绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
饮茶不仅使人们获得营养，而且又补充了水分，水分是人体的第一需要，占总重量的70%以上。
普洱茶的品饮既是一种高层次的文化体现，又是一种高品位的艺术鉴赏。只有通过品饮才能体现普洱茶色、香、味、形、韵五要素的真正内涵。普洱茶像人一样，是有形，有神的灵性之物。其特色有七：
一是地理标志。普洱茶是云南独特的饮品，独特的地理位置造就了云南茶叶丰富的内质，其他茶叶无可比拟。
二是丰富的口味。云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”的特性。不同产区，形、色、香、质、味、韵绝无雷同。
三是绿色食品。云南地处西南边疆，高山大川，森林茂盛，植物众多，工业不发达，很多茶区没有工业企业，更无化工生产，从而保证了普洱茶纯天然，无污染的绿色环保品质。
四是越陈越香。普洱茶随着岁月的延伸陈化，历史悠久，品饮文化独特，在历史的时光中造就了越陈越香的品质特点。
五是天人合一。岁月的推移，自然的陈放，风雨的侵蚀，时光的催化，使普洱茶的内涵与口感得到升华。如同人生经历沧桑岁月一样，形成了普洱茶天人合一的品性。
六是个性品饮。丰富的内质，鲜明的个性，众多的香型，多变的口感，使普洱茶更能满足现代人多层次、多品种的需求。
七是健康品饮。含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性，释出性，让普洱茶成为名副其实的健康饮品。
普洱茶的品饮，三韵，即陈韵、神韵、喉韵。三韵都具备，则为上品。
普洱茶的陈韵，就在于自然和淡雅。是否有陈韵，是人们在品茗时的首要指标，以辨别陈韵新旧，随后再品尝其他的茶香，茶味，茶性，茶艺等。陈韵源于陈味，普洱茶所形成的感性美，主要在于从“陈香滋气”品尝其味，鉴赏其美。从陈韵，茶香，甘甜，生津，而后茶气鼓荡去细细感受。陈韵反映了历史的深度，但必须是在清雅，淡然的环境中走过来。品饮是将普洱茶的生命在淡泊宁静中转化出来的历史陈韵，与人们对生命的感悟融为一体。越陈越香既是形容普洱茶，也是形容人生的至理名言。岁月不但是普洱茶的益友，也是人生的良师，它可以荡涤一切污浊，升华优秀的本质，彰显出清新脱俗的个性。
普洱茶的神韵源于普洱茶的自然，质朴的本身。自古以来，无论是唐代的煎茶，宋代的点茶，还是明清的泡茶，都十分强调茶汤应该色、香、味俱全，并保持真味。茶味以甘润为上，苦涩为下。茶自有真香，真色，真味，一经点染，便失其真，失去真味也便失去品饮意义。普洱茶的生命历程是长期的，从茶树生长，采摘，初加工，制作成型，销售，品饮都经历一段漫长的陈化过程，一切都那么质朴自然，真实，质朴与自然是生命的本质，是茶的最高境界。
普洱茶既然还分铁饼茶和泡饼茶两种，你们知道吗
我们买普洱茶的时候，说起茶饼的话，在我们的记忆里都是一饼一饼的，并没有什么区别。但是，对于一些茶友来说，却很少知道普洱茶的茶饼分为铁饼和泡饼两种，而一些老茶友也很难分得清楚。那么，什么是普洱茶铁饼和普洱茶泡饼呢？小编现在就来给大家说一说！
什么是铁饼
压制紧结，饼形圆实，后有乳钉，以其坚如铁，状如饼而得名。铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大，成形后较一般的茶饼更坚硬。
什么是泡饼
使用布袋加以成型，传统的石磨压制方法，蒸煮压制而成。泡饼表面微突，背后窝形，条硕清晰，内部条硕空间较为松散。普洱茶越存越香，越存越有价值。水分、温度、氧气、光线等都会对普洱茶的后期转化产生影响。茶叶压制成铁饼后，茶与茶之间的空间就会变得很紧凑，这时，茶与空气的接触面积就非常的小，空气中的水分、温度、氧气、光线等因素对于茶饼的影响自然也就不会太大。茶中的微生物能够更好的保存下来，茶叶的酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。
铁饼与泡饼哪种更适合长期存储
泡饼茶叶与空气接触面积较多，更利于茶与空气中的物质发生氧化反应，促进转化。因此，相对于铁饼来说，泡饼其实更适合短期转化存储。如果你想要存一点茶，又想尽快喝它，还想要一个不错的口感，那么泡饼从某种程度上来说，是一个不错的选择。
但不管是铁饼还是泡饼，我们首先得保证这款茶本身的原料就够优秀。因为只有好的原料加上好的工艺才能成就一款好茶。有了好茶我们才能更好的存放它，让他在一个合适的环境下进行转化，以达到它最好的口感。
铁饼好在哪里
茶叶压制成铁饼后，内部的条索空间非常的紧凑，与空气的接触面积非常小，空气中的水分、温度、氧气、光线等因素对于茶饼的影响不大，但是茶中的微生物却能够更好的保存下来，茶叶的酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存，也可以很好的保持香气。简单来说，就是铁饼更适合更长时期的储存，三五年是没法让铁饼呈现理想状态的，看，这的确是时间堆积出来的奇迹呀！
