苦荞茶能降血糖吗-茶礼仪网

　　苦荞茶营养价值高，对健脾开胃、通便润肠、美容养颜、养肝、护肝等都有显著的保健功效。那么，如果是降血糖的话，苦荞茶能降血糖吗？下面就一起来了解看看。

　　实验证明，苦荞茶的苦荞提取物，富含有芦丁和亚油酸等成分，降血脂效果明显。芦丁对软化血管，维护微循环、防止脑溢血起到重要作用。它可降低血脂、防止高血压，减少胆固醇的吸收，同时起到预防动脉硬化、冠心病预防的作用。

　　苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，喝苦荞茶它具有修复人体胰岛素以及诱发人体胰岛素生长的功效。具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。

　　饮用苦荞茶后，患者血脂、甘油三脂、脂蛋白显著下降，血浆胆固醇有下降的趋势。苦荞茶富含维生素和叶绿素，以及其它未发现的活性成分，能有效带走多余的脂肪，减少脂类在体内自行合成的机会，并进一步促进胆固醇的进一步分解。

　　苦荞茶降血糖的原因

　　1、胆固醇在肠道与胆酸结合物从粪便中排出，阻止它在肠道的吸收，阻断胆酸在肠肝循环。

　　2、阻止派入肠道的胆酸盐再吸收，调节血脂，清洁血液。

　　3、抑制肝内脂质合成，促其排泄，抑制从食物中吸收。

　　4、抑制脂肪组织的脂解作用，促进胆固醇从胆汁中排泄。

　　5、激活脂质代谢酶的活性，加速脂质的排泄。

　　除了降血糖。苦荞茶还能增强免疫力。我们自身的免疫力如果低下就会容易患上各种疾病，所以免疫力低下对我们健康的危害是很大的，一定要及时的进行调理才行。而苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，从而可以延缓机体衰老，增强抗氧化能力，苦荞籽粒营养丰富，并含有一些其他粮食作物不含或少含的营养物质。苦荞籽粒易被人体消化吸收，对人的消化也是非常好的。

　　另外，还能帮助减肥。苦荞茶中含有的很多多膳食纤维弄够促进大肠蠕动，可以增强身体代谢功能，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张;进食以后产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品，所以好处多多，如果你想要，减肥成功的话，可以喝苦荞茶辅助减肥。

　　综上所述，苦荞茶对降血糖有一定的效果，而且还能增强人体免疫力以及帮助减肥。因此，苦荞茶的保健功能是很不错的，而且苦荞茶本身就是营养价值高的茶，日常饮用一些苦荞茶对身体很有好处。

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苦荞茶的搭配方法、苦荞茶的功效介绍

苦荞茶的搭配方法、苦荞茶的功效介绍

苦荞茶--苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。那么苦荞茶的搭配方法、苦荞茶的功效有哪些呢?下面就详细做一介绍。

据科学工作者证实，苦荞麦中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。

可以像茶叶那样饮用，根据个人喜好放入多少不等，90度开水冲泡即可。

袋装茶：取5克(一袋)放入杯中冲泡约3--5分钟即可饮用，可连续冲泡3--4次。

还可以：

1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。

2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。

3、苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。

4、苦荞茶+腊梅花：在苦荞茶中加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。

5、苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。

6、苦荞茶+红花：在苦荞茶中加泡红花，更有助于血液循环。

女人喝黑苦荞茶的好处女人喝黑苦荞茶的五大好处

黑苦荞茶是我们生活中常见的一种饮品，营养价值比较高适量食用有利于人体健康，但最近晚上谣传女人喝黑苦荞茶有很好处，那么女人喝黑苦荞茶的好处？女人喝黑苦乔查的五大好处是什么？

美容养颜

黑苦荞茶中含有大量的维生素C及黄酮类物质，这些物质进入人体之后可以保护女性皮肤免受自由基的伤害，从而具有一定护肤作用，其次，黑苦荞茶中的黄酮类物质可以在一定程度上抑制女性皮肤黑色素生长，具有一定美容功效，所以女性喝黑苦荞茶具有养颜美容的作用。

增强饱腹感

黑苦荞茶中含有一定量的可溶性膳食纤维，而可溶性膳食纤维进入人体肠道后会与与水混合形成胶质，从而具有一定饱腹感，并且可以在较长时间地抵抗饥饿，减少女性进食的欲望，所以女性喝黑苦荞茶具有一定增强饱腹感的作用。

