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说茶网茶友专栏:你喜欢喝普洱生茶还是熟茶?(一)

2019-03-27 访问量: 64 茶礼仪网

茶友专栏:你喜欢喝普洱生茶还是熟茶?(一)

@佘凯明:生普熟普在今年之前都谈不上喜欢,在朋友之间也偶尔尝过一些大厂的生普和熟普,感觉不是自己喜欢的茶!3月份浏览紫砂壶吧时,无意中看到南茗佳人的链接后打开浏览,并试购了一款口粮茶品饮后,顿时觉得生普比绿茶更有力量,有茶劲,口感变化丰富!一发不可收拾爱上了生普,最近天冷正在尝试熟普,还没什么特别的感觉!在此感谢南茗佳人带给我生普的美好体检!

@快乐追风:喜欢普洱熟茶口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。又可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃等较适合我这般已到中年及胃寒的人。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。夜间又具有促进睡眠,养生之功效。尤其喜欢自我欣赏泡茶过程中那种感觉,随着普洱熟茶泡出来的汤色的深浅、明亮,犹如翻阅一本书籍般由序目到高潮,再到结尾,非常赏心悦目!

@老铁:我喜欢喝孰茶。东北的冬季很冷。气温基本在零下20度以下,三五茶友围坐一块,煮上一壶老茶头,在袅袅的满室荼香中,喝上一泡汤色红艳靓丽,滋味醇厚。的熟茶,不仅暖身,而且暖心。有着非常好的保健作用。所以,冬季我更喜欢老熟茶。

茶友专栏:你喜欢喝普洱生茶还是熟茶?(一)

@会笑的眼睛:其实一开始是比较热衷于喝生普的,喜欢他的刚烈的茶气和高锐香气,甚至一度被那纯正持久的杯香而折服,更让我不能自拔的是他的茶汤在嘴巴里的无穷变化,由浓到淡,由苦到甘,一泡一个味道,一杯一个感觉,很美妙…可能随着茶龄的增加,也或者是随着不断喝茶对身的一些改变,现在也开始喝熟普了,尤其喜爱07年的熟普,汤色清亮透明,陈香馥郁,汤感顺滑,团和,每每早上(晚上)十点左右泡一泡熟普,整个胃里暖暖的,感觉整个身体暖和多了,喝熟茶有时间的味道。

@老铁:我喜欢喝孰茶。东北的冬季很冷。气温基本在零下20度以下,三五茶友围坐一块,煮上一壶老茶头,在袅袅的满室荼香中,喝上一泡汤色红艳靓丽,滋味醇厚。的熟茶,不仅暖身,而且暖心。有着非常好的保健作用。所以,冬季我更喜欢老熟茶。

@Angel楊妍:喜欢喝生茶,感觉还是生茶更有内涵,每一款生茶都有它特定的内容,丰富口腔细胞,舌尖上的味觉享受。新茶带着一股花草的清香,陈茶,又有岁月的茶韵。论收藏价值,也是生茶更有惊喜。

@青花小桔:俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。生普熟普我都喜欢!

茶友专栏:你喜欢喝普洱生茶还是熟茶?(一)

@梦寄楼兰:我喜欢喝熟茶,特别是寒冷的冬天,下班后回家先拿出一颗熟普小龙珠,热气腾腾的茶汤还未进口,熟普特有的香味就充满了整个客厅,一口茶汤入口,寒气顿减,整个身体都暖和起来!然后再去做晚饭,晚饭后休息一会,泡过的熟普再放入铁壶中煮,那滋味浓郁顺滑,享受啊一天的疲惫在絪蕴的茶香中烟消云散人生如此,夫复何求。

@sunny:喜欢熟茶,因为我的胃不好,又很爱喝茶,熟普正好,即解馋又养胃,颜色还养眼,一举多得。没有熟普的冬天不够完满呀,在东北,室外一片厚雪压枝头,室内围炉烹茶,三五好友聚聚,人生在世、最美不过如此!

@闲看花开花落,漫随云卷云舒:也许是因为我身在安徽的原因吧,喝绿茶比较多。所以相对于普洱的生茶和熟茶,个人更倾向于生茶!因为普洱生茶的口感更接近于绿茶。熟茶也喝过一些,但对于喝惯了绿茶的人来说,口感接受不了。生茶还是比较接近于绿茶的口感。所以一直比较喜欢喝普洱生茶。

@南诏灵儿:我比较钟情是普洱熟茶,可能是我肠胃不好的原因,我觉得熟茶喝进去很舒服,也可能因为我做普洱茶也有一年多了,普洱茶很有层次感,每一泡的感觉都是不一样的,入口很饱满厚重,现在日常生活中已经离不开熟普洱了!

特此声明:本图文由独家原创稿件,编辑:韩秋白,未经授权,禁止转载。

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买普洱茶古树头春之前先看看这篇文章,别上当受骗了!