普洱熟茶的功效与作用：专家权威解读普洱茶能
专家权威解读普洱茶能减肥吗？
相信很多人在日常生活当中都特别喜欢喝茶，不仅可以让自己感受这种悠然自得的生活体验，也能够让自己吸收茶叶当中的营养成分，也可以彻底的发挥茶叶的功效，对于普洱茶来说给我们身体带来了很多的好处，那么普洱茶能减肥吗？
长期饮用可以减肥
长期坚持饮用普洱茶绝对能够有消除脂肪的效果，所以在减肥的过程当中如果能够坚持喝普洱茶，绝对可以让自己的减肥过程变得更顺利，也能够让自己血液当中的甘油脂减少，避免出现肥胖症等情况。
降低身体胆固醇含量
普洱茶当中的儿茶素具有着很好的抗衰老的效果，并且还能够提高自己身体的代谢能力，还有很多的营养元素都能够降低身体内的胆固醇，所以让血脂血压快速下降也能够减少心脑血管等相关的疾病，对于减肥来说自然会有很好的促进作用。
促进肠胃调节功能
普洱茶可以很好的调节肠胃功能，自然就可以避免出现便秘的情况，从而可以让身体的毒素快速排出体外，既能够让自己身体达到更清爽的效果，同时还可以避免因为毒素堆积所出现的痘痘和口臭的问题，所以坚持喝普洱茶不仅能够减肥，还能够让自己身体毒素排出体外。
所以针对于普洱茶能减肥吗这个问题来说，答案绝对是肯定的，经过长期的饮用可以彻底的去除身体的垃圾毒素，能够让身体的代谢能力增强，从而可以提高身体的抵抗力，自然就可以达到很好的降脂降压的效果，所以肥胖者能够有一定的减重作用。
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普洱茶怎么喝需要注意哪些技巧呢？
如果想要能够在喝普洱茶的时候感受更好的味道和口感，并且还可以给我们带来更好的养生保健的功效。建议大家一定要购买高端品牌的普洱茶，同时在冲泡的过程当中也需要注意普洱茶怎么喝的相关技巧，这样才可以让整体的味道和口感达到最好的标准，也能够让养生功能达到更好的状态。
一定要选择好的茶具
建议大家一定要购买一套好的茶具，想要能够更好地饮茶，就必须要拥有一套非常好的茶具，这样才能够让冲泡出来的茶叶味道更完美，并且香气也不会太快速的消散，所以建议大家可以购买透气比较好的紫砂壶。
必须严格注意水温
严格控制水温对于冲泡普洱茶来说也是有着非常重要的影响，一般建议大家在冲泡的过程当中，可以保证用一百摄氏度的沸水来冲泡普洱茶，尽量可以让茶壶有一定的保温效果，才能够让茶叶的味道和营养得到保障。
尽量使用矿泉水冲泡
建议大家可以使用一些高端品质的矿泉水来进行冲泡，这样才可以避免影响到营养物质的发挥，并且不会影响到微量元素的吸收。
现在新手朋友应该知道普洱茶怎么喝，所以在冲泡普洱茶的时候一定要注意这些细节技巧，既能够让整体的味道和香气达到更好的标准状态，也可以让口感变得更加的细滑和细腻，所以能够全身心的享受饮茶的快乐，也可以让功效和营养得到更好的发挥。
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。普洱茶有哪些神奇的地方既是养生茶也是减肥茶
在我们生活中有人经常在喝普洱茶，也经常看到有人用瓶子装普洱茶去外地喝，听说普洱茶的功效很好，有着各种的治疗人体的功能，比如宁神、暖胃等，那么普洱茶是一种什么茶?
普洱茶以发酵方式的不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为质料，通过渥堆发酵等技术加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用。
普洱茶黑茶的一种，特指在普洱茶区(云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章 等地)，以专门的茶树种类(云南大叶种晒青毛茶)为质料，经特定的技术(通过后发酵加工成的散茶和紧压)加工的茶。
普洱茶茶性温文，普洱茶的功效暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为显着，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动杂乱的改变进程。怒火旺盛的人易激动或激动，急燥易怒，合适喝生普降火气，天天4杯普洱茶就能够使简单瘙痒或易长痤疮的皮肤得到减轻，并且口干或口苦等等虚火表现会逐步消除。
富含丰厚有利菌群的发酵熟普洱茶，在进入人体后不会对胃发生刺激作用，并且能够在胃的表层构成附着膜，对胃发生有利的保护，经常饮用能够起到养胃和护胃的成效。未转化的生普洱茶则和绿茶相同，对胃有一定的刺激作用。
这就是风靡全国的普洱茶，它是一种养生茶、减肥茶，有女性依靠普洱茶的功效来减肥，也有男性依靠普洱茶来暖胃、保健，更有人说“天天一杯普洱茶，疾病远离我”的说法，可见普洱茶的功效是多么的好。
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