降血糖

黑苦荞茶中含有大量的黄酮类物质，而黄酮类物质可以促进人体内胰岛细胞增长修复和分泌，可以帮助维持控制人体血糖，所以黑苦荞茶具有一定降血糖的作用。

排毒清肠

黑苦荞茶中的纤维素除了可以帮助人体吸附油脂意外，还可以在调节女性肠道生理功能和新陈代谢时，帮助女性的促进肠胃蠕动，从而加快排出女性体内的毒素和多余脂肪，所以女性喝黑苦荞茶具有一定排毒清肠的作用。

减肥瘦身

黑苦荞茶中含有大量的天然植物成分、以及膳食纤维素，这些物质进入人体之后可以帮助加快人体脂肪燃烧以及人体体内多余物质的新陈代谢和抑制脂肪酶生成，因此女性喝黑苦荞茶具有一定减肥瘦身的作用。

苦荞茶怎么选择苦荞茶怎么保存

苦荞茶怎么选择

首先普通的黄苦荞茶和黑苦荞茶的生产工艺是把苦荞麦磨碎再压缩烘焙成型的大颗粒，味道是很纯正的麦香，这种工艺的优点是味道香浓，而且茶米很耐冲泡。

苦荞茶分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类，黑苦荞茶芦丁含量比黄苦荞茶苦高，降三高（高血糖，高血脂，高血压）效果更好的，若单排毒养胃，黄苦荞茶即可，通常包装上只写苦荞茶的即为黄苦荞茶。黑苦荞中的芦丁含量是黄苦荞的3-5倍，原材料的价格也是黄苦荞的3倍左右。因此黑苦荞茶价值比黄苦荞茶要高得多，自然价格也就比黄苦荞茶贵一些。黑苦荞茶又分为普通黑苦荞茶、黑苦荞香茶、全胚芽黑苦荞茶、全株黑苦荞茶这4种的。

全胚芽黑苦荞茶，采用凉山海拔2200米以上无污染高寒山区所产稀有优质黑苦荞麦为原料。经精选、浸种、催芽，将种子激活，被激活的种子营养物质最佳，更易被人体消化吸收。生产工艺是没有加工过，保持了苦荞麦原状颗粒状的，味道是带一点糊味的香，类似咖啡香味儿。

苦荞中最珍贵的物质是所含芦丁，苦荞在刚开花时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7%，全株黑苦荞茶是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎、叶、花及果粉碎混和精制而成，有“茎叶花果芦丁更多”的美称，茶米颗粒轻薄味儿浓，有一股饼干的麦香味儿，耐人寻味。

目前苦荞茶市场上功效和口感最好的就是全胚芽黑苦荞茶和全株黑苦荞茶这两种了，多次冲泡后茶米里面含有丰富的膳食粗纤维，味道又是天然的麦香，食用之后对身体有很好的保健作用。

苦荞茶怎么保存

第一、应该密封保存。如果想保存苦荞茶时间长点，可以用陶制的茶罐，这样最能保持干燥花草品质稳定。而且必须是密封罐，才能防潮又防虫;而且罐子需先加以清洁、通风，使罐内干燥无异味，再将干燥花草放入。

第二、别怕小虫子。多数花草茶较少使用农药，气温变高时会孵出小虫子，这些虫子是附着在花草茶中的卵，时间到了就会孵化。这些虫子并无碍饮用。相反飞出虫子的花草茶，更证明没有喷洒农药或化肥，可以让人更加安心。

第三、黑苦荞茶避免混合存放。不同种类的干燥花草应避免混合存放，因为它们会相互吸收香味，尤其如熏衣草、迷迭香等气味较浓的花草，更容易盖过共置花草的清香。

第三四、不要放在冰箱。将花草茶原料放在冰箱内，或与气味强烈的物品并列，都是大忌，因为容易吸收异味，混淆原有的芳香;而放在阳光直照之处，短期内就会褪色变质。阴暗、干燥、通风的地方才最理想。

第五、存期限。依照上述正确方式，通常可保存一二年，不过放得愈久，干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上，在买回后3个月内享用，最能品尝其新鲜的清香风味。

苦荞茶的饮用方法

1、苦荞茶加茶叶

苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。