  接近二月底,很多茶友已经迫不及待的来问,春茶啥时候开始?有些人已经开始卖古树头春了!对那些了解普洱茶比较多的朋友来说,一看就知道问题出现在哪里,但是对于入门不久的新手来说,小编还是要提醒一下。

  随着气温的的不断升高,现在的台地茶已经慢慢开始发芽,小树、大树也开始萌芽了。采茶的顺序基本上是先采台地茶、小树、大树……一般来说,古树普洱茶茶发芽的时间最晚,尽管各茶区发芽的时间不完全相同,但是,四月份左右能够喝上今年的古树头春已经很不错了。

  所以,提醒喜欢普洱茶的朋友,如果是想选购今年的古树头春的话,还是要耐心等等,等新茶下来之后,可以认真对比,找到自己喜欢的良心好茶。

普洱生茶的作用以及禁忌是什么

  普洱生茶茶叶内含多种元素,而这些元素都是我们人体所需要的营养成分。如果能够长期的坚持适量饮用普洱生茶,是可以起到保健身体健康的作用的。但是,普洱生茶虽说作用大,却也有饮用禁忌的地方。现在我们就来看看普洱生茶的作用以及禁忌是什么。

  什么是普洱生茶?

 

  生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。

 

  普洱生茶的作用:

 

  一、瘦身减肥

 

  普洱生茶中含有丰富的茶多酚它能够去脂解油腻,促进人体内脂类化合物从粪便中排出,以达到理想的瘦身减肥效果。

 

  二、降血脂

 

  普洱生茶的降血脂作用主要是其能够降低血液中胆固醇的含量,生茶中的叶绿素能够阻断人体对胆固醇的吸收,其含有的茶多酚、维生素C也能够有效促进胆固醇从人体中排出。

 

  三、降血压

 

  生普中含有的茶多酚、维生素C、维生素B等物质都是降低血压的重要物质。其中茶多酚可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能,能够明显抑制血管紧张素转化酶活性以达到降低血压的效果。

  四、降血粘度

 

  由于生普中的叶绿素、茶多酚、茶碱、维生素C、维生素B等物质可以有效分解人体中的脂肪,所以血粘度就自然可以回复正常了,生茶有血液中的清道夫之称。

 

  五、防癌抗癌

 

  生普中的茶多酚、维生素C、维生素B、氨基酸、儿茶素、茶碱、咖啡碱、没食子酸具有活血化瘀的功效,长期饮用使人体不会瘀堵,人体没有了瘀堵癌症也就无从谈起了。

 

  六、解酒养肝护肝

 

  由于肝脏在解酒的过程中需要大量的维生素C作为催化剂,而生普中含有大量的维生素C,这非常有助于酒精在肝脏中的分解。维生素B族元素是养肝护肝最重要的元素,而生普中却又大量的含有这类元素,所以生普对肝脏的好处是显而易见的。

 

  七、抗衰老

 

  生普中所含有的茶多酚、维生素C、维生素B、维生素E、氨基酸和多种微量元素对清除人体的自由基、软化人体的内脏器官、抵抗衰老都有一定的功效。所以人们会发现喝茶的人都显得比实际年龄要小。

  八、清洁口腔、护齿、消炎杀菌

 

  常喝生普的人一般都没有口气,口气一般是因为口腔留有食物残渣或胃火重引起的,普洱生茶可以有效祛除胃火、杀灭口腔中的细菌。普洱生茶中的氟可以有效的保护牙齿。而且常期连续的服用浓汁对治疗细菌性的痢疾也有作用。

 

  普洱生茶禁忌:

 

  普洱生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,故容易失眠,感冒发烧者、胃溃疡患者,孕妇不宜饮用。

 

  另外,生茶、熟茶都不适合在睡前喝。无论生茶熟茶都含有咖啡因、茶碱等刺激性物质,临睡前喝、对茶敏感的人喝都会影响睡眠。

  中国人的饮食结构特点在膳食中缺少维生素。如果缺乏维生素B2元素会引起代谢紊乱和口舌病,而在生普中维生素B2的含量每百克高达1.2毫克。再比如生普中的维生素C还有一个名字叫抗坏血酸,它具有多方面的生理功能,尤其是对于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗肝炎等都有一定的功效。生普中的没食子酸能抗菌抗病毒,还兼具收敛、止血、止泻的功效。

 

  综上所述,普洱生茶的保健作用体现在多方面,因此,喝普洱生茶是不错的。只要注意看自己的体质是否适合喝普洱茶生茶,那么适当的饮用是没有问题的。不过,值得注意的是,购买普洱生茶需要找值得信任的商家,否则容易买到劣质的普洱生茶,那样喝了之后对我们的健康是没有好处的。

熟普洱茶砖怎么泡要用什么方法

喝普洱茶是当下有很多的选择,因为喝普洱茶有很多好处,那么熟普洱茶砖怎么泡?熟普洱茶砖的冲泡要看茶砖的年份,如果年份久了,要多泡几次才能喝。下面跟随小编一起来看看熟普洱茶砖怎么泡吧。

初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性。另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤,鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

冲泡器具选择:

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。

熟普洱茶砖怎么泡要用什么方法

(2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

熟普洱茶砖怎么泡的基本步骤:

1、备具:准备好茶具及普洱茶。

2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

3、投茶:将普洱茶置入壶中。

4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。