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其他茶其实西湖龙井茶的制作过程是比较大同小异的，不过如果品牌和品种不同的话，其实在制作的方法上就会存在差别。这边我们就以御品西湖龙井茶为例，给大家介绍一些这方面的相关知识，希望能够让比较有意愿学习龙井茶方面的知识的人受益。
在御品西湖龙井茶乡通常由女人炒青锅，因为她们的手势软，能把露水抖干，叶片甩燥也就可以了，等到炒完青锅，在过摊凉，让梗子叶脉里的水分往叶片走匀，再炒辉锅的时候，就由男人出场了。因为炒辉锅需要劲道和力气，没有劲，茶叶就拓不扁、压不平，就没有光亮，没有神气。
御品西湖龙井茶茶叶在锅内既是散发水气的过程也是吸收人气的过程，散发水气以变干，吸收人气以成形和提质。手板心有个穴位，叫劳宫穴。炒茶人的精气，由劳宫穴通道进入茶叶，困而人体的健康状况对茶叶叶质和叶面的影响也就不可避免。
大家看完之后不知道是否也有种想要尝试做做御品西湖龙井茶的感受呢?如果真的有这样的想法的话，最好是尽快付诸实施，因为很多人的想法经常是逞一时之快，并没有坚持到底的本事，而如果你坚持到底的，很能最终受益的就会是你。
喝西湖龙井的好处相关
很多人都喜欢喝西湖龙井，西湖龙井按等级划分分八种不同的档次，它的名气不光是因为它远远在外的名声，更是因为它对人体的诸多益处，一些喜欢喝绿茶的朋友都应该了解，茶中有很多化合物不但可以帮助大家止渴，还可以降低胆固醇，可是喝西湖龙井的好处还远远不止这些，一起了解一下吧。
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，喝西湖龙井的好处能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。因此对癌症有一定程度的抑制作用。生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏，看来喝西湖龙井茶的好处还是颇多的。
喝西湖龙井的好处大家都已经了解到了，在泡制西湖龙井茶时要注意，最好用山泉水或者纯净水，普通的水所含的物质会影响到茶叶的口感，特别是西湖龙井，对冲泡的水温也要注意不要直接用开始冲泡，用85度左右的水冲泡，效果最佳。
采摘要求影响西湖龙井礼盒价格
春季万物复苏，春季也是茶叶生长最旺盛的时候，每年春季的时候各种各样的茶叶品种都开始采摘，而质量好的茶叶不仅要求制作工艺精湛、包装也十分考究，而且才采摘开始便会严格把控质量关，因为采摘方式也会影响西湖龙井礼盒价格。
龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。以早为贵：历来龙井茶采摘时间很有讲究，以早为贵。茶农常说：茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。采摘要求直接影响西湖龙井礼盒价格，因此在采摘的时候要特别注意。
采摘要求影响西湖龙井礼盒价格，龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶形如雀舌的称雀舌。采摘次数多，也是龙井茶的一大特色。
可见影响西湖龙井礼盒价格的因素是多方面的，包装的越精致，价格就越高，其实就个人消费者来说，一般不建议购买精包装的茶叶，因为我们看不到茶叶本身，所以没办法判断茶叶的质量，如果是用来送礼，那选包装的西湖龙井是最上档次最健康的送礼方式。
西湖龙井茶是如何得名的？西湖龙井茶的佳话
西湖龙井是中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。说起西湖龙井茶是如何得名，就让人想起西湖龙井茶的那一段佳话。
[西湖龙井茶的佳话]
相传乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。
这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病，见乾隆皇帝来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”
乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
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清朝隆皇帝六次下江南，四次视察龙井茶区，品茶作诗，赐封狮峰山下胡公庙前十八棵茶为御茶。四次作诗对龙井茶的采摘、炒制、形状品质及茶农的辛苦都作了深刻的描述，在《坐龙井上烹茶偶成》一诗中，更是对龙井泉水冲龙井新茶品味，独特的烹茶方式，茶叶土壤、采摘季节作了刻划，特别是称赞其高雅的品质，把凤团御茶给比下去了。诗全文为：
龙井新茶龙井泉， 一家风味称烹煎。
寸芽出自烂石上， 时节焙成谷雨前。
何必凤团夸御名， 聊因雀舌润心莲。
呼之欲出辩才在， 笑我依然文字禅。
“西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳。”(明高濂《四时幽赏录》)“龙井茶，虎跑水”，这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。好茶加好水，为美丽的西湖增添了光彩，宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子”，“从来佳茗似佳人”的诗句。西湖龙井茶就产在杭州西湖的的群山之中，历史悠久。早在唐代陆羽《茶经》中就记述有天竺和灵隐两寺产茶。
至今，这十八棵龙井御茶依然在中国杭州龙井村胡公庙前吐纳生息，成了西湖龙井名扬天下的志。到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念哦。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
