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普洱茶:堪比感冒药,还能护肝解酒!

2019-03-27 访问量: 35 茶礼仪网

普洱茶:堪比感冒药,还能护肝解酒!

这种茶,堪比感冒药,还能护肝解酒!

一直以来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,功效齐全,因此不少茶友都是长期饮用普洱茶,但是长期喝普洱茶有什么好处?

普洱茶的独特风味,奇特功效,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于乾燥处自然阴干,再按运输要求,包装入篓,运住外地。

云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险。在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特色泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。

没有长期喝普洱茶习惯的人请看这里

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;

2、防癌、抗癌;

3、养胃、护胃;

4、健牙护齿;

5、消炎、杀菌、治痢;

6、抗衰老。

另外,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

1.因为一喝普洱茶肚子就饿了,它有清胃消食助消化的功能!

茶叶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能,并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病。在边疆地区,一些少数民族以肉类和奶类为主食,其饮食中含有大量的脂肪和蛋白质,而蔬菜和水果很少,食物不容易消化,饮茶可以帮助油脂消化吸收,解除油腻,并补充肉食中矿物质和微量元素以及维生素的不足。

茶叶中芳香油、生物碱具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。它们可以刺激胃液分泌,松弛胃肠道平滑肌,对含蛋白质丰富的动物必食品有良好的消化效果。茶叶中含有大量的氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、磷脂等成分,这些成分具有调节脂肪代谢的功能,并有助于食物的消化,起到增进食欲的效果,所以在进食肉类或油腻的食物后,喝一杯香味浓郁的清茶会感到特别舒服。因此适量饮茶可以帮助消化,增进食欲。此外,茶叶加糖可治疗消化性溃疡,生茶油可治疗急性蛔虫性肠梗阻等消化系统疾病。

2.因为一喝普洱茶心就凉了,它有生津止渴解暑热的功能!

饮茶能解渴是众所周知的常识。实验证实饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1~2℃并有凉快、轻爽和干燥的感觉,而饮冷茶后皮肤温度下降不明显,饮茶的解渴作用与茶的多种成分有关,茶汤补给水分以维持肌体的正常代谢,且其中含有清凉、解热、生津等有效成分。饮茶既可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌产生津液,芳香类物质挥发时又可带走部分热量,使口腔感觉清新凉爽,且可以从内部控制体温调节中枢调节体温,以达到解渴的目的。茶叶的这种作用是茶多酚、咖啡碱、多种芳香物质和维生素C等成分综合作用的结果。

茶叶有清火之功,有些人容易上“火”,发生大便干结困难,甚至导致肛门裂口,痛苦异常,于是就食用蜂蜜或香蕉等食品,以减轻症状,但此法只能解决一时之苦。而根除火源的好办法是坚持每天饮茶,茶叶“苦而寒”,极具降火清热的功能。

3.因为一喝普洱茶牙齿就硬了,它有强骨防龋除口臭的功能!

实验研究和流行病学调查均证实茶有固齿强骨、预防龋齿的作用。茶叶中含有较丰富的氟,氟在保护骨和牙齿的健康方面有非常重要的作用,龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,它们结合之后,可以补充钙质,使抗龋齿能力明显增强。茶本身是一种碱性物质,因此能抑制钙质的减少,起到保护牙齿的作用。

口腔发炎、牙龈出血等是常见的口腔疾病,且常伴有口臭。晨起浓茶一杯,可以清除口中黏性物质,既可净化口腔,又使人心情愉快。有些人清晨刷牙时,常会牙龈出血,这种现象常常是由于维生素C缺乏所致。茶叶中含丰富的维生素C,饮茶可以部分地补充饮食中维生素C供应的不足。

4.因为一喝普洱茶瞌睡就没了,它有振奋精神除疲劳的功能!

当人们疲劳困倦时,喝一杯清茶,立即会感到精神振奋,睡意全消。这是茶叶中所含的生物碱类,即咖啡碱、茶碱、可可碱的作用,主要是咖啡碱的作用。实验证实喝5杯红茶或7杯绿茶相当于服用0.5克的咖啡因,可提高基础代谢率10%。茶咖啡碱与多酚类物质结合,使茶具有咖啡碱的一切药效且没有副作用。故饮茶能消除疲劳,振奋精神,增强运动能力,提高劳动效率。

5.因为一喝普洱茶肾功能增强了,它有保肾清肝并消肿的功能!

