%左右，要通风无异味，不能有阳光的直接照射。

两者保质期不同，绿茶大约是两年，随着时间的流逝，绿茶的品质会下降，而普洱茶因为是发酵的活性茶，只有出产日期，没有保质期，时间越久，普洱茶的香气就越浓郁。

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