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其他茶很多人都知道喝茶不仅能够修身养性，还有益于身体健康，大家一般在选择茶叶的时候，除了关注价格、口感以外，对它的功能也是非常关注的，小编是非常赞同这种做法的，因为只有选对了茶叶，才能喝出健康，下面就来介绍一下西湖龙井茶的功能。
西湖龙井茶功能有抵抗癌细胞。对于现在人来说都是谈癌色变，经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化，最终净化血液拜托癌症。
西湖龙井茶功能还有抗氧化防衰老。这点对于女性来说是最好的福利。没有哪个女性不想再保持年轻几岁。西湖龙井中的茶多酚能够快速消除人体内多余的自由基因。从而抵抗脂肪酸的过度氧化。减肥润颜。西湖龙井能够降低血液中的血脂及胆固醇，其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸，能够帮助人们调节脂肪代谢。
以上介绍的西湖龙井茶的功能只是它的一部分而已，西湖龙井还能够防辐射，现在的人们一般都离不开手机电脑，身边的辐射也是很多的，我们可以在看电视玩电脑的时候泡上一杯西湖龙井，不仅能够清凉解渴，还能够减少辐射，何乐而不为呢。
冲泡龙井之“三弄龙井”
想要品饮龙井茶的鲜爽茶汤，冲泡方法是关键。好的茶饮必须得用科学合理的方式冲泡，才能彰显其的独特。那么，冲泡龙井有何讲究呢？冲泡龙井之“三弄龙井”为大家介绍如下：
一弄龙井：上投法
龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。
1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。
2.静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。
茶叶知识西湖龙井属于什么茶？
龙井茶味道清甜后味回甘，是什么喜爱的一种茶叶，“淡妆浓抹总相宜”的西子湖、神乎其神的圣水“龙井”，孕育出的“西湖龙井”自是毫不逊色。不过，似乎很多小伙伴都不清楚，西湖龙井属于什么茶。今天，华祥苑小编就来小伙伴们仔细了解下“西湖龙井属于什么茶”。
西湖龙井与狮峰龙井
说起龙井茶，想必爱喝茶的茶友们应该是既兴奋又熟悉了吧，中国正可谓是地大物博，连龙井茶都一共三大产区，其中两个属于浙江龙井，那么另一个就是西湖龙井了。其中西湖龙井可谓是龙井茶中占据至高无上地位，那么西湖龙井与狮峰龙井到底有什么联系呢？西湖龙井也是分为五大种植区，其中云字号的云栖，虎字号的虎跑，龙字号的龙井，梅字号的梅家坞以及狮字号的狮峰这五大种植产区。今天小编就单拿出来狮字号的狮峰龙井来说道说道，为什么要单独拿出狮字号的狮峰龙井呢，其实这并不是小编随便就选择的。天下龙井当属狮峰龙井为神品，所以可见狮峰龙井的地位有多高了。
说起龙井茶来，尤其是这个狮峰的，不论是采摘上还是炒茶工艺上都是极其讲究的。当年乾隆皇帝巡视江南期间，曾经就在狮峰品尝了狮峰的龙井。当时乾隆爷那可真是真性情，一碗茶下去回味无穷，顿时油然而生的醇香感久久不能平静他的心情。即便是此时宫中太后得了病疾也要特地带了一些回去给太后品尝。也就是那个时期产生了一个历史故事，太后品了几杯狮峰龙井顿时双眼发亮，不再心浮气躁，并且长时间的红肿病也缓和了好多，为此乾隆帝也是特别下旨将狮峰山周围那十几颗茶树命名为专供皇家茶叶的御树，从那时狮峰龙井也是谱写了百年佳话。
狮峰龙井之所以能够稳居龙井之首不是没有原因的，自由其中的道理，狮峰龙井种植在群山环绕的中间位置，周围草木繁多，地势上占据了得天独厚的优势，不仅如此，茶园区域的正上空一直处于云雾缭绕的美景，就像是上天赐予的礼物一般。不管是天时、地利还是人和都是得到了极具优势的条件。当然纯天然无公害的水源也是至关重要的，好的水源也是成就了狮峰龙井。
可能有人会说狮峰龙井只不是乾隆爷刚好捧红的，其实想法绝对是错误的，因为现代研究表明，曾经把茶的成分都分析出来加以对比，实验报告出来的时候连专家教授都不敢相信狮峰龙井的成分相比较其他产区的龙井成分含量高那么多。所以西湖龙井上品当属狮峰龙井，由此可知，狮峰龙井也并非浪得虚名。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