茶可保肾清肝、利尿消肿,这是因为茶能增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,增强肾脏的排泄功能。乌龙茶中咖啡因含量少,利尿作用明显,是男女老幼皆宜饮用的茶。茶的利尿作用是咖啡碱、茶碱和可可碱的功能,其中茶碱的作用最强,咖啡碱次之,而可可碱的利尿作用持续时间最长。这些物质的作用机制是抑制肾小管的重吸收,尿中钠和氯离子的含量增多;并能兴奋血管运动中枢,直接舒张肾脏血管,增加肾脏血流量。对肝脏、心脏性水肿和妊娠水肿与呕吐都有明显治疗作用。

6.因为一喝普洱茶生理机能就被刺激,它有降脂减肥保健的功能!

首先,咖啡碱能兴奋神经中枢系统,影响全身的生理机能,促进胃液的分泌和食物的消化。其次,茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物质以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物,都有调节脂肪代谢的功能。此外茶汤中还含有一些芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。如“普洱茶”,目前在东南亚和韩国很受欢迎,被誉为“美貌和健康的妙药”。因为普洱茶有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,而且能使人减肥健美。中医书籍也称茶叶有去腻减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。

7.因为一喝普洱茶人的存活提高了,它有消除电离抗辐射的功能!

现代科学制造了很多的辐射源,人类已经处在电子辐射的包围之中,广播、电视、录像、镭射影像以及医用射线和和平利用原子能等,已经产生了大量辐射。茶叶中的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质,并与其结合后排出体外。脂多糖、茶多酚、维生素C有明显的抗辐射效果。它们参与者体内的氧化还原过程,修复生理机能,抑制内出血,治疗放射性损害。在电视机和电脑进入万户千空的今天,防止荧屏辐射对人体的损害是从头关心的问题之一。因此,在欣赏精彩的电视节目的同时饮上一杯香茶,既有预防辐射危害的作用,又能清肝明目、保护视力的作用。茶叶中含有丰富的胡萝卜素,代谢后合成视紫质以保护视力,适量饮茶有助于保护视力。据报道,在广岛原子弹爆炸事件中,凡有长期饮茶习惯的人存活率高。因为茶叶中所含有的单宁物质和儿茶素,可以中和锶90等物质,减少放射性物质的伤害。

8.因为一喝普洱茶就不想喝酒了,它有解酒的功能!

众所周知,酒中的主要成分是酒精,酒既能助兴,又能麻痹神经,带来酒后不适或精神恍惚。过量饮酒,特别是饮烈性酒,会使人发生呕吐,甚至酒精中毒。古代即有茶解酒之说。茶叶中的多酚类有促进酒中乙醇代谢的功能,对肝脏有保护作用。茶碱有利尿作用,可促进乙醇等有毒物质排出体外,降低酒醉后的危害。咖啡碱能提高肝脏对食物的代谢作用,促进血液循环,从而把人体血液中的酒精从尿中排出,减轻和消除由于酒精带来的副作用。各种茶叶都有醒酒解毒的功能。

9.因为一喝普洱茶免疫功能增高了,它有补硒的功能!

硒是人体必需微量元素这一,具有抗癌、保护心肌等重要功能。缺硒时,肌体免疫功能降低,体内自由基增多,容易患癌症和其他疾病。现已知有40余种疾病与缺硒有关。我国大部分省区属于低硒地区,大家应重视补硒。饮茶补硒是最简单最理想的办法。各种茶都含有硒元素,茶叶中的硒为有机硒,易为人体吸收。陕西紫阳、湖北恩施等地生产的“富硒茶”是天然饮品,含硒量较高聚物,是理想的补硒茶。

长期喝普洱茶有什么好处

一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了。因此,品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。

现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”

喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。(

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喝普洱茶好处有哪些

  喝普洱茶好处有哪些?  普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出。

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

  2.防癌、抗癌。

  3.养胃、护胃

  4、健牙护齿

  5、消炎、杀菌、治痢

喝普洱茶好处有哪些

  6、抗衰老 坏处: 除了在医疗期间、孕期等特殊情况下,一般适量地喝都没有坏处。 任何食品,都有物极必反的特点。掌握这个就没有问题。 至于胖瘦,其实把喝普洱当成每天摄取水的一个途径,正常饮用没有危害! 不过切记:体质不同,生茶熟茶要注意!浓淡要注意! 其他茶也差不多: 苦丁茶具有显著的保健作用和药用疗效:具有清热解毒、消炎利便、解酒功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。

  常饮苦丁茶,无任何副作用,还能明显降低人体氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量,洁净体液水分,使体细胞有健康清新的生存环境。对强致癌物质,如亚硝氨及毒、污、臭等有抑制作用。能从根本上防止癌变,改变血液粘稠度,扩张微血管,改善人体生态平衡,增强免疫、活血舒筋、健脾消胃、健脑、明目、抗衰老、抗癌防癌,对高血脂、高血压、脂肪肝、肥胖症、冠心病、动脉硬化等富贵病有显著疗效。

“普洱”两个字,你知道多少?

  “普洱”是无形资产,有人说,可值几个亿,十几个亿,甚而几十个亿,我说都不为过,这倒不是2007年5月思茅市更名为普洱市后提高了身价,主要是“普洱”本身是一个沉甸甸的符号。

 

  “普洱”——地名

 

  “普洱”是哈尼语,意为“水湾寨”。唐朝贞元十年(794),南诏政权在银生城设银生节度,是当时南诏国的八大行政区之一,境内设有银生城(今景东县)、威远城(今景谷县)、奉逸城(今普洱县,2007年5月更名宁洱县)等14个。唐时普洱领地属南诏国银生节度“步日睑”,奉逸城元属“元江路”,后称“普日部”,到明洪武十六年(1383)始称“普耳”,明万历年(1573)才改称“普洱”,普洱遂有了现在的名字。普洱一直是“府”的行政域名,府址在今宁洱县城,辖今普洱市、西双版纳州和临沧市的部分县。今天的普洱市(市府在思茅城)辖景东、镇沅、景谷、澜沧、墨江、宁洱、思茅、江城、西盟、孟连9县1区,是云南省较大的地级市之一。在五百多年历史中,普洱的权贵地位和所处的地理位置,使它成了茶的产地、茶的集散地和茶马古道的源头,普洱与茶结下了不解之缘。

 

  “普洱”——茶名

 

  现在人们一提起“普洱”先想到的是普洱茶。因它历史悠久,影响深远。普洱产茶始见于唐代,唐·咸通四年(863)樊绰《蛮书·云南管内物产第七》载:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”。银生城界诸山,即无量山和哀牢山一带。明·万历年间谢肇制《滇略》(1619)载:“士庶所用皆普茶也,蒸而团之”。明末方以智在《物理小识》(1664)中述:“普洱茶蒸之成团,西蕃市之”。吴大勋在《滇南闻见录》(1782)中载:“团茶产于普洱府属之思茅地方,茶山极广,最为有益之物,煎熬饮之,味极浓厚,较它茶为独胜。……夷人管业,采摘烘焙,制成团饼,贩卖客商,官为收课。每年上贡,有团有膏,…”。赵学敏在《本草纲目拾遗》(1765)一书中道:“普洱茶出自云南普洱府,成团。普洱山在车里(今西双版纳)军民宣慰司北,其上产茶,性温味香,名普洱茶”。清·阮福《普洱茶记》(1825)有“普·茶名遍天下,味最酽,京师尤重之……,普洱古属银生府,则西蕃之用普茶,已自唐时”的记载。雪渔《沤泥杂志·卷二》(1826)记有:“云南通省所用茶,俱来自普洱”。由上可知,普洱茶始于唐,兴于宋,盛于清,至今已有1200年左右的历史。宋朝时尽管已有普洱茶的产品,但还没有普洱茶茶名,《中国茶经》将普洱茶作为宋朝名茶有所欠妥,因明万历年才有普洱地名,没有地名哪有普洱茶名。而今普洱茶作为特有的茶类,已名盖九州,行销全球。

 

  “普洱”——学名(species)

 

  尽管茶树的植物学分类目前国内外有多个版本,但包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等国栽培的大部分大叶茶品种植物学家都将其定为C.sinensisvar.assamica,即阿萨姆(变)种。1981年我国著名植物学家张宏达在其所著的《山茶属植物的系统研究》中第一次将阿萨姆种的中文学名用“普洱茶”表示(同时还有伊洛瓦底茶C.irrawadiensis用滇缅茶表示)。从此,普洱又多了一个桂冠——学名。所以,看到“普洱茶”,不一定是喝的茶,也可能是物种名,要看前文后语,才能知道它在文中表示的是什么。

 

  张宏达早在二十多年前就用“普洱茶”替代“阿萨姆”,足见“普洱茶”的声名远播。当然,张更注意到的是云南加工普洱茶的品种大多属于C.sinensisvar.assamica,如勐海大叶茶、景谷大白茶、勐库大叶茶、凤庆大叶茶等等。实际上这些品种的分布中心也就在主产普洱茶的西双版纳、普洱、临沧等市、州。那为什么一开始定名时不用普洱而用阿萨姆呢?因1844年英国人Masters是以印度阿萨姆地方的大叶茶(据日本著名学者松下智先生考证,印度阿萨姆栽培品种是早年景颇族人从云南带去的(参见《云南茶叶》2005年2期“印度阿萨姆茶树来源于云南”一文),作为模式标本(holotype)来命名Theaassamica的(1950年日本人Kitamura将学名修订为C.sinensisvar.assamica),同样大理茶C.taliensis的主产区在保山、德宏、临沧、普洱等市、州,但它的模式标本是在大理感通寺采的,故学名用C.taliensis。根据国际植物学命名法规,以模式标本命名的学名(拉丁文)是终生的,所以,尽管中文可用普洱茶表示,但在用拉丁文时仍用assamica,而不可用puertea。

 

  在我国数以千计的茶叶名中,地名直接表示茶名的恐怕只有普洱和龙井了(龙井是杭州西湖边的一个山村,以产龙井茶著名)。人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶,一谈起龙井就想喝杯“色绿、香郁、味甘、形美”的龙井茶,至于它表示的另一面已不那么重要了。要能达到如此“望文知茶”的地步,一要茶叶盖世无双,大众耳熟能详,二要茶名、地名均无可替代,这在我们这个“茶叶王国”里是凤毛麟角的了,也许乾隆皇帝也看到了个中的文字游戏,养成了“夏喝龙井,冬喝普洱”的习惯吧。不过,像“普洱”集地名、茶名、种名于一身的是绝无仅有的了,这也许是当今“普洱”的含金量。

浅说云南七彩印象普洱茶的\"六″种气质|2018年七彩云南新七彩印象评测报告

云南七彩印象普洱茶的外衣朴素,于白色云雾背景下,山中古树丛生,隐约能感知仙灵之气膨胀有欲外溢之感,设计在古树掩映下一娇女带着天真、柔情、纯朴袅袅婷婷而来,前方离开仙雾屏障处主页面显出七彩印象,在突出主题的结构美感交错的空隙里右侧上方书有东方茶尚、净含量357克及普洱紧压茶(生茶)的属性说明,左侧下方,显现出七彩云南、名门普洱的独特标识,

背面则采用红色封标,突显出金色的七彩云南、名门普洱字样,整体协调匀称,给人以质朴美的感受。

个人感觉云南七彩印象普洱生茶有六种气质与茶友探讨:

一是形,云南七彩印象这款茶去掉包装可以感和条索清晰饱满,压接紧密,规则而匀称,撬茶成均状,无细碎沫,沸水洗茶,感觉茶叶自身洁净度非常高,少有杂质。

二是色,干茶青黑略有杂白,洗茶后冲泡前期茶汤呈金黄色,

随冲泡次效增加,汤色变淡,至尾水变成淡暖黄色,使饮茶者有从初识的激情到老友日久的君子之交淡如水,充满温馨柔情。

叶底叶片舒展,变成浅绿暖黄,与茶汤之色遥相呼应。

三是味,初泡入口苦涩味重,刺激口腔感觉非常明显,感觉茶汤的厚度很重,待茶汤入喉感觉柔和顺滑,激流入腹,口腔中苦涩渐退,香甜气滋生,那真是体味苦尽甘来的最佳境界。

四是韵,品茶贵在一个品字,这也是品茶与饮水的区别所在,这款七彩印象生普茶入口苦涩刺激味蕾,迅速在两腮、舌面、舌底产生生津的感觉,香气回冲苦涩,似千军万马战于一团,喉间滑润感舒适,第三泡茶入腹后回甘之意已强劲产生,至第五泡喉咙间气韵渐强,香气萦绕不绝。整个身心沉醉于茶香四益的温泉之中,那真可谓此刻尽享香茗气、只羡鸳鸯不羡仙!

五是香,打开包装即有淡淡香气溢出,洗茶后闻杯底有明显的陈香,在苦涩气息环绕之下更显出坚韧,弥足珍贵!冲泡可闻香从一丝丝、一缕缕,茁壮成长为参天古树,随冲泡次数增加到后来的恋恋不舍,萦绕不绝。闻杯内那香气仿佛与杯溶为一体,又仿佛香气被杯所困,时刻不忘冲破牢茏,时刻不忘应该让香气温暖四方!

六是气,茶香孕育、气由心生,茶汤携饱满的香、甜、韵味由口腔入肺腹,热浪袭卷全身,周身毛孔都在热气催动下张开,身体中浊气排出,清气飙升,大有飘飘欲仙之美!

云南七彩印象茶,不愧名门普洱的美誊,通过自身的六大特质把普洱茶的特性演绎的淋漓尽致,又把这款茶自身的特点突出的活灵活现。希望名茶惠及天下,祝愿香茗香至八荒!